釜山西區韓餐·韓定食美食

釜山西區經公務員驗證的韓餐·韓定食餐廳19家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。

1. Chungmukodari (충무코다리)

公務驗證

◆◆◆公務員聖地

🏛️ 公務員到訪 31 次

韓定食 · 부산 서구 구덕로132번길 19-1

Busan Seo-gu Gudeongno132beon-gil 19-1

₩₩₩

半乾明太魚 ₩33,000
半乾明太魚 ₩42,000
辣燉海鮮 ₩50,000
辣燉海鮮 ₩60,000
辣燉海鮮 ₩70,000
半乾明太魚 ₩50,000

這些是什麼菜？

半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。

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2. Hangwonjeong (항원정)

公務驗證

◆◆◆公務員聖地

🏛️ 公務員到訪 23 次

韓定食 · 부산 서구 구덕로118번길 24

Busan Seo-gu Gudeongno118beon-gil 24

₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩24,000
烤排骨（醃製牛排） ₩20,000
五花肉 ₩11,000
梅花肉 ₩11,000
烤排骨（醃製牛排） ₩12,000
套餐 ₩11,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

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3. Songisam (송이삼)

公務驗證

◆◆◆公務員聖地

🏛️ 公務員到訪 18 次

韓食 · 부산 서구 꽃마을로169번길 6-3

Busan Seo-gu Kkonmaeullo169beon-gil 6-3

★ 2.6 (10)₩₩₩

Songineungibap (송이능이밥) ₩15,000
Teuksongineungibap (특송이능이밥) ₩25,000
黄鱼干 ₩30,000
韩式烤鸭肉 ₩25,000
韩式烤鸭肉 ₩55,000
能栮菇炖全鸡 ₩90,000

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4. Baengnyeonga (백련가)

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◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 14 次

韓食 · 부산 서구 구덕로165번길 16-8

Busan Seo-gu Gudeongno165beon-gil 16-8

₩₩

套餐 ₩17,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩15,000
韩式烤鸭肉 ₩15,000
Yeonipbapsang (연잎밥상) ₩23,000
清炖全鸡 ₩50,000
清炖全鸭 ₩50,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。

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5. 18beonwandangjip (18번완당집)

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◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 12 次

韓食 · 부산 서구 구덕로238번길 6

Busan Seo-gu Gudeongno238beon-gil 6

★ 3.8 (114)₩

Balguksu (발국수) ₩9,000
Wandang (완당) ₩9,000
Wandangmyeon (완당면) ₩9,000
Gyojawandang (교자완당) ₩13,000
烏冬麵 ₩8,000
壽司 ₩4,000

這些是什麼菜？

壽司 — 醋飯配生魚或海鮮的韓式壽司。

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6. Sobongjeong (소봉정)

公務驗證

◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 10 次

韓食 · 부산 서구 대영로45번길 72

Busan Seo-gu Daeyeongno45beon-gil 72

₩₩

帶魚（燉・烤） ₩22,000
Yeongyangdolsotbap (영양돌솥밥) ₩14,000
參雞湯 ₩15,000
參雞湯 ₩18,000
海鮮蔥煎餅 ₩10,000

這些是什麼菜？

參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。

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7. Cheonggungsikdang (청궁식당)

公務驗證

◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 2 次

✅ 模範餐廳

韓食 · 부산 서구 구덕로119번길 32

Busan Seo-gu Gudeongno119beon-gil 32

₩₩

鮟鱇魚湯 ₩15,000
帶魚（燉・烤） ₩20,000
帶魚（燉・烤） ₩17,000
Saengdaegutang (생대구탕) ₩13,000
Daegutang (대구탕) ₩20,000
辣燉雞 ₩40,000

這些是什麼菜？

辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

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8. Dongdaeboribap (동대보리밥)

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◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 8 次

韓食 · 부산 서구 구덕로286번길 11

Busan Seo-gu Gudeongno286beon-gil 11

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9. Nyuyokpocha (뉴욕포차)

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◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 3 次

韓食 · 부산 서구 충무대로 278-1

Busan Seo-gu Chungmu-daero 278-1

辣燉雞
水煮肉片
豆腐炒泡菜
牛肉湯

這些是什麼菜？

辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。

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10. Deo ijip (더 이집)

