Real Korean Eats公益ベータ

大田・中区の刺身·海鮮名店

大田・中区で公務員が検証した刺身·海鮮名店36軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Haesarang (해사랑)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 20 回利用

  • ✅ 模範飲食店
牡蠣・アワビ · 대전 중구 선화서로 36

Daejeon Jung-gu Seonhwaseo-ro 36

₩₩
  • 刺身(フェ) ₩15,000
  • 刺身(フェ) ₩13,000
  • ホヤ(生) ₩10,000
  • ケブル(ユムシの刺身) ₩10,000
  • ナマコ
  • 湯引き(さっと茹でた魚介) ₩18,000
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
  • ケブル(ユムシの刺身) — ユムシ(海産の無脊椎動物)の刺身。コリコリとした食感でほんのり甘い。
  • 湯引き(さっと茹でた魚介) — タコやイカなどをさっと湯通ししてスライスしたもの(生ではない)。
Haesarang (해사랑) 1Haesarang (해사랑) 2
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 17 回利用

  • ✅ 模範飲食店
刺身 · 대전 중구 대흥로121번길 43

Daejeon Jung-gu Daeheungno121beon-gil 43

₩₩₩
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩69,000
  • 魚卵鍋 ₩15,000
  • 定食 ₩29,000
  • 魚卵鍋 ₩13,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩89,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩109,000
料理について
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
Badahwangje (바다황제) 1Badahwangje (바다황제) 2Badahwangje (바다황제) 3
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 15 回利用

  • ✅ 模範飲食店
フグ · 대전 중구 중앙로121번길 20

Daejeon Jung-gu Jungangno121beon-gil 20

★ 4.7 (20)₩₩
  • フグ料理 ₩15,000
  • カルグクス(韓国うどん) ₩8,000
料理について
  • フグ料理 — フグ料理(澄ましスープ・辛い鍋など)。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
Gunsanbokjip (군산복집) 1Gunsanbokjip (군산복집) 2Gunsanbokjip (군산복집) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

  • ✅ 模範飲食店
刺身 · 대전 중구 중앙로112번길 34

Daejeon Jung-gu Jungangno112beon-gil 34

₩₩
  • 寿司(韓国式) ₩20,000
  • 刺身丼(フェトッパプ) ₩17,000
  • Memilsoba (메밀소바) ₩10,000
  • Memilkongsoba (메밀콩소바) ₩10,000
  • メバル(刺身) ₩20,000
  • Saengdaegutang (생대구탕) ₩17,000
料理について
  • 寿司(韓国式) — 酢飯に魚介を乗せた韓国式の寿司。
Badasarang (바다사랑) 1Badasarang (바다사랑) 2Badasarang (바다사랑) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

  • ✅ 模範飲食店
フグ · 대전 중구 대둔산로 286

Daejeon Jung-gu Daedunsan-ro 286

★ 2.5 (15)₩₩
  • フグ料理 ₩18,000
  • フグ料理 ₩18,000
  • フグ料理 ₩12,000
  • フグ料理 ₩12,000
  • サムゲタン(参鶏湯) ₩15,000
  • フグ料理 ₩45,000
料理について
  • フグ料理 — フグ料理(澄ましスープ・辛い鍋など)。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
  • サムゲタン(参鶏湯) — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
Wiaraebokjip (위아래복집) 1Wiaraebokjip (위아래복집) 2Wiaraebokjip (위아래복집) 3

9. Goesanolgaengi (괴산올갱이)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
海鮮・魚料理 · 대전 중구 보문로 253-27

Daejeon Jung-gu Bomun-ro 253-27

★ 4.4 (13)₩₩
  • 定食 ₩19,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩11,000
  • スユク(茹で肉) ₩30,000
料理について
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Goesanolgaengi (괴산올갱이) 1Goesanolgaengi (괴산올갱이) 2Goesanolgaengi (괴산올갱이) 3

10. Sonuison (손의손)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

海鮮・魚料理 · 대전 중구 보문로260번길 26

Daejeon Jung-gu Bomullo260beon-gil 26

★ 4.6 (34)₩₩
  • イイダコの辛炒め ₩12,000
  • イイダコの辛炒め ₩11,000
  • Yangjionmyeon (양지온면) ₩10,000
  • Yangjiraengmyeon (양지랭면) ₩10,000
  • Yangjibibimnaengmyeon (양지비빔랭면) ₩10,000
  • エビの天ぷら ₩12,000
Sonuison (손의손) 1Sonuison (손의손) 2Sonuison (손의손) 3

