大田大德區韓餐·韓定食美食

大田大德區經公務員驗證的韓餐·韓定食餐廳22家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。

1. Cheongjeongwon (청정원)

公務驗證

◆◆◆公務員聖地

🏛️ 公務員到訪 57 次

✅ 模範餐廳

韓食 · 대전 대덕구 대전로1044번길 71

Daejeon Daedeok-gu Daejeollo1044beon-gil 71

辣燉雞
辣燉雞
家常套餐
烤肉（韓式醃牛肉）
帶魚（燉・烤）
醬油醃蟹

這些是什麼菜？

辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
家常套餐 — 包含米飯、湯和多樣小菜的家常套餐。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
醬油醃蟹 — 生蟹用醬油醃製，蟹黃濃郁，被稱為「飯盜」。

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2. Sarangchae (사랑채)

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◆◆◆公務員聖地

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✅ 模範餐廳

韓食 · 대전 대덕구 한남로137번안길 16

Daejeon Daedeok-gu Hannamno137beonan-gil 16

明太魚湯
部隊鍋
泡菜湯
嫩豆腐湯
烤排骨（醃製牛排）
套餐

這些是什麼菜？

部隊鍋 — 泡菜、午餐肉、香腸和拉麵煮成的辣鍋，源於朝鮮戰爭後。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

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3. Hyeonsuksoraureongssambap (현숙소라우렁쌈밥)

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✅ 模範餐廳

包飯 · 대전 대덕구 동춘당로 83

Daejeon Daedeok-gu Dongchundang-ro 83

★ 4.2 (13)₩₩

烤肉（韓式醃牛肉） ₩12,000
辣炒豬肉 ₩12,000
包飯 ₩10,000
套餐 ₩14,000
套餐 ₩15,000
鴨肉料理 ₩50,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。

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4. Cheongyanggol (청양골)

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韓食 · 대전 대덕구 중리남로27번길 6

Daejeon Daedeok-gu Jungninamno27beon-gil 6

明太魚湯
Daepaesamgyeop (대패삼겹)
小腸火鍋
清炖全鸭
辣燉雞
韩式烤鸭肉

這些是什麼菜？

小腸火鍋 — 用肥腸、蔬菜和麵在辣湯中現煮的火鍋。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

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5. Gyejoksansangolboribap (계족산산골보리밥)

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韓食 · 대전 대덕구 장동로 223-10

Daejeon Daedeok-gu Jangdong-ro 223-10

★ 4.7 (26)₩₩

大麥飯 ₩8,000
大麥飯 ₩10,000
蔥煎餅 ₩13,000
Mukbap (묵밥) ₩8,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩9,000
Mungmuchim (묵무침) ₩13,000

這些是什麼菜？

蔥煎餅 — 用青蔥和海鮮煎制的煎餅，外脆內軟。
清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。

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6. Ttorang (또랑)

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韓食 · 대전 대덕구 계족로 550

Daejeon Daedeok-gu Gyejok-ro 550

★ 2.9 (34)₩₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩12,000
牛裡脊 ₩40,000
烤排骨（醃製牛排） ₩28,000
烤排骨（醃製牛排） ₩14,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
生拌牛肉 ₩30,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。

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7. Oryukdosikdang (오륙도식당)

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韓食 · 대전 대덕구 대화로 53

Daejeon Daedeok-gu Daehwa-ro 53

泡菜湯
烤排骨（醃製牛排）
五花肉（烤五花肉）
部隊鍋
Minmulsaeutang (민물새우탕)
五花肉（烤五花肉）

這些是什麼菜？

泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
部隊鍋 — 泡菜、午餐肉、香腸和拉麵煮成的辣鍋，源於朝鮮戰爭後。

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8. Jangdonggamnamu boribap (장동감나무 보리밥)

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韓食 · 대전 대덕구 장동로 231

Daejeon Daedeok-gu Jangdong-ro 231

★ 4.4 (13)₩₩

大麥飯 ₩8,000
豆腐炒泡菜 ₩11,000
Dotorimuchim (도토리무침) ₩10,000
Yachaebuchimgae (야채부침개) ₩11,000
大麥飯 ₩7,000
大醬湯 ₩9,000

這些是什麼菜？

大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。

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9. Sodam (소담)

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韓食 · 대전 대덕구 장동로 223-11

Daejeon Daedeok-gu Jangdong-ro 223-11

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10. Buyeosikdang (부여식당)

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韓食 · 대전 대덕구 신탄진북로 28

Daejeon Daedeok-gu Sintanjinbuk-ro 28

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11. Daeboksikdang (대복식당)

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韓定食 · 대전 대덕구 대화로 160

Daejeon Daedeok-gu Daehwa-ro 160

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12. Seonggyeongmandu (성경만두)

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韓食 · 대전 대덕구 대덕대로1458번길 8

Daejeon Daedeok-gu Daedeokdaero1458beon-gil 8

₩₩₩

火鍋 ₩13,000
火鍋 ₩13,000
蕎麥涼麵 ₩10,000
火鍋 ₩40,000
火鍋 ₩42,000
辣炒小章魚 ₩40,000

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13. Haengbokdameunhangeureut (행복담은한그릇)

