釜山東萊區韓餐·韓定食美食

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🏅 百年老店
✅ 模範餐廳

韓食 · 부산 동래구 명륜로94번길 43-10

Busan Dongnae-gu Myeongnyullo94beon-gil 43-10

₩₩₩

📺 美食傢伙們

蔥煎餅 ₩28,000
蔥煎餅 ₩40,000
Ttugisang A (1in) (뚜기상 A (1인)) ₩40,000
Ttukkisang B (1in) (뚜끼상 B (1인)) ₩35,000

這些是什麼菜？

蔥煎餅 — 用青蔥和海鮮煎制的煎餅，外脆內軟。

2. Jeongnim (정림)

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✅ 模範餐廳

韓定食 · 부산 동래구 충렬대로237번길 31-3

Busan Dongnae-gu Chungnyeoldaero237beon-gil 31-3

★ 2.9 (20)₩₩

烤肉（韓式醃牛肉） ₩14,000
醬油醃蟹 ₩20,000
水煮肉片 ₩20,000
半乾明太魚 ₩15,000
青花魚（烤・燉） ₩12,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
醬油醃蟹 — 生蟹用醬油醃製，蟹黃濃郁，被稱為「飯盜」。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。

3. Oksaem (옥샘)

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韓食 · 부산 동래구 동래로136번길 9-3

Busan Dongnae-gu Dongnaero136beon-gil 9-3

₩₩

Dolsotbap (돌솥밥) ₩12,000
烤排骨（醃製牛排） ₩12,000
五花肉（烤五花肉） ₩12,000
水煮肉片 ₩25,000
Gonggibap (공기밥) ₩2,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

4. Yewonhanjeongsik (예원한정식)

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韓定食 · 부산 동래구 삼성대길 22

Busan Dongnae-gu Samseongdae-gil 22

★ 4.5 (10)₩₩₩

韩式烤猪肉 ₩15,000
Sogogi(jeongsik) (소고기(정식)) ₩18,000
韓定食（韓式套餐） ₩23,000
韓定食（韓式套餐） ₩28,000
韓定食（韓式套餐） ₩33,000
韓定食（韓式套餐） ₩38,000

這些是什麼菜？

韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。

5. Seokjeong (석정)

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韓定食 · 부산 동래구 온천천로 449

Busan Dongnae-gu Oncheoncheon-ro 449

★ 4.7 (14)₩₩₩

套餐（多道） ₩50,000

6. Tongnamuhauseu (통나무하우스)

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韓食 · 부산 동래구 금강공원로 34

Busan Dongnae-gu Geumganggongwon-ro 34

₩₩₩

Jeomsimteukseon (점심특선) ₩20,000
套餐（多道） ₩60,000

7. Jangsussambap (장수쌈밥)

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韓食 · 부산 동래구 온천천로453번길 26

Busan Dongnae-gu Oncheoncheollo453beon-gil 26

★ 4.0 (22)₩₩

烤肉（韓式醃牛肉） ₩13,000
青花魚（烤・燉） ₩12,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩11,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩11,000
嫩豆腐湯 ₩9,000
泥鰍湯 ₩10,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。

8. Bongsikdang (봉식당)

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韓食 · 부산 동래구 온천장로119번길 26

Busan Dongnae-gu Oncheonjangno119beon-gil 26

₩₩₩

套餐（多道） ₩64,000
套餐（多道） ₩52,000
套餐（多道） ₩35,000
套餐 ₩20,000

9. Chambwipe (참뷔페)

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◆◆公務員常客

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韓式自助餐 · 부산 동래구 명륜로112번가길 52

Busan Dongnae-gu Myeongnyullo112beonga-gil 52

★ 4.4 (11)₩

Hansikbwipe (한식뷔페) ₩6,000

10. Gamakkotdwaeji (가마꽃돼지)

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韓食 · 부산 동래구 명서로 160

Busan Dongnae-gu Myeongseo-ro 160

₩₩

湯飯 ₩10,000
湯飯 ₩10,500
血腸 ₩9,500
湯飯 ₩10,000
血肠汤饭 ₩10,500
豬骨解酒湯 ₩10,500

這些是什麼菜？

湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。

11. Dajeongsikdang (다정식당)

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韓食 · 부산 동래구 명장로22번길 111

Busan Dongnae-gu Myeongjangno22beon-gil 111

12. Jeongwonjip (정원집)

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韓食 · 부산 동래구 금강로 166-10

Busan Dongnae-gu Geumgang-ro 166-10

₩₩₩

鴨肉料理 ₩40,000
韩式烤鸭肉 ₩40,000
清炖全鸭 ₩62,000
漆樹燉雞 ₩62,000
帶魚（燉・烤） ₩35,000
帶魚（燉・烤） ₩45,000

