Dong-gu, Daejeonの豆腐料理名店

Dong-gu, Daejeonで公務員が検証した豆腐料理名店2軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Chamsalikongiyagi (참살이콩이야기)

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◆公務員検証

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• ✅ 模範飲食店

豆腐料理 · 대전 동구 판암로 23⧉ 住所をコピー

★ 4.5 (6)₩₩

• 定食 ₩10,000
• チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩10,000
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,000
• Bijijang (비지장) ₩10,000
• トンカツ ₩10,000
• 生サムギョプサル ₩15,000

料理について

• チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
• スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
• トンカツ — 衣を付けて揚げた韓国式トンカツ。大きめでソースが多め。

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2. Giwaoksundubu (기와옥순두부)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

豆腐料理 · 대전 동구 대전로 647⧉ 住所をコピー

★ 3.8 (5)₩₩

• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,500
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,000
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,500
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,900
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,900
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,500

料理について

• スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。

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