12. Insaengnakji (인생낙지)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
海鮮・魚料理 · 대전 중구 보문산로 48

Daejeon Jung-gu Bomunsan-ro 48

₩₩
  • テナガダコ料理 ₩14,000
  • カルグクス(韓国うどん) ₩8,000
  • ポッサム(茹で豚包み) ₩50,000
  • Gapojingeodeopbap(2inisang) (1inbun) (갑오징어덮밥(2인이상) (1인분)) ₩15,000
  • 海鮮ネギチヂミ ₩18,000
  • Horonggui(2kkochi isang) (1kkochi) (호롱구이(2꼬치 이상) (1꼬치)) ₩8,000
料理について
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
  • ポッサム(茹で豚包み) — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
Insaengnakji (인생낙지) 1Insaengnakji (인생낙지) 2Insaengnakji (인생낙지) 3

13. Mihyangsikdang (미향식당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
海鮮・魚料理 · 대전 중구 동서대로1403번길 126

Daejeon Jung-gu Dongseodaero1403beon-gil 126

₩₩₩
  • Daegutang (so) (대구탕 (소)) ₩25,000
  • Daegujjim (so) (대구찜 (소)) ₩25,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩25,000
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) ₩45,000
  • 漆の木入り鶏スープ ₩55,000
  • 能茸(アミタケ)入り丸鶏の水炊き ₩65,000
料理について
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
Mihyangsikdang (미향식당) 1

14. Yeosugejangbaekban (여수게장백반)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
カニ・ズワイガニ · 대전 중구 충무로86번길 3

Daejeon Jung-gu Chungmuro86beon-gil 3

★ 3.6 (16)₩₩
  • 定食 ₩23,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩21,000
  • ペクパン(定食) ₩13,000
  • ワタリガニ鍋 ₩65,000
  • ワタリガニ鍋 ₩55,000
料理について
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • ペクパン(定食) — ご飯と汁物、たくさんのおかずが付く家庭的な定食。
Yeosugejangbaekban (여수게장백반) 1Yeosugejangbaekban (여수게장백반) 2Yeosugejangbaekban (여수게장백반) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

牡蠣・アワビ · 대전 중구 대종로 451

Daejeon Jung-gu Daejong-ro 451

★ 3.9 (28)₩₩
  • サムゲタン(参鶏湯) ₩19,000
  • アワビ ₩15,000
  • アワビ ₩35,000
  • アワビ粥 ₩15,000
  • アワビ ₩17,000
  • アワビ ₩25,000
料理について
  • サムゲタン(参鶏湯) — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
Jeonbongmanse (전복만세) 1Jeonbongmanse (전복만세) 2Jeonbongmanse (전복만세) 3

16. Pohang25si (포항25시)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

刺身 · 대전 중구 중앙로121번길 62

Daejeon Jung-gu Jungangno121beon-gil 62

₩₩
  • Meonggae (멍개) ₩20,000
  • ケブル(ユムシの刺身) ₩20,000
  • 刺身(フェ) ₩20,000
  • サンナクチ(生きたテナガダコ・生食が多い) ₩20,000
  • Ppituri (삐투리) ₩20,000
  • Chamsora (참소라) ₩30,000
料理について
  • ケブル(ユムシの刺身) — ユムシ(海産の無脊椎動物)の刺身。コリコリとした食感でほんのり甘い。
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
  • サンナクチ(生きたテナガダコ・生食が多い) — 生きたテナガダコを刻み、ごま油で食べる。動いたまま生で食べることが多い。よく噛むこと。
Pohang25si (포항25시) 1Pohang25si (포항25시) 2Pohang25si (포항25시) 3

18. Munhwadongoneul (문화동오늘)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

刺身 · 대전 중구 중앙로16번길 27

Daejeon Jung-gu Jungangno16beon-gil 27

₩₩
  • Oneulteukseonjeonyeok (오늘특선저녁) ₩30,000
  • 寿司(韓国式) ₩19,000
  • 寿司(韓国式) ₩20,000
  • Kaisendong(sasimideopbap) (카이센동(사시미덮밥)) ₩22,000
  • アワビ粥 ₩15,000
  • 刺身丼(フェトッパプ) ₩10,000
料理について
  • 寿司(韓国式) — 酢飯に魚介を乗せた韓国式の寿司。
Munhwadongoneul (문화동오늘) 1Munhwadongoneul (문화동오늘) 2Munhwadongoneul (문화동오늘) 3

