釜山・金井区の刺身·海鮮名店

釜山・金井区で公務員が検証した刺身·海鮮名店37軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Oryukdonakji (오륙도낙지)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 21 回利用

✅ 模範飲食店

海鮮・魚料理 · 부산 금정구 수림로20번길 49

Busan Geumjeong-gu Surimno20beon-gil 49

★ 3.3 (39)₩₩

Nakgopsae (낙곱새) ₩11,000
テナガダコ料理 ₩10,000
Nakgop (낙곱) ₩11,000
Naksae (낙새) ₩11,000
コプチャン（ホルモン焼き） ₩13,000

料理について

コプチャン（ホルモン焼き） — 牛や豚の小腸を焼いたホルモン。コリコリの食感でお酒の肴に人気。

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2. Myeongsujeong (명수정)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 12 回利用

✅ 模範飲食店

海鮮・魚料理 · 부산 금정구 구서로 23

Busan Geumjeong-gu Guseo-ro 23

₩₩₩

うなぎの蒲焼き ₩30,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩10,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩10,000
Bindaetteok (1in) (빈대떡 (1인)) ₩10,000
Nongodongjjim (dae) (논고동찜 (대)) ₩35,000
Nongodongjjim (so) (논고동찜 (소)) ₩25,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

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3. Maparamhaemuljjim (마파람해물찜)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 19 回利用

海鮮鍋（辛口） · 부산 금정구 금강로 418

Busan Geumjeong-gu Geumgang-ro 418

★ 4.4 (103)₩₩₩

海鮮の蒸し煮 ₩70,000
海鮮の蒸し煮 ₩60,000
海鮮鍋（辛口） ₩65,000
アンコウの蒸し煮 ₩50,000
Daeguppoljjim(so) (대구뽈찜(소)) ₩40,000
海鮮鍋（辛口） ₩75,000

料理について

アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。

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4. Donghaebada (동해바다)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

✅ 模範飲食店

刺身 · 부산 금정구 부곡온천천로 142

Busan Geumjeong-gu Bugokoncheoncheon-ro 142

₩₩₩

Yangsikeojong (so) (양식어종 (소)) ₩45,000
Jayeonsan (so) (자연산 (소)) ₩60,000
Isigari (이시가리)
Doldom (돌돔)
Gamseongdom (감성돔)
カレイ（刺身）

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5. Sojeongagujjim (소정아구찜)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 13 回利用

アンコウ · 부산 금정구 중앙대로1763번길 20

Busan Geumjeong-gu Jungangdaero1763beon-gil 20

₩₩₩

アンコウの蒸し煮 ₩30,000
海鮮の蒸し煮 ₩35,000
Daegujjim (so) (대구찜 (소)) ₩30,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩30,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩30,000

料理について

アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。

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6. Bobae (보배)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

海鮮・魚料理 · 부산 금정구 금정로233번길 41

Busan Geumjeong-gu Geumjeongno233beon-gil 41

₩₩

イイダコの辛炒め ₩22,000
イイダコの辛炒め ₩24,000
イイダコの辛炒め ₩28,000

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7. Eunhaengnamujip (은행나무집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

海鮮鍋（辛口） · 부산 금정구 상현로79번길 65

Busan Geumjeong-gu Sanghyeollo79beon-gil 65

₩₩₩

鴨プルコギ ₩40,000
アヒルの水炊き（丸ごと） ₩55,000
漆の木入り丸鶏の水炊き ₩60,000
丸鶏の水炊き ₩50,000
ネギチヂミ ₩15,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩35,000

料理について

ネギチヂミ — 青ネギや海鮮を混ぜて焼く、外はカリッと中はもちっとしたチヂミ。

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8. Cheongdamdongdaeguppoljjim (청담동대구뽈찜)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

アンコウ · 부산 금정구 중앙대로1763번길 7

Busan Geumjeong-gu Jungangdaero1763beon-gil 7

★ 4.3 (12)₩₩₩

アンコウの蒸し煮 ₩44,000
Ppoljjim (so) (뽈찜 (소)) ₩37,000
Ppoljjim (jung) (뽈찜 (중)) ₩47,000
Ppoljjim (dae) (뽈찜 (대)) ₩57,000
アンコウの蒸し煮 ₩37,000
アンコウの蒸し煮 ₩47,000

