1. Namchonseolleongtang (남촌설렁탕)
公務驗證◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 11 次
- ✅ 模範餐廳
Busan Seo-gu Chungmu-daero 8
₩₩
這些是什麼菜？
- 雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。
- 解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
- 牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
釜山西區湯飯·鍋物美食
釜山西區經公務員驗證的湯飯·鍋物餐廳13家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。
◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 3 次
- ✅ 模範餐廳
Busan Seo-gu Bosu-daero 87
₩
這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
3. Galdaejip (갈대집)
公務驗證◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 10 次
Busan Seo-gu Gudeongno340beon-gil 5-7
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 3 次
Busan Seo-gu Gudeongno124beon-gil 7
₩
這些是什麼菜？
- 石鍋拌飯 — 用滾燙石鍋盛裝的拌飯，鍋底米飯形成脆鍋巴。
- 辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
- 辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
- 泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
5. Daesingukbap (대신국밥)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Busan Seo-gu Daesingongwon-ro 13-4
₩
這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
6. Choegomilyang dwaejigukbap (최고밀양 돼지국밥)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Busan Seo-gu Songdohaebyeon-ro 71
₩₩
這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
7. Songamdwaejigukbap (송암돼지국밥)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Busan Seo-gu Songdohaebyeon-ro 81
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這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
8. Sambugukbap (삼부국밥)
公務驗證◆公務員驗證
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Busan Seo-gu Chungmudaero211beon-gil 6
這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
9. Masanjipdwaejigukbap (마산집돼지국밥)
公務驗證◆公務員驗證
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Busan Seo-gu Kkonmaeul-ro 31-1
₩
這些是什麼菜？
- 烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
10. Busankkakdugi (부산깍두기)
公務驗證◆公務員驗證
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Busan Seo-gu Gudeongno226beon-gil 16-1
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這些是什麼菜？
- 雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。
- 辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
- 排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
- 牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
11. Myeongpum someorigomtang (명품 소머리곰탕)
公務驗證◆公務員驗證
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Busan Seo-gu Haeansaebyeoksijang-gil 1
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這些是什麼菜？
- 牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
- 辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
- 排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。
12. Mongsiljonggadwaejigukbap (몽실종가돼지국밥)
公務驗證◆公務員驗證
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Busan Seo-gu Kkachigogaero197beon-gil 3
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這些是什麼菜？
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
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