大田・中区の焼肉名店

大田・中区で公務員が検証した焼肉名店27軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Wolsanbonga (월산본가)

公費認証

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 13 回利用

✅ 模範飲食店

カルビ · 대전 중구 대종로 455

Daejeon Jung-gu Daejong-ro 455

★ 3.2 (146)₩₩₩

カルビ（味付け焼肉） ₩18,000
ユッケ（生牛肉の和え物） ₩40,000
カルビ（味付け焼肉） ₩27,000
カルビ（味付け焼肉） ₩27,000
カルビ（味付け焼肉） ₩18,000
カルビタン（牛カルビスープ） ₩17,000

料理について

カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。
カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。

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2. Tahyanggol (타향골)

公費認証

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 12 回利用

✅ 模範飲食店

焼肉・肉料理 · 대전 중구 중교로 7-17

Daejeon Jung-gu Junggyo-ro 7-17

★ 3.9 (20)₩₩₩

Ttagwitang(gamjatang, ppyeohaejangguk) chucheon (따귀탕(감자탕, 뼈해장국) 추천) ₩10,000
韓牛（ハヌ） ₩42,000
カルビ（味付け焼肉） ₩57,000
牛刺し（ユクサシミ） ₩36,000
韓牛（ハヌ） ₩36,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩15,000

料理について

韓牛（ハヌ） — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。
カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
牛刺し（ユクサシミ） — 薄切りの生牛肉をごま油塩で食べる（生食）。
サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

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3. Hyeongjejip (형제집)

二重検証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

🏅 百年老舗

焼肉・肉料理 · 대전 중구 대흥로165번길 21

Daejeon Jung-gu Daeheungno165beon-gil 21

★ 2.2 (35)₩

📺 ペクパン紀行（家庭料理の旅）
📺 6時わが故郷（KBS）

プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩29,000
ラーメン（韓国式） ₩4,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩2,000
チャーハン（韓国式） ₩3,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

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4. Sanseonggol (산성골)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

✅ 模範飲食店

焼肉・肉料理 · 대전 중구 대둔산로364번길 9

Daejeon Jung-gu Daedunsallo364beon-gil 9

₩₩

ザブトン（牛肩） ₩23,000
チャドルバギ（牛バラ薄切り） ₩10,000
カルビ（味付け焼肉） ₩13,000
サーロイン（牛ロース） ₩15,000
サーロイン（牛ロース） ₩15,000
牛ハラミ ₩25,000

料理について

チャドルバギ（牛バラ薄切り） — 牛の胸肉を薄くスライスした部位。熱い鉄板で数秒で焼き上がる。
カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。

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5. Choegane (최가네)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

✅ 模範飲食店

焼肉・肉料理 · 대전 중구 대둔산로159번안길 2

Daejeon Jung-gu Daedunsallo159beonan-gil 2

₩₩₩

Seupesyeol(130g) (스페셜(130g)) ₩39,000
サーロイン（牛ロース） ₩36,000
牛刺し（ユクサシミ） ₩25,000
カルビタン（牛カルビスープ） ₩12,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩15,000

料理について

牛刺し（ユクサシミ） — 薄切りの生牛肉をごま油塩で食べる（生食）。
カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

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6. Hwapyeongbonga (화평본가)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

✅ 模範飲食店

焼肉・肉料理 · 대전 중구 계룡로 856

Daejeon Jung-gu Gyeryong-ro 856

₩

カルビ（味付け焼肉） ₩15,000
韓牛（ハヌ） ₩8,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩12,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩7,000
トンカツ ₩8,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩5,000

料理について

カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
韓牛（ハヌ） — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
トンカツ — 衣を付けて揚げた韓国式トンカツ。大きめでソースが多め。

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7. Anyeonghanumaeul (안영한우마을)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

焼肉・肉料理 · 대전 중구 대둔산로 164

Daejeon Jung-gu Daedunsan-ro 164

★ 3.4 (11)₩₩₩

Ujok kkoritang(3in) (우족 꼬리탕(3인)) ₩40,000
Ujok kkoritang(4in) (우족 꼬리탕(4인)) ₩48,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩40,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩48,000
ユッケビビンバ（生牛肉） ₩12,000
ソルロンタン（牛骨スープ） ₩10,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
ユッケビビンバ（生牛肉） — 生の牛肉（ユッケ）をのせたビビンバ。
ソルロンタン（牛骨スープ） — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。

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8. Migasarang (미가사랑)

