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全羅南道・務安郡のチョッパル·ポッサム名店

全羅南道・務安郡で公務員が検証したチョッパル·ポッサム名店1軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Myeongga (명가)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
チョッパル・ポッサム · 전남 무안군 일로읍 일로로 96

Jeonnam Muan-gun Illo-eup Illo-ro 96

₩
  • 冷麺(ネンミョン) ₩8,000
  • 内臓スープ(牛モツ) ₩13,000
  • 石焼ビビンバ ₩9,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩9,000
  • コングクス(豆乳の冷麺) ₩10,000
料理について
  • 冷麺(ネンミョン) — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ(水)や辛いたれ(ビビン)で。
  • 石焼ビビンバ — 熱した石釜で提供され、底のご飯がおこげになるビビンバ。
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
  • コングクス(豆乳の冷麺) — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
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