Yeongdo-gu, Busanの地元グルメ
Yeongdo-gu, Busanで公務員の業務推進費記録とテレビ番組により検証された地元の名店1,313軒(うちテレビ出演9軒)。やらせレビューではなく、改ざん不可能な公開データで選んだ本物の名店です。
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座標が確認できた上位 13 件を地図に表示しています(リスト全体は 1,313 件)。
刺身 · 부산 영도구 하리해안길 22
★ 4.4 (11)₩₩₩
料理について
- ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
チョッパル・ポッサム · 부산 영도구 남항로 42
★ 3.7 (19)₩₩
料理について
- ビビン冷麺(辛い和え麺) — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
- ポッサム(茹で豚包み) — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
- カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
- ユッケジャン(辛い牛肉スープ) — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。
- 水冷麺(冷たいそば) — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
海鮮・魚料理 · 부산 영도구 태종로 298
★ 3.9 (7)₩₩
料理について
- ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
- ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
4. Eomeoniganjanggejang (어머니간장게장)
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5. Badahoesenta (바다회센타)
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中華料理 · 부산 영도구 동삼로 45
★ 5.0 (6)₩
料理について
- チャンポン(辛い海鮮麺) — イカやムール貝、野菜を辛い赤いスープで煮た海鮮麺。
- ジャージャー麺 — 黒い甜麺醤ベースのソースと豚肉をかけた韓国式中華麺。
刺身 · 부산 영도구 하리해안길 10-5
★ 3.9 (9)₩₩₩
料理について
- 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
8. Eorimokdosaegichon (어리목도새기촌)
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焼肉・肉料理 · 부산 영도구 와치로 328
★ 4.4 (16)₩₩₩
料理について
- カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
- カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
- 韓牛(ハヌ) — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。
中華料理 · 부산 영도구 태종로 765
★ 3.7 (19)₩
料理について
- ジャージャー麺 — 黒い甜麺醤ベースのソースと豚肉をかけた韓国式中華麺。
- チャンポン(辛い海鮮麺) — イカやムール貝、野菜を辛い赤いスープで煮た海鮮麺。
11. Samsong (삼송)
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12. Wonjoseoulsamgyetang (원조서울삼계탕)
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フグ · 부산 영도구 절영로 481
★ 4.0 (60)₩₩₩
料理について
- スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
샤브향 · 부산 영도구 동삼로 56
★ 3.3 (8)
サムパプ(包みご飯) · 부산 영도구 중리로 46-9
★ 3.6 (9)₩₩
刺身 · 부산 영도구 절영로 468
★ 4.5 (13)₩₩₩
料理について
- ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
- 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
- 寿司(韓国式) — 酢飯に魚介を乗せた韓国式の寿司。
- チヂミ(韓国風お好み焼き) — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
17. Bonchamchi (본참치)
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18. Hamheunghoegwan (함흥회관)
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カルビ · 부산 영도구 태종로 341
★ 4.3 (15)₩₩
料理について
- 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
- カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
寿司・ロール · 부산 영도구 태종로95번길 6
★ 4.5 (10)
料理について
- 寿司(韓国式) — 酢飯に魚介を乗せた韓国式の寿司。
- ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
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