📺 崔子之路介紹的餐廳

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🏅 百年老店
✅ 模範餐廳

烤排骨 · 전북특별자치도 정읍시 태인면 태인로 29-3

Jeonbuk Jeongeup-si Taein-myeon Taein-ro 29-3

★ 2.9 (37)₩₩₩

📺 家常飯紀行
📺 崔子之路

韓式剁肉排（碎排骨肉餅） ₩36,000
家常套餐 ₩25,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩15,000
家常套餐 ₩12,000
Chamgejang(so) (참게장(소)) ₩14,000
Chamgejang(dae) (참게장(대)) ₩27,000

這些是什麼菜？

韓式剁肉排（碎排骨肉餅） — 將排骨肉剁碎成餅狀烤制，口感軟嫩微甜。
家常套餐 — 包含米飯、湯和多樣小菜的家常套餐。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。

2. Haetaesikdang (해태식당)

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🏅 百年老店
✅ 模範餐廳

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📺 崔子之路

3. Seonchanghoetjip (선창횟집)

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🏅 百年老店
✅ 模範餐廳

生魚片 · 부산 서구 등대로 109-2

Busan Seo-gu Deung-daero 109-2

₩₩₩

📺 崔子之路

生魚片 ₩60,000
烤鰻魚 ₩60,000
比目魚（生魚片）
Isigari(gyeoul) (이시가리(겨울))
Doldom (돌돔)
Chamdom (참돔)

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

4. Sansugapsan (산수갑산)

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✅ 模範餐廳

血腸 · 서울 중구 을지로20길 24

Seoul Jung-gu Eulji-ro 20-gil 24

★ 3.1 (377)₩₩₩

📺 崔子之路
📺 生活達人（SBS）

血腸 ₩28,000
血肠汤饭 ₩10,000
血腸 ₩15,000
Sulguk (술국) ₩26,000
血肠汤饭 ₩12,000
血腸 ₩54,000

這些是什麼菜？

血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。

5. Hamgyeongdochapssalsundae (함경도찹쌀순대)

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✅ 模範餐廳

血腸 · 서울 송파구 송파대로28길 32

Seoul Songpa-gu Songpa-daero 28-gil 32

★ 3.4 (384)₩₩

📺 崔子之路

套餐 ₩15,000
血肠汤饭 ₩11,000
Sulguk (술국) ₩20,000
血腸 ₩13,000
水煮肉片 ₩23,000
Modeum (모듬) ₩23,000

這些是什麼菜？

血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

6. Dongmungadeun (동문가든)

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✅ 模範餐廳

雞料理 · 충남 보령시 오천면 충청수영로 729

Chungnam Boryeong-si Ocheon-myeon Chungcheongsuyeong-ro 729

₩₩

📺 崔子之路

Eoguksu (어국수) ₩10,000
韩式烤鸭肉 ₩65,000
參雞湯 ₩17,000
參雞湯 ₩23,000
黑山羊湯 ₩30,000
黑山羊湯 ₩17,000

這些是什麼菜？

參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。

7. Yasanghae (야상해)

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中餐 · 서울 용산구 이태원로23길 6

Seoul Yongsan-gu Itaewon-ro 23-gil 6

★ 4.3 (520)₩

📺 崔子之路

Soryongbo (소룡보) ₩7,000
Eohyanggaji (어향가지) ₩13,000
炒飯 ₩13,000
餃子 ₩9,000
餃子 ₩8,000
Sacheonsomyeon (사천소면) ₩9,000

這些是什麼菜？

餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

8. Geumgangsan (금강산)

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🏛️ 公務員到訪 10 次

✅ 模範餐廳

韓食 · 서울 용산구 청파로 303

Seoul Yongsan-gu Cheongpa-ro 303

★ 4.2 (37)₩₩₩

📺 崔子之路

鮮五花肉 ₩17,000
馬鈴薯豬骨湯 ₩43,000
馬鈴薯豬骨湯 ₩38,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩12,000
馬鈴薯豬骨湯 ₩48,000
发酵斑鳐（气味浓烈） ₩50,000

這些是什麼菜？

馬鈴薯豬骨湯 — 用豬脊骨和馬鈴薯燉煮的辣味鍋，分量十足。
清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
发酵斑鳐（气味浓烈） — 发酵至带强烈氨味的斑鳐，可生食、蒸或煮汤，属重口味。

