仁川江華郡豆腐料理美食

仁川江華郡經公務員驗證的豆腐料理餐廳7家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。

1. Hwagaesantteul (화개산뜰)

公務驗證

◆◆◆公務員聖地

🏛️ 公務員到訪 72 次

豆腐料理 · 인천 강화군 교동면 교동동로 452

Incheon Ganghwa-gun Gyodong-myeon Gyodongdong-ro 452

★ 4.5 (15)₩₩₩

嫩豆腐湯 ₩9,000
火鍋 ₩25,000
Modubu (모두부) ₩10,000
半乾明太魚 ₩25,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。

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2. Duchonga (두촌가)

公務驗證

◆◆◆公務員聖地

🏛️ 公務員到訪 72 次

豆腐料理 · 인천 강화군 강화읍 강화대로409번길 16

Incheon Ganghwa-gun Ganghwa-eup Ganghwadaero409beon-gil 16

★ 4.2 (14)₩₩

嫩豆腐湯 ₩7,000
嫩豆腐湯 ₩7,000
Dububuchim (두부부침) ₩10,000
火鍋 ₩25,000
豆腐炒泡菜 ₩20,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。

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3. Toga (토가)

公務驗證

◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 12 次

✅ 模範餐廳

豆腐料理 · 인천 강화군 화도면 해안남로 1912

Incheon Ganghwa-gun Hwado-myeon Haeannam-ro 1912

★ 3.7 (66)₩₩

嫩豆腐湯 ₩11,000
煎餅 ₩10,000
Dubusaeujeotjjigae (두부새우젓찌개) ₩11,000
豆腐炒泡菜 ₩12,000
火鍋 ₩25,000
Dubudwaejigogibokeum (jung) (두부돼지고기볶음 (중)) ₩38,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

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4. Ijosidae (이조시대)

公務驗證

◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 9 次

✅ 模範餐廳

豆腐料理 · 인천 강화군 길상면 강화남로 62

Incheon Ganghwa-gun Gilsang-myeon Ganghwanam-ro 62

★ 4.7 (34)₩₩

火鍋 ₩28,000
火鍋 ₩28,000
嫩豆腐湯 ₩10,000
大醬湯 ₩10,000
家常套餐 ₩10,000
Saengdubu (생두부) ₩9,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
家常套餐 — 包含米飯、湯和多樣小菜的家常套餐。

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5. Daraemaeul (다래마을)

公務驗證

◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 1 次

✅ 模範餐廳

豆腐料理 · 인천 강화군 길상면 해안남로 743

Incheon Ganghwa-gun Gilsang-myeon Haeannam-ro 743

★ 4.7 (18)₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
Sonsaengdubu (손생두부) ₩9,000
豆漿面 ₩9,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。

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6. Haemyeongsandubuchon (해명산두부촌)

公務驗證

◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 2 次

豆腐料理 · 인천 강화군 삼산면 삼산남로 400-10

Incheon Ganghwa-gun Samsan-myeon Samsannam-ro 400-10

★ 3.9 (27)₩₩₩

火鍋 ₩50,000
Modubu (모두부) ₩10,000
火鍋 ₩30,000
火鍋 ₩40,000
嫩豆腐湯 ₩10,000
嫩豆腐湯 ₩10,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。

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7. Duburangkongbiji (두부랑콩비지)

公務驗證

◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 1 次

豆腐料理 · 인천 강화군 길상면 해안동로 24-1

Incheon Ganghwa-gun Gilsang-myeon Haeandong-ro 24-1

₩₩

Myeongpumkongbiji (명품콩비지) ₩10,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩10,000
嫩豆腐湯 ₩10,000
青花魚（烤・燉） ₩12,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩12,000
嫩豆腐湯 ₩10,000

這些是什麼菜？

清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。

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