1. Sumswineunsundubu (숨쉬는순두부)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 27 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Dong-gu Dongbuk-ro 304
₩
這些是什麼菜？
- 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
- 辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
- 炸豬排 — 裹粉油炸的韓式炸豬排，分量較大，常淋醬汁。
大邱東區豆腐料理美食
大邱東區經公務員驗證的豆腐料理餐廳8家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。
2. Samyeongsikdang (삼영식당)
公務驗證◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 8 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Dong-gu Gatbawi-ro 246
₩₩
這些是什麼菜？
- 清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
- 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
- 蔥煎餅 — 用青蔥和海鮮煎制的煎餅，外脆內軟。
3. Bukchangdongsundubu (북창동순두부)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 16 次
Daegu Dong-gu Dongdaegu-ro 460
₩₩
這些是什麼菜？
- 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 4 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Dong-gu Pagye-ro 497
₩₩
這些是什麼菜？
- 橡子涼粉 — 用橡子澱粉製成的涼粉，配醬油芝麻汁，清爽有堅果香。
- 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
- 炸豬排 — 裹粉油炸的韓式炸豬排，分量較大，常淋醬汁。
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
- 豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。
5. Tteurak (뜨락)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 2 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Dong-gu Hyodong-ro 6-gil 10
₩₩
這些是什麼菜？
- 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
6. Wanttuksundubu (완뚝순두부)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 3 次
Daegu Dong-gu Palgong-ro 51-gil 31-10
₩₩
這些是什麼菜？
- 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
- 牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在熱烤盤上數秒即熟。
7. Wanttuksundubu sinamjeom (완뚝순두부 신암점)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Daegu Dong-gu Keungogae-ro 1
這些是什麼菜？
- 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
- 牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在熱烤盤上數秒即熟。
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