Real Korean Eats公益ベータ

慶尚南道・固城郡の鶏料理名店

慶尚南道・固城郡で公務員が検証した鶏料理名店16軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Sarangchae (사랑채)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 28 回利用

  • ✅ 模範飲食店
鶏料理 · 경남 고성군 개천면 연화산1로 625

Gyeongnam Goseong-gun Gaecheon-myeon Yeonhwasan1-ro 625

₩₩₩
  • Dakguk (dae) (닭국 (대)) ₩60,000
  • Dakguk (jung) (닭국 (중)) ₩50,000
  • Dakguk (so) (닭국 (소)) ₩40,000
  • ペクスク(鶏の水炊き) ₩70,000
  • 漆の木入り鶏スープ ₩70,000
  • Mukeunjijjigae (묵은지찌개) ₩8,000
Sarangchae (사랑채) 1Sarangchae (사랑채) 2Sarangchae (사랑채) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 6 回利用

  • ✅ 模範飲食店
鶏料理 · 경남 고성군 회화면 당항만로 973

Gyeongnam Goseong-gun Hoehwa-myeon Danghangman-ro 973

₩₩
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) ₩50,000
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) ₩30,000
  • Chonguktang (촌국탕) ₩10,000
  • 内臓スープ(牛モツ) ₩20,000
  • Dakgaseumsal (닭가슴살) ₩8,000
料理について
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
Haeangachondaktang (해안가촌닭탕) 1Haeangachondaktang (해안가촌닭탕) 2Haeangachondaktang (해안가촌닭탕) 3
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 17 回利用

鶏料理 · 경남 고성군 상리면 무선2길 132-1

Gyeongnam Goseong-gun Sangni-myeon Museon2-gil 132-1

  • 韓方薬膳の丸鶏スープ
  • 漆の木入り鶏スープ
  • タットリタン(鶏の辛煮込み)
  • サムギョプサル(豚バラ焼き)
  • 鴨・アヒル料理
  • ネギチヂミ
料理について
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
  • ネギチヂミ — 青ネギや海鮮を混ぜて焼く、外はカリッと中はもちっとしたチヂミ。
Banggallogadeun (방갈로가든) 1Banggallogadeun (방갈로가든) 2

4. Okcheonsikdang (옥천식당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
鶏料理 · 경남 고성군 개천면 연화산1로 544

Gyeongnam Goseong-gun Gaecheon-myeon Yeonhwasan1-ro 544

₩₩
  • ビビンバ ₩8,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩8,000
  • 丸鶏の水炊き ₩60,000
  • 漆の木入り鶏スープ ₩65,000
  • Dakguk(1in)(2inisang) (닭국(1인)(2인이상)) ₩12,000
  • どんぐりこんにゃく ₩8,000
料理について
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • どんぐりこんにゃく — どんぐりのデンプンで作るぷるぷるの寒天。醤油だれで食べる。
Okcheonsikdang (옥천식당) 1Okcheonsikdang (옥천식당) 2Okcheonsikdang (옥천식당) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

鶏料理 · 경남 고성군 회화면 당항만로 1111

Gyeongnam Goseong-gun Hoehwa-myeon Danghangman-ro 1111

₩₩₩
  • 韓方薬膳の丸鶏スープ ₩66,000
  • ビビンバ ₩12,000
  • Mideodeokdeopbap (gyejeolmenyu) (미더덕덮밥 (계절메뉴)) ₩15,000
  • 漆の木入り鶏スープ ₩77,000
  • 漆の木入り丸鶏の水炊き ₩77,000
  • 韓方薬膳の丸鶏スープ ₩66,000
料理について
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
Sintobuliotdak (신토불이옻닭) 1

7. Dakjang (닭장)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鶏料理 · 경남 고성군 고성읍 동외로156번길 15

Gyeongnam Goseong-gun Goseong-eup Dongoero156beon-gil 15

₩
  • 肩ロース焼き(豚の首肉) ₩8,000
  • タッカルビ(鶏の甘辛炒め) ₩8,000
  • Maeundakbal(130g) (매운닭발(130g)) ₩8,000
  • Dakgaejang (닭개장) ₩6,000
  • Jjageulidoenjang (짜글이된장) ₩4,000
  • Dakodolppyeo(150g) (닭오돌뼈(150g)) ₩8,000
料理について
  • タッカルビ(鶏の甘辛炒め) — 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒める春川名物。

8. Goobne Chicken (굽네치킨)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

굽네치킨 · 경남 고성군 고성읍 중앙로15번길 8

Gyeongnam Goseong-gun Goseong-eup Jungangno15beon-gil 8

₩₩
  • ステーキ ₩17,000
  • ステーキ ₩22,000
  • Gumne janggakgui (굽네 장각구이) ₩23,900
  • 鴨・アヒル料理 ₩21,900
  • 鴨・アヒル料理 ₩17,900
  • Gumne janggakgui 3jogak (굽네 장각구이 3조각) ₩19,900
料理について
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Goobne Chicken (굽네치킨) 1Goobne Chicken (굽네치킨) 2Goobne Chicken (굽네치킨) 3

