公益ベータ

釜山・金井区のクッパ·チゲ名店

釜山・金井区で公務員が検証したクッパ·チゲ名店11軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Pujuok (푸주옥)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

✅ 模範飲食店

ソルロンタン · 부산 금정구 금정로 248

Busan Geumjeong-gu Geumjeong-ro 248

★ 3.0 (32)₩₩₩

コムタン（牛肉スープ） ₩25,000
牛の膝軟骨スープ ₩23,000
ソルロンタン（牛骨スープ） ₩13,000
コムタン（牛肉スープ） ₩18,000
スユク（茹で肉） ₩50,000
スユク（茹で肉） ₩50,000

料理について

コムタン（牛肉スープ） — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
ソルロンタン（牛骨スープ） — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。
スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。

Pujuok (푸주옥) 1

Pujuok (푸주옥) 2

Pujuok (푸주옥) 3

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2. Jinsongchueotang (진송추어탕)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

ドジョウ汁 · 부산 금정구 중앙대로1763번길 19

Busan Geumjeong-gu Jungangdaero1763beon-gil 19

★ 3.0 (11)₩₩

チュオタン（どじょうスープ） ₩10,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩11,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩11,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩11,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩11,000
トンカツ ₩9,000

料理について

トンカツ — 衣を付けて揚げた韓国式トンカツ。大きめでソースが多め。

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3. Gamasotchueotang (가마솥추어탕)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

ドジョウ汁 · 부산 금정구 두실로8번길 2

Busan Geumjeong-gu Dusillo8beon-gil 2

₩₩₩

チュオタン（どじょうスープ） ₩9,000
うなぎの蒲焼き ₩9,000
Yukgyejang (육계장) ₩9,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩70,000
Ingeojjim (잉어찜) ₩50,000
Bungeojjim (붕어찜) ₩60,000

Gamasotchueotang (가마솥추어탕) 1

Gamasotchueotang (가마솥추어탕) 2

Gamasotchueotang (가마솥추어탕) 3

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4. Yangpyeonghaejangguk (양평해장국)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

Hangover soup · 부산 금정구 금정로233번길 49

Busan Geumjeong-gu Geumjeongno233beon-gil 49

★ 3.5 (30)₩₩

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩11,500
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩10,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩7,500
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩10,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩10,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩10,000

料理について

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

Yangpyeonghaejangguk (양평해장국) 1

Yangpyeonghaejangguk (양평해장국) 2

Yangpyeonghaejangguk (양평해장국) 3

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5. Marudwaejigukbap (마루돼지국밥)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

クッパ · 부산 금정구 개좌로 59-12

Busan Geumjeong-gu Gaejwa-ro 59-12

₩

クッパ（スープご飯） ₩9,000
スユク（茹で肉） ₩28,000
スユク（茹で肉） ₩35,000
スンデ（腸詰め） ₩8,000
マッククス（そば） ₩8,000
マッククス（そば） ₩9,000

料理について

クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
スンデ（腸詰め） — 豚の腸に春雨などを詰めて蒸した韓国式ソーセージ。

Marudwaejigukbap (마루돼지국밥) 1

Marudwaejigukbap (마루돼지국밥) 2

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6. Seoulkkakdugi (서울깍두기)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

ソルロンタン · 부산 금정구 체육공원로 622

Busan Geumjeong-gu Cheyukgongwon-ro 622

₩₩

ソルロンタン（牛骨スープ） ₩9,000
コムタン（牛肉スープ） ₩9,000
ソルロンタン（牛骨スープ） ₩12,000
コムタン（牛肉スープ） ₩12,000
カルビタン（牛カルビスープ） ₩14,000
牛の膝軟骨スープ ₩14,000

料理について

ソルロンタン（牛骨スープ） — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。
コムタン（牛肉スープ） — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。

Seoulkkakdugi (서울깍두기) 1

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7. 10% Coffee (대궐,텐퍼센트)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

カムジャタン · 부산 금정구 금강로380번길 22

Busan Geumjeong-gu Geumgangno380beon-gil 22

★ 4.3 (12)₩₩₩

カムジャタン（豚背骨鍋） ₩45,000
豚背骨のヘジャンクク ₩11,000
豚背骨のヘジャンクク ₩12,000
カムジャタン（豚背骨鍋） ₩50,000
カムジャタン（豚背骨鍋） ₩35,000
カムジャタン（豚背骨鍋） ₩60,000

料理について

カムジャタン（豚背骨鍋） — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。

10% Coffee (대궐,텐퍼센트) 1

10% Coffee (대궐,텐퍼센트) 2

10% Coffee (대궐,텐퍼센트) 3

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8. Jangsudwaejigukbap (장수돼지국밥)

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クッパ · 부산 금정구 금정로237번길 12

Busan Geumjeong-gu Geumjeongno237beon-gil 12

★ 3.2 (11)₩₩

クッパ（スープご飯） ₩9,000
スユク（茹で肉） ₩12,000
クッパ（スープご飯） ₩8,000
スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） ₩8,000
クッパ（スープご飯） ₩10,000
スユク（茹で肉） ₩25,000

料理について

クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。

Jangsudwaejigukbap (장수돼지국밥) 1

Jangsudwaejigukbap (장수돼지국밥) 2

Jangsudwaejigukbap (장수돼지국밥) 3

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9. Hanongmaeulgimchijjim (한옥마을김치찜)

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チゲ・鍋 · 부산 금정구 식물원로44번길 6

Busan Geumjeong-gu Singmulwollo44beon-gil 6

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10. Goryeohaejangguk (고려해장국)

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Hangover soup · 부산 금정구 청룡예전로 32

Busan Geumjeong-gu Cheongnyongyejeon-ro 32

★ 2.5 (13)₩₩₩

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩10,000
カムジャタン（豚背骨鍋） ₩30,000
Deungppyeojjim (jung) (등뼈찜 (중)) ₩40,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩30,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩30,000
コプチャン鍋 ₩30,000

料理について

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
カムジャタン（豚背骨鍋） — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
コプチャン鍋 — ホルモンや野菜を辛いスープで煮込む卓上鍋。

Goryeohaejangguk (고려해장국) 1

Goryeohaejangguk (고려해장국) 2

Goryeohaejangguk (고려해장국) 3

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11. Sigolchueotang,gamseongkeopi (시골추어탕,감성커피)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

ドジョウ汁 · 부산 금정구 서동로176번길 25

Busan Geumjeong-gu Seodongno176beon-gil 25

₩₩₩

チュオタン（どじょうスープ） ₩12,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩8,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩25,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩35,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩30,000
天ぷら（韓国式揚げ物） ₩10,000

Sigolchueotang,gamseongkeopi (시골추어탕,감성커피) 1

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