料理について

アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。

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9. Geumjeongeoga (금정어가)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

海鮮鍋（辛口） · 부산 금정구 두실로 17

Busan Geumjeong-gu Dusil-ro 17

₩₩₩

Eotangguksu (어탕국수) ₩7,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩33,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩47,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩60,000
うなぎの蒲焼き ₩12,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩14,000

料理について

チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。

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10. Halmaejip (할매집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

海鮮・魚料理 · 부산 금정구 오륜대로 145-110

Busan Geumjeong-gu Oryun-daero 145-110

★ 3.9 (26)₩₩₩

鴨プルコギ ₩45,000
丸鶏の水炊き ₩55,000
鴨・アヒル料理 ₩50,000
アヒルの水炊き（丸ごと） ₩55,000
漆の木入り丸鶏の水炊き ₩65,000
漆の木入り鶏スープ ₩65,000

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

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11. Yeoldo (열도)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

刺身 · 부산 금정구 금강로 409

Busan Geumjeong-gu Geumgang-ro 409

₩₩₩

刺身（フェ） ₩45,000
カレイ（刺身） ₩15,000
カレイ（刺身） ₩55,000
スズキ（刺身） ₩55,000
Gamseongdom (so)(gyejeolmenyu) (감성돔 (소)(계절메뉴)) ₩55,000
Juldom (so) (줄돔 (소)) ₩65,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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12. Namhaehoetjip (남해횟집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

刺身 · 부산 금정구 중앙대로 2041

Busan Geumjeong-gu Jungang-daero 2041

₩₩₩

刺身（フェ） ₩60,000
Jayeonsan(gogeuphoe) (자연산(고급회)) ₩100,000
サンナクチ（生きたテナガダコ・生食が多い） ₩30,000
Chamsora(jjim) (참소라(찜)) ₩30,000
アワビ ₩30,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
サンナクチ（生きたテナガダコ・生食が多い） — 生きたテナガダコを刻み、ごま油で食べる。動いたまま生で食べることが多い。よく噛むこと。

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13. Seomjingangjaecheopguk (섬진강재첩국)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

海鮮・魚料理 · 부산 금정구 부곡로156번길 3

Busan Geumjeong-gu Bugongno156beon-gil 3

₩₩

定食 ₩12,000
サバ（焼き・煮付け） ₩12,000
刺身（フェ） ₩35,000
定食 ₩12,000
定食 ₩10,000
ネギチヂミ ₩15,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
ネギチヂミ — 青ネギや海鮮を混ぜて焼く、外はカリッと中はもちっとしたチヂミ。

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14. Dolsotdolpanagujjim (돌솥돌판아구찜)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

アンコウ · 부산 금정구 수내2길 37

Busan Geumjeong-gu Sunae2-gil 37

★ 4.2 (13)₩₩₩

スユク（茹で肉） ₩60,000
スユク（茹で肉） ₩70,000
スユク（茹で肉） ₩80,000
スユク（茹で肉） ₩30,000
アンコウの蒸し煮 ₩35,000
アンコウの蒸し煮 ₩45,000

料理について

スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。

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15. Pungseonghanhoenara (풍성한회나라)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

刺身 · 부산 금정구 수림로 22-5

Busan Geumjeong-gu Surim-ro 22-5

★ 4.4 (11)₩₩₩

刺身（フェ） ₩40,000
Daebangeo(so) (대방어(소)) ₩70,000
カレイ（刺身） ₩50,000
刺身（フェ） ₩60,000
コノシロ（焼き・刺身）

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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16. Goseongdaeheunghoetjip (고성대흥횟집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

刺身 · 부산 금정구 무학송로 117

Busan Geumjeong-gu Muhaksong-ro 117

₩₩₩

刺身（フェ） ₩40,000
刺身（フェ） ₩60,000
Haemulmodeum (해물모듬) ₩30,000
焼き魚 ₩20,000
定食 ₩15,000
ムルフェ（冷たい刺身スープ） ₩15,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
ムルフェ（冷たい刺身スープ） — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。

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17. Bongabeollamubokjip,wondeoreoseuteu (본가벌나무복집,원더러스트)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