9. Namyeongdon (남영돈)

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✅ 模範餐廳

肉類·燒烤 · 서울 용산구 한강대로80길 17

Seoul Yongsan-gu Hangang-daero 80-gil 17

₩₩

📺 成始璄的想吃啊
📺 崔子之路
📺 吃播 Jjuyeobi

豬頸脊肉 ₩21,000
豬頸肉 ₩23,000
五花肉（烤五花肉） ₩19,000
梅花肉 ₩19,000
喜面（湯麵） ₩7,000
烤排骨（醃製牛排） ₩20,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

10. Hwangtomadang (황토마당)

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✅ 模範餐廳

海鮮·魚類 · 서울 용산구 한강대로62나길 20

Seoul Yongsan-gu Hangangdaero62na-gil 20

★ 4.3 (13)₩₩₩

📺 崔子之路

发酵斑鳐（气味浓烈） ₩50,000
Dwaejigogi (돼지고기) ₩28,000
发酵斑鳐（气味浓烈） ₩39,000
发酵斑鳐（气味浓烈） ₩14,000

這些是什麼菜？

发酵斑鳐（气味浓烈） — 发酵至带强烈氨味的斑鳐，可生食、蒸或煮汤，属重口味。

11. Hyeonseonine (현선이네)

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🏛️ 公務員到訪 21 次

小吃 · 서울 용산구 한강대로39길 2-13

Seoul Yongsan-gu Hangang-daero 39-gil 2-13

★ 4.0 (539)₩₩

📺 崔子之路

Hyeonseoni kombo seteu (현선이 콤보 세트) ₩24,000
炒年糕 ₩5,500
血腸 ₩6,000
Hyeonseoniseteu (현선이세트) ₩21,000
Beibiseteu (베이비세트) ₩13,000
炸物 ₩6,000

這些是什麼菜？

炒年糕 — 年糕在甜辣椒醬中煮制，是經典的街頭小吃。
血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。

12. Jangeogui (장어구이)

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🏛️ 公務員到訪 21 次

烤鰻魚 · 서울 성동구 마조로 19-10

Seoul Seongdong-gu Majo-ro 19-10

★ 4.2 (119)₩₩

📺 崔子之路

泡菜湯 ₩14,000
烤鰻魚 ₩30,000
五花肉（烤五花肉） ₩6,000
五花肉（烤五花肉） ₩7,000
泡菜湯 ₩22,000
泡菜湯 ₩14,000

這些是什麼菜？

泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

13. Geumdwaejisikdang (금돼지식당)

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🏛️ 公務員到訪 18 次

肉類·燒烤 · 서울 중구 다산로 149

Seoul Jung-gu Dasan-ro 149

₩₩

📺 崔子之路

Bonsamgyeop (150g) (본삼겹 (150g)) ₩19,000
梅花肉 ₩19,000
梅花肉 ₩23,000
牛橫膈膜肉 ₩65,000

14. Samjeongmyeonok (삼정면옥)

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🏛️ 公務員到訪 16 次

冷麵 · 충북 충주시 관아3길 21

Chungbuk Chungju-si Gwana3-gil 21

★ 4.0 (52)₩₩

📺 家常飯紀行
📺 崔子之路
📺 吃播 Jjuyeobi

片肉（涼切肉） ₩40,000
水冷麵 ₩12,000
水煮肉片 ₩35,000
拌冷麵 ₩12,000
Onmyeon (온면) ₩12,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩13,000

這些是什麼菜？

水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。

15. Munbaedongyukkal (문배동육칼)

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🏛️ 公務員到訪 15 次

刀削麵 · 서울 용산구 백범로90길 50

Seoul Yongsan-gu Baekbeom-ro 90-gil 50

★ 3.4 (244)₩₩

📺 崔子之路

Yukkal (육칼) ₩12,000
辣牛肉湯 ₩14,000
Yukkal(teuk) (육칼(특)) ₩14,000
辣牛肉湯 ₩12,000
套餐 ₩18,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000

這些是什麼菜？

辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

16. Danggolsikdang (당골식당)

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🏛️ 公務員到訪 14 次

雞料理 · 전남 구례군 산동면 당골길 86-31

Jeonnam Gurye-gun Sandong-myeon Danggol-gil 86-31

★ 3.2 (19)₩₩₩

📺 崔子之路

Sandakgui (산닭구이) ₩80,000
白熟（清燉雞） ₩80,000
牛肉湯 ₩80,000
辣燉雞 ₩80,000

這些是什麼菜？

牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

17. Sindanghanugopchang (신당한우곱창)

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◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 3 次

