江原道麟蹄郡在地美食

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🏅 百年老店
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肉類·燒烤 · 강원특별자치도 인제군 인제읍 인제로188번길 1

Gangwon Inje-gun Inje-eup Injero188beon-gil 1

₩₩

烤肉（韓式醃牛肉） ₩15,000
辣炒豬肉 ₩13,000
鮮五花肉 ₩15,000
豬頸脊肉 ₩15,000
豬頸肉 ₩15,000
梅花肉 ₩15,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。

2. Injegol (인제골)

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韓食 · 강원특별자치도 인제군 인제읍 비봉로30번길 42

Gangwon Inje-gun Inje-eup Bibongno30beon-gil 42

★ 4.6 (14)₩₩₩

套餐 ₩22,000
醬油醃蟹 ₩40,000
韓式剁肉排（碎排骨肉餅） ₩28,000
烤排骨（醃製牛排） ₩38,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩28,000
煎餅 ₩28,000

這些是什麼菜？

醬油醃蟹 — 生蟹用醬油醃製，蟹黃濃郁，被稱為「飯盜」。
韓式剁肉排（碎排骨肉餅） — 將排骨肉剁碎成餅狀烤制，口感軟嫩微甜。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

3. Hangukgwan (한국관)

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韓食 · 강원특별자치도 인제군 인제읍 인제로188번길 14

Gangwon Inje-gun Inje-eup Injero188beon-gil 14

₩₩

套餐 ₩20,000
套餐 ₩20,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩20,000
拌飯 ₩13,000
參雞湯 ₩20,000
清炖全鸡 ₩80,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。

4. Gaetgolyuwonji (갯골유원지)

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韓食 · 강원특별자치도 인제군 인제읍 인제로103번길 70

Gangwon Inje-gun Inje-eup Injero103beon-gil 70

₩₩₩

Ogolgyesutbulgui(2ingijun) (오골계숯불구이(2인기준)) ₩45,000
能栮菇炖全鸡 ₩80,000
漆樹燉雞 ₩80,000
辣燉雞 ₩80,000
五花肉（烤五花肉） ₩18,000
烤排骨（醃製牛排） ₩18,000

這些是什麼菜？

辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

5. Gamjane (감자네)

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辣魚湯·海鮮湯 · 강원특별자치도 인제군 인제읍 덕산로 84

Gangwon Inje-gun Inje-eup Deoksan-ro 84

₩₩

辣魚湯 ₩30,000
辣燉雞 ₩35,000
大醬湯 ₩8,000
泡菜湯 ₩8,000
辣炒豬肉 ₩13,000
部隊鍋 ₩8,000

這些是什麼菜？

辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
部隊鍋 — 泡菜、午餐肉、香腸和拉麵煮成的辣鍋，源於朝鮮戰爭後。

6. Taegomyeonok (태고면옥)

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韓食 · 강원특별자치도 인제군 인제읍 인제로206번길 35

Gangwon Inje-gun Inje-eup Injero206beon-gil 35

₩₩₩

📺 生生情報（KBS）

辣牛肉湯 ₩12,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
火鍋 ₩45,000
煎餅 ₩7,000
火鍋 ₩80,000
清炖全鸭 ₩90,000

這些是什麼菜？

辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

7. Hanumyeongga (한우명가)

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烤排骨 · 강원특별자치도 인제군 인제읍 비봉로15번길 22

Gangwon Inje-gun Inje-eup Bibongno15beon-gil 22

₩₩

牛裡脊 ₩38,000
生拌牛肉 ₩30,000
豬頸肉 ₩15,000
梅花肉 ₩14,000
冷麵 ₩8,000

這些是什麼菜？

生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。

8. Daebokagujjim (대복아구찜)

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鮟鱇魚 · 강원특별자치도 인제군 남면 신남로54번길 14

Gangwon Inje-gun Nam-myeon Sinnamno54beon-gil 14

₩₩₩

辣燉鮟鱇魚 ₩55,000
辣燉鮟鱇魚 ₩50,000
辣燉鮟鱇魚 ₩45,000

這些是什麼菜？

辣燉鮟鱇魚 — 鮟鱇魚與豆芽用辣醬燜煮，濃稠火辣。

9. Tture (뚜레)

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10. Cheongsol (청솔)

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11. Hwayangganghyugeso (화양강휴게소)

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12. Jeonssinemakguksu (전씨네막국수)

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麵 · 강원특별자치도 인제군 인제읍 광치령로 143

Gangwon Inje-gun Inje-eup Gwangchiryeong-ro 143

★ 3.9 (29)₩

Dubugui (두부구이) ₩9,000
蕎麥涼麵 ₩8,000
蕎麥涼麵 ₩9,000
橡子涼粉 ₩9,000
Onmyeon (온면) ₩9,000
Saengdubu (생두부) ₩8,000

這些是什麼菜？

橡子涼粉 — 用橡子澱粉製成的涼粉，配醬油芝麻汁，清爽有堅果香。

13. Geurinsikdang (그린식당)

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韓食 · 강원특별자치도 인제군 인제읍 비봉로5번길 6

Gangwon Inje-gun Inje-eup Bibongno5beon-gil 6

★ 4.4 (13)₩₩

烤魚 ₩10,000
明太魚湯 ₩10,000
辣炒豬肉 ₩10,000
大醬湯 ₩9,000
泡菜湯 ₩9,000
家常套餐 ₩8,000

這些是什麼菜？

辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
家常套餐 — 包含米飯、湯和多樣小菜的家常套餐。

14. Soyanggangjangeogui (소양강장어구이)

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15. Daewonhwarosutbulgui (대원화로숯불구이)

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16. Wolgwangsikdang (월광식당)

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韓食 · 강원특별자치도 인제군 인제읍 인제로206번길 9

Gangwon Inje-gun Inje-eup Injero206beon-gil 9

17. Gapyeonghyugeso (가평휴게소)

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18. Chowonsikdang (초원식당)

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19. Sanjanggadeun (산장가든)

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雞料理 · 강원특별자치도 인제군 북면 갈골로2길 21-1

Gangwon Inje-gun Buk-myeon Galgol-ro 2-gil 21-1

₩₩₩

Ogolgye sutbulgui (오골계 숯불구이) ₩55,000
能栮菇炖全鸡 ₩75,000
白熟（清燉雞） ₩65,000
Ogolgye bokeumtang (오골계 볶음탕) ₩65,000

20. Bongpyeongmemilmakguksu (봉평메밀막국수)

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