フグ · 부산 금정구 구서온천천로 23

Busan Geumjeong-gu Guseooncheoncheon-ro 23

₩₩

Eunbok(jiri/maeuntang) (은복(지리/매운탕)) ₩12,000
Kkaebok(jiri/maeuntang) (깨복(지리/매운탕)) ₩14,000
フグ料理 ₩18,000
フグ料理 ₩20,000
フグの湯引き ₩50,000
フグの湯引き ₩40,000

料理について

フグ料理 — フグ料理（澄ましスープ・辛い鍋など）。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。

Bongabeollamubokjip,wondeoreoseuteu (본가벌나무복집,원더러스트) 1

Bongabeollamubokjip,wondeoreoseuteu (본가벌나무복집,원더러스트) 2

Bongabeollamubokjip,wondeoreoseuteu (본가벌나무복집,원더러스트) 3

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18. Jinburyeonghwangtaetang (진부령황태탕)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 금정구 구서온천천로 15

Busan Geumjeong-gu Guseooncheoncheon-ro 15

₩₩₩

チョンゴル（寄せ鍋） ₩35,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩40,000
Hwangtaejjim (dae) (황태찜 (대)) ₩40,000
Hwangtaejjim (so) (황태찜 (소)) ₩35,000
Hwangtaegui (황태구이) ₩22,000
クァメギ（半干しサンマの生食） ₩30,000

料理について

クァメギ（半干しサンマの生食） — 冬の海風で半干しにしたサンマを海苔で包んで生で食べる浦項の冬の名物。

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19. Geumsaemhoetjip (금샘횟집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

刺身 · 부산 금정구 중앙대로1945번길 16

Busan Geumjeong-gu Jungangdaero1945beon-gil 16

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20. Geumbitkodari (금빛코다리)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 금정구 남산로 10

Busan Geumjeong-gu Namsan-ro 10

₩₩₩

コダリ（半干しスケトウダラ） ₩41,000
コダリ（半干しスケトウダラ） ₩41,000
コダリ（半干しスケトウダラ） ₩71,000
コダリ（半干しスケトウダラ） ₩30,000
コダリ（半干しスケトウダラ） ₩52,000
コダリ（半干しスケトウダラ） ₩63,000

料理について

コダリ（半干しスケトウダラ） — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。

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21. Wonchamgajamihoetjip (원참가자미횟집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

刺身 · 부산 금정구 금정로237번길 16

Busan Geumjeong-gu Geumjeongno237beon-gil 16

₩₩₩

刺身（フェ） ₩40,000
刺身（フェ） ₩50,000
刺身（フェ） ₩40,000
刺身（フェ） ₩40,000
Jayeonsanchamgajami+jecheoljayeonsan (자연산참가자미+제철자연산) ₩60,000
Jayeonsanchamgajami+modeum (자연산참가자미+모듬) ₩50,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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22. 1 (1)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

刺身 · 부산 금정구 오시게로 16

Busan Geumjeong-gu Osige-ro 16

★ 3.6 (38)₩₩₩

刺身（フェ） ₩100,000
刺身（フェ） ₩120,000
刺身（フェ） ₩100,000
刺身（フェ） ₩80,000
刺身（フェ） ₩75,000
刺身（フェ） ₩50,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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23. Gimeommasaengseongui (김엄마생선구이)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 금정구 부곡온천천로 184

Busan Geumjeong-gu Bugokoncheoncheon-ro 184

★ 4.3 (10)₩₩₩

定食 ₩11,000
Seupyesyeol(so) (스폐셜(소)) ₩28,000
Seupyesyeol(jung) (스폐셜(중)) ₩41,000
Seupyesyeol(dae) (스폐셜(대)) ₩55,000
Ttaengchojeokeogui (땡초적어구이) ₩13,000
Ttaengchogajamigui (땡초가자미구이) ₩13,000

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24. Toegeungilhoedomaesusan (퇴근길회도매수산)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

刺身 · 부산 금정구 청룡로 37

Busan Geumjeong-gu Cheongnyong-ro 37

★ 4.1 (10)₩₩₩

Doldom (돌돔)
Chamdomyubikki(1in) (참돔유비끼(1인)) ₩35,000
刺身（フェ） ₩30,000
Gamseongdom(1in) (감성돔(1인)) ₩30,000
Jeokeogui(2mari) (적어구이(2마리)) ₩10,000
Dotdom (돗돔)

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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