✅ 模範餐廳

烤大腸 · 서울 중구 다산로 236

Seoul Jung-gu Dasan-ro 236

★ 4.0 (24)₩₩₩

📺 崔子之路

烤小腸 ₩26,000
Teukyang (1inbun) (특양 (1인분)) ₩30,000
烤大腸 ₩26,000
烤肥肠（牛或猪） ₩26,000
Modeum (2inisang) (모듬 (2인이상)) ₩26,000
小腸火鍋 ₩50,000

這些是什麼菜？

烤小腸 — 烤制的牛或豬小腸，口感有嚼勁，是熱門的下酒菜。
烤肥肠（牛或猪） — 烤制的牛皺胃或豬直腸，是大邱著名的烤腸料理。
小腸火鍋 — 用肥腸、蔬菜和麵在辣湯中現煮的火鍋。

18. Daemeorisikdang (대머리식당)

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🏛️ 公務員到訪 12 次

韓食 · 서울 성북구 돌곶이로 162

Seoul Seongbuk-gu Dolgoti-ro 162

★ 3.7 (13)₩

📺 崔子之路

大醬湯 ₩7,000
辣炒豬肉 ₩9,000
Imyeonsugui (이면수구이) ₩12,000
拌飯 ₩7,000
青花魚（烤・燉） ₩9,000
黄鱼干 ₩10,000

這些是什麼菜？

大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

19. Wollaesungyojagwan (월래순교자관)

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🏛️ 公務員到訪 11 次

中餐 · 서울 구로구 디지털로19길 13

Seoul Guro-gu Dijiteol-ro 19-gil 13

★ 4.1 (401)₩₩

📺 生活達人（SBS）
📺 崔子之路

Mapadubu (마파두부) ₩8,000
炸饺子 ₩7,000
Daepayanggogibokeum (대파양고기볶음) ₩17,000
Geondububokeum (건두부볶음) ₩8,000
Cheolpanojingeo (철판오징어) ₩18,000
Cheolpanmyeongnan (철판명란) ₩15,000

20. Cheongsilhongsil (청실홍실)

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🏛️ 公務員到訪 8 次

馬鈴薯排骨湯 · 서울 서초구 서래로10길 9

Seoul Seocho-gu Seorae-ro 10-gil 9

₩₩

📺 崔子之路
📺 成始璄的想吃啊

Gamjaguk (감자국) ₩10,000
石鍋拌飯 ₩10,000
大醬湯 ₩9,000
嫩豆腐湯 ₩9,000
辣炒豬肉 ₩20,000

這些是什麼菜？

石鍋拌飯 — 用滾燙石鍋盛裝的拌飯，鍋底米飯形成脆鍋巴。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。

21. Jinjujip (진주집)

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🏛️ 公務員到訪 9 次

牛骨湯 · 서울 중구 남대문시장길 22-2

Seoul Jung-gu Namdaemunsijang-gil 22-2

★ 3.6 (109)₩₩₩

📺 崔子之路

Kkoritomak (꼬리토막) ₩34,000
牛肉湯 ₩29,000
牛膝骨湯 ₩19,000
牛肉湯 ₩12,000
雪濃湯（牛骨湯） ₩12,000
Kkorijjim (꼬리찜) ₩87,000

這些是什麼菜？

牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。

22. Eunjujeong (은주정)

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🏛️ 公務員到訪 7 次

五花肉 · 서울 중구 창경궁로8길 32

Seoul Jung-gu Changgyeonggung-ro 8-gil 32

★ 3.2 (292)₩₩₩

📺 崔子之路

泡菜湯 ₩13,000
泡菜湯 ₩19,000
牛裡脊 ₩75,000
牛柳 ₩85,000
韓牛 ₩85,000
韓牛 ₩65,000

這些是什麼菜？

泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。

23. Taebaekdakgalbi (태백닭갈비)

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🏛️ 公務員到訪 7 次

雞料理 · 강원특별자치도 태백시 중앙남1길 10

Gangwon Taebaek-si Jungangnam1-gil 10

★ 3.6 (175)₩₩

📺 崔子之路

辣炒雞 ₩11,000

這些是什麼菜？

辣炒雞 — 雞肉和蔬菜用甜辣椒醬翻炒，是春川的招牌料理。

24. Hosujip (호수집)

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🏛️ 公務員到訪 6 次

雞料理 · 서울 중구 청파로 443

Seoul Jung-gu Cheongpa-ro 443

★ 3.6 (235)₩₩

📺 生生情報（KBS）
📺 崔子之路

Dakkkochi (닭꼬치) ₩3,000
辣燉雞 ₩22,000
辣炒鱿鱼五花肉 ₩22,000
辣烤鱿鱼 ₩12,000
辣燉雞 ₩32,000
辣燉雞 ₩49,000

這些是什麼菜？

辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。