公益ベータ

慶尚北道・星州郡のチョッパル·ポッサム名店

慶尚北道・星州郡で公務員が検証したチョッパル·ポッサム名店2軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Nolbuga (놀부가)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

チョッパル・ポッサム · 경북 성주군 초전면 대장1길 50-1

Gyeongbuk Seongju-gun Chojeon-myeon Daejang1-gil 50-1

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2. Yeonipgamasotwangjokbal (연잎가마솥왕족발)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

チョッパル・ポッサム · 경북 성주군 성주읍 성주순환로 242

Gyeongbuk Seongju-gun Seongju-eup Seongjusunhwan-ro 242

チョッパル（豚足）
チョッパル（豚足）
チョッパル（豚足）
ポッサム（茹で豚包み）
Bojokseteu (보족세트)
Solloseteu (솔로세트)

料理について

チョッパル（豚足） — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。

Yeonipgamasotwangjokbal (연잎가마솥왕족발) 1

Yeonipgamasotwangjokbal (연잎가마솥왕족발) 2

Yeonipgamasotwangjokbal (연잎가마솥왕족발) 3

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