公益ベータ

全羅北道・高敞郡のクッパ·チゲ名店

全羅北道・高敞郡で公務員が検証したクッパ·チゲ名店9軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Singanejeongeupgukbap (신가네정읍국밥)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

🏅 百年老舗
✅ 模範飲食店

クッパ · 전북특별자치도 고창군 고창읍 월곡13길 6

Jeonbuk Gochang-gun Gochang-eup Wolgok13-gil 6

★ 3.3 (10)₩₩

クッパ（スープご飯） ₩10,000
クッパ（スープご飯） ₩10,000
クッパ（スープご飯） ₩10,000
クッパ（スープご飯） ₩11,000
スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） ₩10,000
豆もやしクッパ ₩9,000

料理について

クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。

Singanejeongeupgukbap (신가네정읍국밥) 1

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2. Seonunkongnamulhaejangguk (선운콩나물해장국)

公費認証

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 26 回利用

Hangover soup · 전북특별자치도 고창군 고창읍 월곡로 41

Jeonbuk Gochang-gun Gochang-eup Wolgok-ro 41

₩

Sogogimuguk (소고기무국) ₩10,000
Sogogimiyeokguk (소고기미역국) ₩9,000
餃子スープ ₩4,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩8,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩8,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩9,000

料理について

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。

Seonunkongnamulhaejangguk (선운콩나물해장국) 1

Seonunkongnamulhaejangguk (선운콩나물해장국) 2

Seonunkongnamulhaejangguk (선운콩나물해장국) 3

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3. Yangpyeonghaejangguk (양평해장국)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

✅ 模範飲食店

자연정가 양평해장국 · 전북특별자치도 고창군 고창읍 중앙로 319

Jeonbuk Gochang-gun Gochang-eup Jungang-ro 319

★ 3.9 (15)

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ）
ソルロンタン（牛骨スープ）
カルビタン（牛カルビスープ）
内臓スープ（牛モツ）
クッパ（スープご飯）
クッパ（スープご飯）

料理について

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
ソルロンタン（牛骨スープ） — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。
カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。

Yangpyeonghaejangguk (양평해장국) 1

Yangpyeonghaejangguk (양평해장국) 2

Yangpyeonghaejangguk (양평해장국) 3

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4. Jeonjusiktosokkongnamulhaejangguk (전주식토속콩나물해장국)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

✅ 模範飲食店

Hangover soup · 전북특별자치도 고창군 고창읍 중앙로 274

Jeonbuk Gochang-gun Gochang-eup Jungang-ro 274

★ 3.3 (11)₩

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩8,000
クッパ（スープご飯） ₩8,000
ユッケジャン（辛い牛肉スープ） ₩10,000
クッパ（スープご飯） ₩9,000
ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩10,000

料理について

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
ユッケジャン（辛い牛肉スープ） — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。

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5. Gamasotgomtang (가마솥곰탕)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

✅ 模範飲食店

コムタン · 전북특별자치도 고창군 고수면 고인돌대로 1438

Jeonbuk Gochang-gun Gosu-myeon Goindol-daero 1438

★ 4.0 (17)₩₩

コムタン（牛肉スープ） ₩18,000
カルビタン（牛カルビスープ） ₩12,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩80,000
牛の膝軟骨スープ ₩16,000
ソルロンタン（牛骨スープ） ₩9,000
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩10,000

料理について

コムタン（牛肉スープ） — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
ソルロンタン（牛骨スープ） — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。

Gamasotgomtang (가마솥곰탕) 1

Gamasotgomtang (가마솥곰탕) 2

Gamasotgomtang (가마솥곰탕) 3

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6. Heosijeong (허시정)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

カムジャタン · 전북특별자치도 고창군 고창읍 월곡로 54

Jeonbuk Gochang-gun Gochang-eup Wolgok-ro 54

₩₩₩

豚背骨のヘジャンクク ₩12,000
カムジャタン（豚背骨鍋） ₩50,000
カムジャタン（豚背骨鍋） ₩40,000
カムジャタン（豚背骨鍋） ₩30,000
ポッサム（茹で豚包み） ₩50,000
ポッサム（茹で豚包み） ₩40,000

料理について

カムジャタン（豚背骨鍋） — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。

Heosijeong (허시정) 1

Heosijeong (허시정) 2

Heosijeong (허시정) 3

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7. Ssaritgolsikdang (싸릿골식당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

ポシンタン（補身湯） · 전북특별자치도 고창군 고창읍 남구3길 15-1

Jeonbuk Gochang-gun Gochang-eup Namgu3-gil 15-1

₩₩

スユク（茹で肉） ₩100,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩21,000
サバ（焼き・煮付け） ₩12,000
冷麺（ネンミョン） ₩8,000
Tang(teuk) (탕(특)) ₩21,000
Tang (탕) ₩16,000

料理について

スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
冷麺（ネンミョン） — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ（水）や辛いたれ（ビビン）で。

Ssaritgolsikdang (싸릿골식당) 1

Ssaritgolsikdang (싸릿골식당) 2

Ssaritgolsikdang (싸릿골식당) 3

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8. Sijangchueotang (시장추어탕)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

ドジョウ汁 · 전북특별자치도 고창군 고창읍 시장안길 26

Jeonbuk Gochang-gun Gochang-eup Sijangan-gil 26

₩

チュオタン（どじょうスープ） ₩9,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩8,000
Aehobakjjigae (애호박찌개) ₩8,000

Sijangchueotang (시장추어탕) 1

Sijangchueotang (시장추어탕) 2

Sijangchueotang (시장추어탕) 3

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9. Sanghuinekongnamulhaejangguk (상희네콩나물해장국)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

クッパ · 전북특별자치도 고창군 고창읍 중앙로 288

Jeonbuk Gochang-gun Gochang-eup Jungang-ro 288

₩

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） ₩8,000
クッパ（スープご飯） ₩8,000
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩9,000
Mojuhanjan (모주한잔) ₩1,000

料理について

ヘジャンクク（酔い覚ましスープ） — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。

Sanghuinekongnamulhaejangguk (상희네콩나물해장국) 1

Sanghuinekongnamulhaejangguk (상희네콩나물해장국) 2

Sanghuinekongnamulhaejangguk (상희네콩나물해장국) 3

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