這些是什麼菜？

鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。

13. Baengmasikdang (백마식당)

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韓食 · 부산 동래구 금강공원로20번길 86

Busan Dongnae-gu Geumganggongwollo20beon-gil 86

₩

泡菜湯 ₩8,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩8,000
大醬湯 ₩8,000
拌飯 ₩8,000
烤肉套餐 ₩9,000
套餐 ₩7,000

這些是什麼菜？

泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

14. Gongdam (공담)

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韓食 · 부산 동래구 명서로 155-1

Busan Dongnae-gu Myeongseo-ro 155-1

₩₩

烤魚 ₩13,000
套餐 ₩26,000
辣燉鮟鱇魚 ₩30,000
炸豬排 ₩9,500
烤魚 ₩8,000
泡菜湯 ₩8,000

這些是什麼菜？

辣燉鮟鱇魚 — 鮟鱇魚與豆芽用辣醬燜煮，濃稠火辣。
炸豬排 — 裹粉油炸的韓式炸豬排，分量較大，常淋醬汁。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。

15. Chabatgol (차밭골)

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韓食 · 부산 동래구 미남로 137

Busan Dongnae-gu Minam-ro 137

16. Seondongeomijeong (선동어미정)

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韓食 · 부산 동래구 명안로63번길 44

Busan Dongnae-gu Myeongallo63beon-gil 44

₩₩₩

Kkwongsyabeusyabeu (꿩샤브샤브) ₩40,000
Kkwongtang (꿩탕) ₩40,000
Kkwongjorim (꿩조림) ₩40,000
韩式烤鸭肉 ₩40,000
鴨肉料理 ₩40,000
漆樹燉雞 ₩50,000

這些是什麼菜？

鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。

17. Sandeulhoetpocha (산들횟포차)

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韓食 · 부산 동래구 명륜로98번길 49

Busan Dongnae-gu Myeongnyullo98beon-gil 49

18. Dongnaepajeon (동래파전)

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韓食 · 부산 동래구 차밭골로50번길 25

Busan Dongnae-gu Chabatgollo50beon-gil 25

₩₩

蔥煎餅 ₩15,000
煎餅 ₩12,000
泡菜煎餅 ₩12,000
Bindaetteok (빈대떡) ₩12,000
煎餅 ₩12,000
煎餅 ₩12,000

這些是什麼菜？

蔥煎餅 — 用青蔥和海鮮煎制的煎餅，外脆內軟。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

19. Yeoseotgaejang (여섯개장)

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韓食 · 부산 동래구 동래로 63

Busan Dongnae-gu Dongnae-ro 63

★ 4.6 (14)₩₩

辣牛肉湯 ₩12,000
Dakgaejang(chapoham) (닭개장(차포함)) ₩12,000
辣牛肉湯 ₩15,000
Dakgaejangseteu(cha&gwail) (닭개장세트(차&과일)) ₩15,000
牛肉湯 ₩13,000
牛肉湯 ₩16,000

這些是什麼菜？

辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。

20. Dongnaeanjipsutbulgalbi (동래안집숯불갈비)

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韓食 · 부산 동래구 동래로79번길 17

Busan Dongnae-gu Dongnaero79beon-gil 17

₩

菜包肉 ₩12,000
套餐 ₩11,000
辣牛肉湯 ₩9,000
辣牛肉湯 ₩8,000
水冷麵 ₩8,000
套餐 ₩9,000

這些是什麼菜？

菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。

21. Haerak (해락)

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韓定食 · 부산 동래구 명장로 121-4

Busan Dongnae-gu Myeongjang-ro 121-4

22. Seongnyunamujip (석류나무집)

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韓食 · 부산 동래구 안락로 5

Busan Dongnae-gu Allak-ro 5

火鍋
Sojumulleok (소주물럭)
辣炒豬肉
牛裡脊
烤排骨（醃製牛排）
生拌牛肉

這些是什麼菜？

辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。

23. Onggimaeul (옹기마을)

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韓食 · 부산 동래구 충렬대로359번길 29

Busan Dongnae-gu Chungnyeoldaero359beon-gil 29

₩₩

大麥飯 ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
辣炒豬肉 ₩24,000
蔥煎餅 ₩20,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
蔥煎餅 — 用青蔥和海鮮煎制的煎餅，外脆內軟。

24. Saedongnaebapjip (새동래밥집)

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韓食 · 부산 동래구 온천천로285번길 28

Busan Dongnae-gu Oncheoncheollo285beon-gil 28

₩₩

套餐 ₩8,000
泡菜湯 ₩8,000
套餐 ₩10,000
套餐 ₩10,000
火鍋 ₩12,000
五花肉（烤五花肉） ₩4,000

這些是什麼菜？

泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。