Jangheung-gun, Jeonnamの鴨料理名店

Jangheung-gun, Jeonnamで公務員が検証した鴨料理名店3軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Bulgeumtang (불금탕)

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🏛️ 公務員が 3 回利用

鴨料理 · 전남 장흥군 장흥읍 토요시장1길 53⧉ 住所をコピー

★ 5.0 (1)₩₩₩

• Bulgeumtang(4in) (불금탕(4인)) ₩130,000
• Haesintang(4in) (해신탕(4인)) ₩110,000
• Jangheung kijogaehaemulsamhap(3in) (장흥 키조개해물삼합(3인)) ₩80,000
• Jangheung kijogaehaemulsamhap(4in) (장흥 키조개해물삼합(4인)) ₩100,000
• 韓牛（ハヌ）
• Kijogaetang(3in) (키조개탕(3인)) ₩50,000

料理について

• 韓牛（ハヌ） — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。

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2. Oriaenori (오리앤오리)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

鴨料理 · 전남 장흥군 장흥읍 우드랜드길 84⧉ 住所をコピー

★ 4.9 (8)₩₩₩

• チョンゴル（寄せ鍋） ₩47,000
• Jumulreok(1in) (주물럭(1인)) ₩15,000
• チョンゴル（寄せ鍋） ₩58,000
• チョンゴル（寄せ鍋） ₩33,000
• Roseu(1in) (로스(1인)) ₩15,000
• 漆の木入り丸鶏の水炊き ₩70,000

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3. Tamjingangori (탐진강오리)

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鴨料理 · 전남 장흥군 장흥읍 남외예양길 10⧉ 住所をコピー

★ 5.0 (5)₩₩₩

• ペクスク（鶏の水炊き） ₩60,000
• プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩35,000
• 鴨・アヒル料理 ₩35,000
• 鴨・アヒル料理 ₩35,000
• チョンゴル（寄せ鍋） ₩25,000

料理について

• プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
• 鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

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