9. Meksikana goseongjeom (멕시카나 고성점)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

멕시카나치킨 · 경남 고성군 고성읍 동외로 130-1

Gyeongnam Goseong-gun Goseong-eup Dongoe-ro 130-1

₩₩
  • Sunsal gochuhwasak (순살 고추화삭) ₩26,000
  • Gochuhwasak (고추화삭) ₩24,000
  • Wasakkan (와삭칸) ₩21,000
  • Sunsal wasakkan (순살 와삭칸) ₩23,000
  • Chipilling (치필링) ₩23,000
  • Chipilling HOT (치필링 HOT) ₩24,000
Meksikana goseongjeom (멕시카나 고성점) 1Meksikana goseongjeom (멕시카나 고성점) 2Meksikana goseongjeom (멕시카나 고성점) 3

10. Nugunaholttakbanhandak gyeongnamgoseongjeom (누구나홀딱반한닭 경남고성점)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

누구나홀딱반한닭 · 경남 고성군 고성읍 동외로 155

Gyeongnam Goseong-gun Goseong-eup Dongoe-ro 155

  • Basakandak (바사칸닭)
  • Ssohannedeuhollik (쏘핫레드홀릭)
  • Marakeureonking (마라크런킹)
  • Keureonking (크런킹)
  • Yangnyeome banhandak (양념에 반한닭)
  • Ganjange banhandak (간장에 반한닭)
Nugunaholttakbanhandak gyeongnamgoseongjeom (누구나홀딱반한닭 경남고성점) 1

11. Ilmirigeumgyejjimdak (일미리금계찜닭)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

일미리금계찜닭 · 경남 고성군 고성읍 성내로76번길 5

Gyeongnam Goseong-gun Goseong-eup Seongnaero76beon-gil 5

  • うどん
  • ジャージャー麺
  • チムタク(鶏の醤油煮)
  • チムタク(鶏の醤油煮)
  • チムタク(鶏の醤油煮)
  • ジャージャー麺
料理について
  • チムタク(鶏の醤油煮) — 鶏肉を春雨や野菜と共に甘い醤油で煮込む安東の郷土料理。
Ilmirigeumgyejjimdak (일미리금계찜닭) 1Ilmirigeumgyejjimdak (일미리금계찜닭) 2

12. Kyochon Chicken (교촌치킨)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

チキン · 경남 고성군 고성읍 송학로 158

Gyeongnam Goseong-gun Goseong-eup Songhak-ro 158

₩₩
  • Heonikombo (허니콤보) ₩23,000
  • Heonisunsal (허니순살) ₩23,000
  • Redeukombo (레드콤보) ₩23,000
  • Redeusunsal (레드순살) ₩23,000
  • Banbankombo (반반콤보) ₩23,000
  • Salsalhuraideu (살살후라이드) ₩20,000
Kyochon Chicken (교촌치킨) 1Kyochon Chicken (교촌치킨) 2Kyochon Chicken (교촌치킨) 3

13. Jangmonimchikin (장모님치킨)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

장모님치킨 · 경남 고성군 회화면 회진로 27-20

Gyeongnam Goseong-gun Hoehwa-myeon Hoejin-ro 27-20

  • チキン(韓国式フライドチキン)
  • カルビ(味付け焼肉)
  • チキン(韓国式フライドチキン)
  • チキン(韓国式フライドチキン)
  • カルビ(味付け焼肉)
  • チキン(韓国式フライドチキン)
料理について
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
Jangmonimchikin (장모님치킨) 1Jangmonimchikin (장모님치킨) 2Jangmonimchikin (장모님치킨) 3

14. Norangtongdak goseongjeom (노랑통닭 고성점)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

노랑통닭 · 경남 고성군 고성읍 송학로 160

Gyeongnam Goseong-gun Goseong-eup Songhak-ro 160

₩₩₩
  • 鴨・アヒル料理 ₩24,000
  • チキン(韓国式フライドチキン) ₩26,000
  • チキン(韓国式フライドチキン) ₩13,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩23,000
  • チキン(韓国式フライドチキン) ₩25,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩25,000
料理について
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Norangtongdak goseongjeom (노랑통닭 고성점) 1Norangtongdak goseongjeom (노랑통닭 고성점) 2Norangtongdak goseongjeom (노랑통닭 고성점) 3

15. BHCchikin (BHC치킨)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

BHC치킨 · 경남 고성군 고성읍 동외로 157

Gyeongnam Goseong-gun Goseong-eup Dongoe-ro 157

₩₩₩
  • Kwasaktok hanmari (콰삭톡 한마리) ₩23,000
  • Kwasaktok wing (콰삭톡 윙) ₩25,000
  • Kwasaktok seutik (콰삭톡 스틱) ₩25,000
  • Kwasaktok kombo (콰삭톡 콤보) ₩25,000
  • Kwasaktok sunsal (콰삭톡 순살) ₩25,000
  • Kwasakking hanmari (콰삭킹 한마리) ₩21,000
BHCchikin (BHC치킨) 1BHCchikin (BHC치킨) 2BHCchikin (BHC치킨) 3

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