公益ベータ

慶尚南道・固城郡の豆腐料理名店

慶尚南道・固城郡で公務員が検証した豆腐料理名店1軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Yennalsondubujip (옛날손두부집)

公費認証

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

豆腐料理 · 경남 고성군 개천면 연화산1로 561-22

Gyeongnam Goseong-gun Gaecheon-myeon Yeonhwasan1-ro 561-22

スケトウダラ鍋
キムチチゲ（キムチ鍋）
テンジャンチゲ（味噌鍋）
ペクスク（鶏の水炊き）
漆の木入り鶏スープ
豚肉のコチュジャン炒め

料理について

キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

詳細を見る →Google マップ Naver マップ Kakao マップ

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