Real Korean Eats公益ベータ

京畿道・広州市の韓国料理·韓定食名店

京畿道・広州市で公務員が検証した韓国料理·韓定食名店9軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Yeoulmok (여울목)

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  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경기 광주시 초월읍 도곡길22번길 4

Gyeonggi Gwangju-si Chowol-eup Dogokgil22beon-gil 4

₩₩₩
  • コプチャン鍋 ₩30,000
  • コプチャン鍋 ₩25,000
  • コプチャン鍋 ₩20,000
  • キムチチヂミ ₩25,000
  • キムチチヂミ ₩20,000
  • キムチチヂミ ₩15,000
料理について
  • コプチャン鍋 — ホルモンや野菜を辛いスープで煮込む卓上鍋。
Yeoulmok (여울목) 1Yeoulmok (여울목) 2Yeoulmok (여울목) 3

2. Deulbap (들밥)

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  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경기 광주시 양벌로 131-20

Gyeonggi Gwangju-si Yangbeol-ro 131-20

★ 3.9 (49)₩₩
  • サバ(焼き・煮付け) ₩12,000
  • Deulbap (들밥) ₩13,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩12,000
料理について
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
Deulbap (들밥) 1Deulbap (들밥) 2Deulbap (들밥) 3

3. Siraemaru chowoljeom (시래마루 초월점)

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  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경기 광주시 초월읍 경충대로 1121

Gyeonggi Gwangju-si Chowol-eup Gyeongchung-daero 1121

★ 3.7 (23)₩₩₩
  • Siraegisotbap (시래기솥밥) ₩14,000
  • 定食 ₩20,000
  • 定食 ₩23,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩28,000
  • クルビ(干しイシモチ) ₩31,000
  • 定食 ₩37,000
料理について
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
Siraemaru chowoljeom (시래마루 초월점) 1Siraemaru chowoljeom (시래마루 초월점) 2Siraemaru chowoljeom (시래마루 초월점) 3
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韓国料理 · 경기 광주시 중앙로 344

Gyeonggi Gwangju-si Jungang-ro 344

₩₩
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩35,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩15,000
  • ユッケジャン(辛い牛肉スープ) ₩11,000
  • ユッケジャン(辛い牛肉スープ) ₩11,000
  • ユッケジャン(辛い牛肉スープ) ₩12,000
  • ユッケジャン(辛い牛肉スープ) ₩12,000
料理について
  • カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
  • ユッケジャン(辛い牛肉スープ) — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。
Daraebansang (다래반상) 1Daraebansang (다래반상) 2Daraebansang (다래반상) 3

6. Geupjeon (급전)

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韓国料理 · 경기 광주시 순암로 53

Gyeonggi Gwangju-si Sunam-ro 53

₩₩
  • Maekomgolbaengimuchim (매콤골뱅이무침) ₩20,000
  • Jumunjinojingeochomuchim (주문진오징어초무침) ₩20,000
  • Gochujangjjigae (고추장찌개) ₩17,000
  • チャンポン(辛い海鮮麺) ₩17,000
  • Yubumodeumodengtang (유부모듬오뎅탕) ₩17,000
  • Baekhaptang (백합탕) ₩20,000
料理について
  • チャンポン(辛い海鮮麺) — イカやムール貝、野菜を辛い赤いスープで煮た海鮮麺。

7. Gogupyeonguso (고굽연구소)

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韓国料理 · 경기 광주시 경안로41번길 7-7

Gyeonggi Gwangju-si Gyeongallo41beon-gil 7-7

★ 4.5 (19)₩₩₩
  • 📺 モッボス チュヨビ(大食い)
  • 五枚肉(厚切り豚バラ) ₩38,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩45,000
  • Sukseong iberiko chimasal (500g) (숙성 이베리코 치마살 (500g)) ₩42,000
  • マクチャン(牛・豚ホルモン焼き) ₩42,000
  • 豚トロ ₩39,000
  • サーロイン(牛ロース) ₩39,000
料理について
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
  • マクチャン(牛・豚ホルモン焼き) — 牛のギアラや豚の腸を焼いた大邱名物のホルモン。
Gogupyeonguso (고굽연구소) 1Gogupyeonguso (고굽연구소) 2Gogupyeonguso (고굽연구소) 3

8. Dotgabi (돗가비)

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韓国料理 · 경기 광주시 경충대로1481번길 15-3

Gyeonggi Gwangju-si Gyeongchungdaero1481beon-gil 15-3

₩₩₩
  • Buljjudeopbap (불쭈덮밥) ₩14,000
  • Buljjucheolpanbokeum (dae) (불쭈철판볶음 (대)) ₩50,000
  • スジェビ(すいとん) ₩10,000
  • チャドル(牛バラ薄切り) ₩16,000
  • Buljjucheolpanbokeum (jung) (불쭈철판볶음 (중)) ₩40,000
  • チャドル(牛バラ薄切り) ₩55,000
料理について
  • スジェビ(すいとん) — 小麦生地を手でちぎって汁で煮る、素朴なすいとん。
Dotgabi (돗가비) 1

9. Damansikdang (담안식당)

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韓国料理 · 경기 광주시 중앙로187번길 10

Gyeonggi Gwangju-si Jungangno187beon-gil 10

  • 韓定食(韓国のコース料理)
  • サムギョプサル(豚バラ焼き)
  • チョンゴル(寄せ鍋)
  • Hwangtaegui (황태구이)
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き)
  • コダリ(半干しスケトウダラ)
料理について
  • 韓定食(韓国のコース料理) — 多彩な小皿料理が一度に並ぶ韓国式のコース料理。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • コダリ(半干しスケトウダラ) — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
Damansikdang (담안식당) 1Damansikdang (담안식당) 2Damansikdang (담안식당) 3

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