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🏛️ 公務員到訪 2 次

韓食 · 부산 서구 구덕로296번길 47

Busan Seo-gu Gudeongno296beon-gil 47

大醬湯
梅花肉
五花肉（烤五花肉）
五花肉
豬頸肉
Myeonginamul (명이나물)

這些是什麼菜？

大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

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11. Gudeokyeongto (구덕영토)

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🏛️ 公務員到訪 2 次

韓食 · 부산 서구 꽃마을로163번길 32

Busan Seo-gu Kkonmaeullo163beon-gil 32

₩₩₩

韩方药膳炖鸡 ₩55,000
清炖全鸡 ₩55,000
Sirakguk (시락국) ₩8,000

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12. Borijeongsikdang (보리정식당)

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🏛️ 公務員到訪 2 次

韓食 · 부산 서구 대영로74번길 27-7

Busan Seo-gu Daeyeongno74beon-gil 27-7

₩₩

韓定食（韓式套餐） ₩10,000
御膳（宮廷式套餐） ₩20,000
Janchisang (잔치상) ₩30,000

這些是什麼菜？

韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。
御膳（宮廷式套餐） — 仿照昔日進獻給朝鮮王室的御膳，一席擺滿眾多小菜。

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13. Haetsaldolsotbap (햇살돌솥밥)

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🏛️ 公務員到訪 2 次

韓食 · 부산 서구 구덕로124번길 28-1

Busan Seo-gu Gudeongno124beon-gil 28-1

₩

Sotbap (솥밥) ₩8,000
五花肉（烤五花肉） ₩8,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

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14. Jihyeonine (지현이네)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

韓食 · 부산 서구 구덕로148번길 11-1

Busan Seo-gu Gudeongno148beon-gil 11-1

₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩10,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

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15. Kkonmaeul jayeonbapsang (꽃마을 자연밥상)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

韓食 · 부산 서구 엄광산로 12

Busan Seo-gu Eomgwangsan-ro 12

₩₩

鲍鱼 ₩15,000
章魚湯 ₩15,000
Jayeonbapsang (자연밥상) ₩10,000
鲍鱼 ₩20,000
豆腐炒泡菜 ₩10,000
橡子涼粉 ₩10,000

這些是什麼菜？

橡子涼粉 — 用橡子澱粉製成的涼粉，配醬油芝麻汁，清爽有堅果香。

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16. Ilbaekgalbitang (일백갈비탕)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

韓食 · 부산 서구 구덕로 350

Busan Seo-gu Gudeok-ro 350

排骨湯（牛肋排湯）
排骨湯（牛肋排湯）
炒飯

這些是什麼菜？

排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。

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17. Todamgamasotsirakguk (토담가마솥시락국)

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韓食 · 부산 서구 엄광산로 10

Busan Seo-gu Eomgwangsan-ro 10

₩

拌飯 ₩7,000
烤肉套餐 ₩8,000
橡子涼粉 ₩7,000
蔥煎餅 ₩9,000
青花魚（烤・燉） ₩7,000
Gamasot sirakguk (가마솥 시락국) ₩6,000

這些是什麼菜？

拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
橡子涼粉 — 用橡子澱粉製成的涼粉，配醬油芝麻汁，清爽有堅果香。
蔥煎餅 — 用青蔥和海鮮煎制的煎餅，外脆內軟。

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18. Hanbadadolsot (한바다돌솥)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

韓食 · 부산 서구 까치고개로197번길 51-1

Busan Seo-gu Kkachigogaero197beon-gil 51-1

帶魚（燉・烤）
清麴醬湯（濃味發酵大醬）
辣炒魷魚
Dolsotbap (돌솥밥)
韓式蒸蛋

這些是什麼菜？

清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。

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19. Manseongsikdang, hiseupi (만성식당, 히스피)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

韓食 · 부산 서구 천마로 232-3

Busan Seo-gu Cheonma-ro 232-3

₩₩₩

清炖全鸡 ₩45,000
參雞湯 ₩15,000
辣燉雞 ₩30,000
清炖全鸭 ₩60,000
烤鰻魚 ₩10,000
明太魚湯 ₩8,000

這些是什麼菜？

參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

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