公費認証

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 6 回利用

焼肉・肉料理 · 대전 중구 보문로 242-3

Daejeon Jung-gu Bomun-ro 242-3

₩₩

サムゲタン（参鶏湯） ₩14,000
Nokdu bangyetang (녹두 반계탕) ₩8,500
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩28,000
テナガダコの辛炒め ₩13,000
サンナクチ（生きたテナガダコ・生食が多い） ₩12,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
サンナクチ（生きたテナガダコ・生食が多い） — 生きたテナガダコを刻み、ごま油で食べる。動いたまま生で食べることが多い。よく噛むこと。

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9. Kkangtongjumeokgui (깡통주먹구이)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

焼肉・肉料理 · 대전 중구 계룡로882번길 62

Daejeon Jung-gu Gyeryongno882beon-gil 62

₩₩

五枚肉（厚切り豚バラ） ₩16,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩14,000
肩ロース焼き（豚の首肉） ₩16,000

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

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10. Hanujongga (한우종가)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

焼肉・肉料理 · 대전 중구 산성로57번길 11

Daejeon Jung-gu Sanseongno57beon-gil 11

₩₩₩

Modeum (600g) (모듬 (600g)) ₩165,000
Teuksubuwi (600g) (특수부위 (600g)) ₩160,000
サーロイン（牛ロース） ₩150,000
牛刺し（ユクサシミ） ₩30,000
ユッケ（生牛肉の和え物） ₩30,000
チャドルバギ（牛バラ薄切り） ₩30,000

料理について

牛刺し（ユクサシミ） — 薄切りの生牛肉をごま油塩で食べる（生食）。
ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。
チャドルバギ（牛バラ薄切り） — 牛の胸肉を薄くスライスした部位。熱い鉄板で数秒で焼き上がる。

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11. Yucheonjumeokgui (유천주먹구이)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

焼肉・肉料理 · 대전 중구 유천로 91

Daejeon Jung-gu Yucheon-ro 91

₩₩

サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩15,000
カルビ（味付け焼肉） ₩18,000
Hongtak(jung) (홍탁(중)) ₩18,000
豚トロ ₩17,000
Hongtak(dae) (홍탁(대)) ₩32,000
Chondwaejijjigae (1in) (촌돼지찌개 (1인)) ₩7,000

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。

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12. Yuksingmunhwa (육식문화)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

焼肉・肉料理 · 대전 중구 목중로19번길 10

Daejeon Jung-gu Mokjungno19beon-gil 10

★ 4.5 (13)₩₩₩

ビビンバ ₩13,000
Jejudosaegi(jejudwaeji)modeum (제주도새기(제주돼지)모듬) ₩45,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩16,000
Yukjeuppangpang jejudosaegi(jejudwaeji)kkotsal (육즙팡팡 제주도새기(제주돼지)꽃살) ₩16,000
Jejuheukdwaejisyoldeoraek(moksal) (제주흑돼지숄더랙(목살)) ₩38,000
韓牛（ハヌ） ₩89,000

料理について

ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
韓牛（ハヌ） — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。

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13. Jigeuljigeul (지글지글)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

焼肉・肉料理 · 대전 중구 보문로 23

Daejeon Jung-gu Bomun-ro 23

★ 4.1 (22)₩₩₩

コプチャン鍋 ₩40,000
牛刺し（ユクサシミ） ₩25,000
コプチャン鍋 ₩35,000
コプチャン鍋 ₩30,000
コプチャン（ホルモン焼き） ₩22,000
コプチャン（ホルモン焼き） ₩22,000

料理について

コプチャン鍋 — ホルモンや野菜を辛いスープで煮込む卓上鍋。
牛刺し（ユクサシミ） — 薄切りの生牛肉をごま油塩で食べる（生食）。
コプチャン（ホルモン焼き） — 牛や豚の小腸を焼いたホルモン。コリコリの食感でお酒の肴に人気。

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14. Sikgonggan (식공간)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

焼肉・肉料理 · 대전 중구 대흥로165번길 40

Daejeon Jung-gu Daeheungno165beon-gil 40

₩₩₩

Gogi jakeun sang (고기 작은 상) ₩34,000

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15. Yukpangsamgyeopsal daejeonoryudongjeom (육팡삼겹살 대전오류동점)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

サムギョプサル · 대전 중구 계백로1685번길 17

Daejeon Jung-gu Gyebaengno1685beon-gil 17

₩

サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩6,000
五枚肉（厚切り豚バラ） ₩6,500
肩ロース焼き（豚の首肉） ₩6,490
五枚肉（厚切り豚バラ） ₩6,490
カルビ（味付け焼肉） ₩8,990
マクチャン（牛・豚ホルモン焼き） ₩6,490

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
マクチャン（牛・豚ホルモン焼き） — 牛のギアラや豚の腸を焼いた大邱名物のホルモン。

