Real Korean Eats公益ベータ

慶尚南道・山清郡の鴨料理名店

慶尚南道・山清郡で公務員が検証した鴨料理名店2軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 28 回利用

鴨料理 · 경남 산청군 산청읍 웅석봉로86번길 9-2

Gyeongnam Sancheong-gun Sancheong-eup Ungseokbongno86beon-gil 9-2

★ 3.2 (11)₩₩
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩10,000
  • 鴨プルコギ ₩50,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩45,000
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) ₩8,000
  • Heukdwaejidaepae(150g) (흑돼지대패(150g)) ₩13,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩15,000
料理について
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) — 味噌(テンジャン)ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
Sandeulgadeun (산들가든) 1Sandeulgadeun (산들가든) 2Sandeulgadeun (산들가든) 3

2. Orirangsundubu (오리랑순두부)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鴨料理 · 경남 산청군 신안면 원지로4번길 51

Gyeongnam Sancheong-gun Sinan-myeon Wonjiro4beon-gil 51

★ 4.2 (11)₩₩₩
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩11,000
  • 鴨プルコギ ₩49,000
  • 鴨プルコギ ₩59,000
  • 鴨プルコギ ₩39,000
料理について
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
Orirangsundubu (오리랑순두부) 1Orirangsundubu (오리랑순두부) 2Orirangsundubu (오리랑순두부) 3

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