19. Buhwasikdang (부화식당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

カニ・ズワイガニ · 대전 중구 목중로4번길 13

Daejeon Jung-gu Mokjungno4beon-gil 13

★ 3.7 (11)₩₩
  • カンジャンケジャン(蟹の醤油漬け) ₩15,000
  • 焼き魚 ₩9,000
  • ワタリガニ鍋 ₩30,000
  • タチウオ(煮付け・焼き) ₩15,000
  • スケトウダラ鍋 ₩9,000
  • タチウオ(煮付け・焼き) ₩12,000
料理について
  • カンジャンケジャン(蟹の醤油漬け) — 生のカニを醤油に漬けた料理。濃厚な卵が絶品でご飯が進む。
Buhwasikdang (부화식당) 1Buhwasikdang (부화식당) 2Buhwasikdang (부화식당) 3

20. Dongsoye (동소예)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

海鮮・魚料理 · 대전 중구 충무로 125

Daejeon Jung-gu Chungmu-ro 125

₩₩
  • サバ(焼き・煮付け) ₩12,500
  • 定食 ₩14,500
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩13,500
  • 定食 ₩12,500
  • 定食 ₩14,500
  • サバ(焼き・煮付け) ₩16,000
料理について
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
Dongsoye (동소예) 1Dongsoye (동소예) 2Dongsoye (동소예) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

牡蠣・アワビ · 대전 중구 동서대로1304번길 60

Daejeon Jung-gu Dongseodaero1304beon-gil 60

★ 3.9 (19)₩₩₩
  • カルビ(味付け焼肉) ₩80,000
  • 1inhaesintang (1인해신탕) ₩25,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩120,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩150,000
  • Ogolgyehaesintang (hanmari) (오골계해신탕 (한마리)) ₩140,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩70,000
料理について
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Obaksajeonbokhaesintang (오박사전복해신탕) 1Obaksajeonbokhaesintang (오박사전복해신탕) 2Obaksajeonbokhaesintang (오박사전복해신탕) 3

22. Hyeongnenakji (형네낙지)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

海鮮・魚料理 · 대전 중구 중앙로122번길 16

Daejeon Jung-gu Jungangno122beon-gil 16

★ 4.7 (10)₩₩
  • テナガダコの辛炒め ₩16,000
  • サンナクチ(生きたテナガダコ・生食が多い) ₩17,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩17,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩17,000
  • タコの澄まし鍋 ₩21,000
  • サンナクチ(生きたテナガダコ・生食が多い) ₩20,000
料理について
  • サンナクチ(生きたテナガダコ・生食が多い) — 生きたテナガダコを刻み、ごま油で食べる。動いたまま生で食べることが多い。よく噛むこと。
Hyeongnenakji (형네낙지) 1Hyeongnenakji (형네낙지) 2Hyeongnenakji (형네낙지) 3

23. Bomunsanjjukkumi, melbyu (보문산쭈꾸미, 멜뷰)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

海鮮・魚料理 · 대전 중구 보문산공원로497번길 126

Daejeon Jung-gu Bomunsangongwollo497beon-gil 126

₩₩
  • イイダコの辛炒め ₩14,900
  • イイダコの辛炒め ₩17,900
  • トンカツ ₩11,000
料理について
  • トンカツ — 衣を付けて揚げた韓国式トンカツ。大きめでソースが多め。
Bomunsanjjukkumi, melbyu (보문산쭈꾸미, 멜뷰) 1

24. Yuseongdongtaetang (유성동태탕)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

海鮮・魚料理 · 대전 유성구 문화원로 109

Daejeon Yuseong-gu Munhwawon-ro 109

₩
  • スケトウダラ鍋 ₩8,000
  • 豆腐キムチ ₩15,000
  • Gimchijjim(1in) (김치찜(1인)) ₩8,000
Yuseongdongtaetang (유성동태탕) 1Yuseongdongtaetang (유성동태탕) 2

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