Yukpangsamgyeopsal daejeonoryudongjeom (육팡삼겹살 대전오류동점) 1

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16. Yangjeongsutbulsaenggogi (양정숯불생고기)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

焼肉・肉料理 · 대전 중구 보문산로293번길 30

Daejeon Jung-gu Bomunsallo293beon-gil 30

サムパプ（包みご飯）
サムギョプサル（豚バラ焼き）
肩ロース焼き（豚の首肉）

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

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17. Seosannongjang (서산농장)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

焼肉・肉料理 · 대전 중구 대전천서로 681

Daejeon Jung-gu Daejeoncheonseo-ro 681

₩₩

サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩15,000
カルビ（味付け焼肉） ₩14,000
カルビタン（牛カルビスープ） ₩10,000
ユッケジャン（辛い牛肉スープ） ₩9,000
ユッケ（生牛肉の和え物） ₩12,000
ユッケ（生牛肉の和え物） ₩20,000

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
ユッケジャン（辛い牛肉スープ） — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。
ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。

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18. Heukyeomsotosongmaeul (흑염소토속마을)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

焼肉・肉料理 · 대전 중구 대둔산로408번길 10

Daejeon Jung-gu Daedunsallo408beon-gil 10

₩₩₩

チョンゴル（寄せ鍋） ₩85,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩75,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩65,000
スユク（茹で肉） ₩90,000
スユク（茹で肉） ₩80,000
スユク（茹で肉） ₩70,000

料理について

スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。

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19. Siminsutbulgalbi, munseukeopi (시민숯불갈비, 문스커피)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

カルビ · 대전 중구 충무로 76-1

Daejeon Jung-gu Chungmu-ro 76-1

₩

テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩3,000
茶碗蒸し（韓国式） ₩4,000
水冷麺（冷たいそば） ₩6,000
ビビン冷麺（辛い和え麺） ₩7,000
ラーメン（韓国式） ₩4,000
Muhallipil(1in) (무한리필(1인)) ₩11,900

料理について

テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
ビビン冷麺（辛い和え麺） — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。

Siminsutbulgalbi, munseukeopi (시민숯불갈비, 문스커피) 1

Siminsutbulgalbi, munseukeopi (시민숯불갈비, 문스커피) 2

Siminsutbulgalbi, munseukeopi (시민숯불갈비, 문스커피) 3

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20. Tobaki (토박이)

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プルコギ・炒め物 · 대전 중구 중앙로156번길 41-9

Daejeon Jung-gu Jungangno156beon-gil 41-9

★ 2.8 (36)₩₩

Dwaejijumulleok (돼지주물럭) ₩8,000
Ojingeo&jumulleok (오징어&주물럭) ₩8,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩28,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩23,000
プデチゲ（部隊鍋） ₩8,000
イカのプルコギ ₩10,000

料理について

タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
プデチゲ（部隊鍋） — キムチやスパム、ソーセージ、ラーメンを辛いスープで煮る「部隊鍋」。

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21. Daepajip, winteokeopiroseuteoseu (대파집, 윈터커피로스터스)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

サムギョプサル · 대전 중구 보문로230번길 55

Daejeon Jung-gu Bomullo230beon-gil 55

₩₩

サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩15,000
肩ロース焼き（豚の首肉） ₩15,000
Daechabaki (대차박이) ₩19,000

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

Daepajip, winteokeopiroseuteoseu (대파집, 윈터커피로스터스) 1

Daepajip, winteokeopiroseuteoseu (대파집, 윈터커피로스터스) 2

Daepajip, winteokeopiroseuteoseu (대파집, 윈터커피로스터스) 3

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22. Jeongjikhanhanu (정직한하누)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

焼肉・肉料理 · 대전 중구 대종로 311

Daejeon Jung-gu Daejong-ro 311

★ 4.7 (14)₩₩₩

サーロイン（牛ロース） ₩73,000
カルビ（味付け焼肉） ₩73,000
韓牛（ハヌ） ₩123,000
ユッケ（生牛肉の和え物） ₩25,000

料理について

カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
韓牛（ハヌ） — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。
ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。

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23. Jeonggane, sseomwonseu (정가네, 썸원스)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

カルビ · 대전 중구 동서대로1194번길 19

Daejeon Jung-gu Dongseodaero1194beon-gil 19

₩₩

生サムギョプサル ₩15,000
肩ロース焼き（豚の首肉） ₩15,000
カルビ（味付け焼肉） ₩16,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩16,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩10,000
スケトウダラ鍋 ₩10,000

料理について

カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

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24. Dondon (돈돈)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

焼肉・肉料理 · 대전 중구 대종로 211-7

Daejeon Jung-gu Daejong-ro 211-7

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