Real Korean Eats公益ベータ

慶尚南道・山清郡のクッパ·チゲ名店

慶尚南道・山清郡で公務員が検証したクッパ·チゲ名店4軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Yangpyeonghaejangguk (양평해장국)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
Hangover soup · 경남 산청군 시천면 남명로 159

Gyeongnam Sancheong-gun Sicheon-myeon Nammyeong-ro 159

₩
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩10,000
  • 内臓スープ(牛モツ) ₩12,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩9,000
  • Seonjiguk (선지국) ₩8,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩9,000
料理について
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。

2. Tongppyeogamjatang (통뼈감자탕)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
통뼈감자탕 · 경남 산청군 시천면 남명로240번길 4-3

Gyeongnam Sancheong-gun Sicheon-myeon Nammyeongno240beon-gil 4-3

  • プルコギ(甘辛牛肉焼き)
  • サムゲタン(参鶏湯)
  • イイダコの辛炒め
  • イイダコの辛炒め
  • カムジャタン(豚背骨鍋)
  • カムジャタン(豚背骨鍋)
料理について
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • サムゲタン(参鶏湯) — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
  • カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
Tongppyeogamjatang (통뼈감자탕) 1

3. Haedodam (해도담)

公費認証
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 9 回利用

チゲ・鍋 · 경남 산청군 산청읍 꽃봉산로91번길 31

Gyeongnam Sancheong-gun Sancheong-eup Kkotbongsallo91beon-gil 31

★ 3.3 (22)₩₩
  • Saengheukdwaeji gimchijjim(1in) (생흑돼지 김치찜(1인)) ₩15,000
  • キムチチゲ(キムチ鍋) ₩10,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩12,000
  • Gyeranhurai(4gae) (계란후라이(4개)) ₩5,000
料理について
  • キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
Haedodam (해도담) 1Haedodam (해도담) 2Haedodam (해도담) 3

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