Real Korean Eats公益ベータ

江原道・旌善郡の麺類·冷麺名店

江原道・旌善郡で公務員が検証した麺類·冷麺名店11軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 19 回利用

  • 🏅 百年老舗
麺 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 봉양5길 35

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Bongyang5-gil 35

★ 3.7 (25)₩
  • カルグクス(韓国うどん) ₩9,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩40,000
  • マッククス(そば) ₩9,000
  • マッククス(そば) ₩10,000
  • 餃子スープ ₩9,000
  • マンドゥ(韓国餃子) ₩9,000
料理について
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • マンドゥ(韓国餃子) — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
Jeongseonmyeonok (정선면옥) 1Jeongseonmyeonok (정선면옥) 2Jeongseonmyeonok (정선면옥) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 12 回利用

  • ✅ 模範飲食店
冷麺 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 봉양7길 33

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Bongyang7-gil 33

₩₩
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩16,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩16,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩16,000
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) ₩55,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩12,000
  • 冷麺(ネンミョン) ₩8,000
料理について
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
  • 冷麺(ネンミョン) — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ(水)や辛いたれ(ビビン)で。
Hamheunggwan (함흥관) 1
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 6 回利用

  • ✅ 模範飲食店
麺 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 녹송1길 35

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup Noksong1-gil 35

₩₩
  • マッククス(そば) ₩8,000
  • マッククス(そば) ₩9,000
  • スユク(茹で肉) ₩25,000
  • 餃子スープ ₩8,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩33,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩15,000
料理について
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
Jeongseonhwanggimakguksu (정선황기막국수) 1Jeongseonhwanggimakguksu (정선황기막국수) 2Jeongseonhwanggimakguksu (정선황기막국수) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

  • ✅ 模範飲食店
麺 · 강원특별자치도 정선군 임계면 백두대간로 1376-2

Gangwon Jeongseon-gun Imgye-myeon Baekdudaegan-ro 1376-2

★ 4.6 (17)₩
  • スユク(茹で肉) ₩30,000
  • マッククス(そば) ₩9,000
  • マッククス(そば) ₩9,000
  • 餃子スープ ₩9,000
  • カルグクス(韓国うどん) ₩8,000
  • カルグクス(韓国うどん) ₩8,000
料理について
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
Imgyemakguksu (임계막국수) 1Imgyemakguksu (임계막국수) 2Imgyemakguksu (임계막국수) 3

5. Sigolmakguksu (시골막국수)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
麺 · 강원특별자치도 정선군 남면 무릉3로 23

Gangwon Jeongseon-gun Nam-myeon Mureung3-ro 23

★ 3.2 (13)₩₩
  • マッククス(そば) ₩9,000
  • マッククス(そば) ₩9,000
  • タッカルビ(鶏の甘辛炒め) ₩13,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩50,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩40,000
  • カルグクス(韓国うどん) ₩9,000
料理について
  • タッカルビ(鶏の甘辛炒め) — 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒める春川名物。
  • コダリ(半干しスケトウダラ) — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
Sigolmakguksu (시골막국수) 1Sigolmakguksu (시골막국수) 2Sigolmakguksu (시골막국수) 3

6. Memilchonmakguksu (메밀촌막국수)

二重検証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
麺 · 강원특별자치도 정선군 고한읍 고한로 79

Gangwon Jeongseon-gun Gohan-eup Gohan-ro 79

★ 4.3 (133)₩₩
  • 📺 水曜美食会
  • マッククス(そば) ₩10,000
  • 定食 ₩15,000
  • ポッサム(茹で豚包み) ₩21,000
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) ₩11,000
  • ポッサム(茹で豚包み) ₩57,000
  • ポッサム(茹で豚包み) ₩45,000
料理について
  • ポッサム(茹で豚包み) — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
Memilchonmakguksu (메밀촌막국수) 1Memilchonmakguksu (메밀촌막국수) 2Memilchonmakguksu (메밀촌막국수) 3

7. Cheongwonsikdang (청원식당)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
麺 · 강원특별자치도 정선군 여량면 여량6길 10

Gangwon Jeongseon-gun Yeoryang-myeon Yeoryang6-gil 10

₩
  • Kotdeungchigi (naeng/on) (콧등치기 (냉/온)) ₩7,000
Cheongwonsikdang (청원식당) 1Cheongwonsikdang (청원식당) 2Cheongwonsikdang (청원식당) 3

8. Kalguksujip (칼국수집)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
カルグクス · 강원특별자치도 정선군 신동읍 조동6길 9

Gangwon Jeongseon-gun Sindong-eup Jodong6-gil 9

10. Paldosikdang (팔도식당)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

麺 · 강원특별자치도 정선군 정선읍 5일장길 37-7

Gangwon Jeongseon-gun Jeongseon-eup 5iljang-gil 37-7

★ 3.6 (23)₩₩
  • Saenggondeurebap (생곤드레밥) ₩9,000
  • Kotdeungchigi(bibim) (콧등치기(비빔)) ₩9,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩10,000
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • ビビンバ ₩10,000
  • Gamjaongsimi(2inbun isang) (감자옹심이(2인분 이상)) ₩9,000
料理について
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
Paldosikdang (팔도식당) 1Paldosikdang (팔도식당) 2Paldosikdang (팔도식당) 3

11. Dungine kalguksu (둥이네 칼국수)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

カルグクス · 강원특별자치도 정선군 남면 도원3길 9

Gangwon Jeongseon-gun Nam-myeon Dowon3-gil 9

★ 4.6 (14)₩₩
  • カルグクス(韓国うどん) ₩10,000
  • カルグクス(韓国うどん) ₩10,000
  • コングクス(豆乳の冷麺) ₩10,000
  • マッククス(そば) ₩10,000
  • ペクスク(鶏の水炊き) ₩70,000
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) ₩60,000
料理について
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
  • コングクス(豆乳の冷麺) — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
Dungine kalguksu (둥이네 칼국수) 1Dungine kalguksu (둥이네 칼국수) 2Dungine kalguksu (둥이네 칼국수) 3

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