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韓食 · 대전 대덕구 대전로1020번길 23

Daejeon Daedeok-gu Daejeollo1020beon-gil 23

₩

清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩8,000
大醬湯 ₩8,000
Hwangtaetang (황태탕) ₩8,000
Hwangtaegui (황태구이) ₩11,000
Kongnamulbap (콩나물밥) ₩8,000
拌飯 ₩8,000

這些是什麼菜？

清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

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14. Hyeongirangaurang (형이랑아우랑)

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韓食 · 대전 대덕구 중리동로17번길 6

Daejeon Daedeok-gu Jungnidongno17beon-gil 6

₩₩₩

Jjageuli (jeomsimteukseon) (짜글이 (점심특선)) ₩10,000
泡菜湯 ₩8,000
韩方药膳炖鸡 ₩60,000
清炖全鸡 ₩60,000
漆樹燉雞 ₩60,000
五花肉（烤五花肉） ₩14,000

這些是什麼菜？

泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

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15. Ongoeulkongnamulgukbapsikdang (온고을콩나물국밥식당)

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韓食 · 대전 대덕구 한밭대로 1151

Daejeon Daedeok-gu Hanbat-daero 1151

★ 3.1 (11)₩

牛雜湯 ₩8,000
Kongnamulbap (콩나물밥) ₩7,000
嫩豆腐湯 ₩7,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩11,000
煎餅 ₩10,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

Ongoeulkongnamulgukbapsikdang (온고을콩나물국밥식당) 1

Ongoeulkongnamulgukbapsikdang (온고을콩나물국밥식당) 2

Ongoeulkongnamulgukbapsikdang (온고을콩나물국밥식당) 3

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16. Daecheongeolkeunojingeojjigae (대청얼큰오징어찌개)

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韓食 · 대전 대덕구 신탄진동로 26

Daejeon Daedeok-gu Sintanjindong-ro 26

★ 4.0 (12)₩₩

Eolkeunojingeojjigae (얼큰오징어찌개) ₩12,000
炸物 ₩10,000
辣烤鱿鱼 ₩13,000
炸鱿鱼 ₩6,000
Eolkeunseokeojjigae (얼큰섞어찌개) ₩12,000
炸虾 ₩6,000

Daecheongeolkeunojingeojjigae (대청얼큰오징어찌개) 1

Daecheongeolkeunojingeojjigae (대청얼큰오징어찌개) 2

Daecheongeolkeunojingeojjigae (대청얼큰오징어찌개) 3

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17. Haengbokhanyangpuni (행복한양푼이)

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韓食 · 대전 대덕구 신탄진로796번길 8

Daejeon Daedeok-gu Sintanjillo796beon-gil 8

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18. Nokdubindaetteok (녹두빈대떡)

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韓食 · 대전 대덕구 우암로 477

Daejeon Daedeok-gu Uam-ro 477

₩₩

泡菜煎餅 ₩10,000
煎餅 ₩12,000
煎餅 ₩20,000
豆腐炒泡菜 ₩10,000
发酵斑鳐（气味浓烈） ₩20,000
煎餅 ₩10,000

這些是什麼菜？

煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
发酵斑鳐（气味浓烈） — 发酵至带强烈氨味的斑鳐，可生食、蒸或煮汤，属重口味。

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19. Obujagangneungjip (오부자강릉집)

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韓食 · 대전 대덕구 한밭대로1006번길 74

Daejeon Daedeok-gu Hanbatdaero1006beon-gil 74

₩

章魚料理 ₩8,000

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20. Saengtaenara (생태나라)

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韓食 · 대전 대덕구 중리남로 43

Daejeon Daedeok-gu Jungninam-ro 43

₩₩₩

Saengtaejjigae (생태찌개) ₩13,000
帶魚（燉・烤） ₩13,000
辣燉海鮮 ₩33,000
辣燉鮟鱇魚 ₩28,000
鮟鱇魚湯 ₩28,000

這些是什麼菜？

辣燉鮟鱇魚 — 鮟鱇魚與豆芽用辣醬燜煮，濃稠火辣。

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21. Sangoljjagi (산골짜기)

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韓食 · 대전 대덕구 신탄진동로24번길 11

Daejeon Daedeok-gu Sintanjindongno24beon-gil 11

★ 4.1 (11)₩₩₩

Saenggosari jogijjigae (so) (생고사리 조기찌개 (소)) ₩23,000
能栮菇炖全鸡 ₩75,000
辣燉雞 ₩65,000
火鍋 ₩28,000
Jayeonsanbeoseotjjigae(dwaejigogi)(so) (자연산버섯찌개(돼지고기)(소)) ₩28,000
Minmulsaeutang(so) (민물새우탕(소)) ₩23,000

這些是什麼菜？

辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

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22. Bapsangmaru (밥상마루)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

韓食 · 대전 대덕구 중리로75번길 22-17

Daejeon Daedeok-gu Jungniro75beon-gil 22-17

₩

明太魚湯 ₩7,000
辣炒豬肉 ₩8,000
泡菜湯 ₩8,000
Neungibeoseotjjigae (능이버섯찌개)
Jayeonsanbeoseotjjigae(so) (자연산버섯찌개(소)) ₩30,000

這些是什麼菜？

辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。

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