忠清南道牙山市麵食·冷麵美食

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冷麵 · 충남 아산시 번영로 105-2

Chungnam Asan-si Beonyeong-ro 105-2

★ 4.5 (35)₩₩

冷麵 ₩13,000
拌冷麵 ₩13,000
水冷麵 ₩12,000
煎餅 ₩20,000
餃子 ₩6,000
Onmyeon (온면) ₩9,000

這些是什麼菜？

冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

2. Deungchonsyabeukalguksu (등촌샤브칼국수)

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등촌샤브칼국수 · 충남 아산시 용화로 86

Chungnam Asan-si Yonghwa-ro 86

★ 3.9 (15)₩₩

辣魚湯 ₩10,000
炸豬排 ₩10,000
餃子 ₩7,000
餃子 ₩6,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩15,000
面片湯 ₩10,000

這些是什麼菜？

炸豬排 — 裹粉油炸的韓式炸豬排，分量較大，常淋醬汁。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。

3. Hongdukkaekalguksu (홍두깨칼국수)

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刀削麵 · 충남 아산시 시장남길 19

Chungnam Asan-si Sijangnam-gil 19

★ 3.4 (36)₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
豆漿面 ₩9,000
餃子 ₩8,000
餃子 ₩7,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

4. Jonggamyeonok (종가면옥)

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冷麵 · 충남 아산시 음봉면 음봉로447번길 12

Chungnam Asan-si Eumbong-myeon Eumbongno447beon-gil 12

₩₩

📺 美食傢伙們

冷麵 ₩16,000
水煮肉片 ₩27,000
水冷麵 ₩13,000
拌冷麵 ₩13,000
韓牛 ₩17,000
Onmyeon(gyeoulmenyu) (온면(겨울메뉴)) ₩12,000

這些是什麼菜？

冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。

5. Gyodongmyeonok asansinjeonghojeom (교동면옥 아산신정호점)

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교동면옥 · 충남 아산시 신정로 442-5

Chungnam Asan-si Sinjeong-ro 442-5

燉排骨
烤肉（韓式醃牛肉）
排骨湯（牛肋排湯）
拌冷麵
水冷麵
煎餅

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

Gyodongmyeonok asansinjeonghojeom (교동면옥 아산신정호점) 1

Gyodongmyeonok asansinjeonghojeom (교동면옥 아산신정호점) 2

Gyodongmyeonok asansinjeonghojeom (교동면옥 아산신정호점) 3

6. Singanebokeokalguksu (신가네복어칼국수)

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刀削麵 · 충남 아산시 시민로440번길 8

Chungnam Asan-si Simillo440beon-gil 8

₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩13,000
河豚料理 ₩13,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
粥 ₩3,000
河豚料理 ₩10,000
河豚料理 ₩9,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。

7. Surakwon (수락원)

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麵 · 충남 아산시 시민로329번길 108

Chungnam Asan-si Simillo329beon-gil 108

★ 3.5 (12)₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
面片湯 ₩10,000
餃子 ₩6,000
蔥煎餅 ₩20,000
煎餅 ₩6,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
蔥煎餅 — 用青蔥和海鮮煎制的煎餅，外脆內軟。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

8. Manghyangbibimguksu (망향비빔국수)

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망향비빔국수 · 충남 아산시 염치읍 은행나무길 189

Chungnam Asan-si Yeomchi-eup Eunhaengnamu-gil 189

★ 3.7 (14)

餃子湯
炸豬排
餃子
餃子
拌麵
Agiguksu (아기국수)

這些是什麼菜？

炸豬排 — 裹粉油炸的韓式炸豬排，分量較大，常淋醬汁。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。

9. Yennalsonkalguksu (옛날손칼국수)

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刀削麵 · 충남 아산시 충무로97번길 7

Chungnam Asan-si Chungmuro97beon-gil 7

₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
豆漿面 ₩10,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。

10. Ollaeguksu (올래국수)

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麵 · 충남 아산시 중앙로 48

Chungnam Asan-si Jungang-ro 48

Gogiguksu (고기국수)
拌麵
Myeolchiguksu (멸치국수)
豆漿面

這些是什麼菜？

拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。

11. Toseongsikdang (토성식당)

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麵 · 충남 아산시 도고면 아산만로 263

Chungnam Asan-si Dogo-myeon Asanman-ro 263

₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000
面片湯 ₩7,000
餃子 ₩6,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

12. Sinottugisonkalguksu (신오뚜기손칼국수)

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刀削麵 · 충남 아산시 선장면 삽교천로 8

Chungnam Asan-si Seonjang-myeon Sapgyocheon-ro 8

13. Onyangpyeongyangmyeonok (온양평양면옥)

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冷麵 · 충남 아산시 온천대로 1420-1

Chungnam Asan-si Oncheon-daero 1420-1

★ 3.8 (32)₩₩

冷麵 ₩12,000
冷麵 ₩12,000
Nokdubuchim (녹두부침) ₩17,000

這些是什麼菜？

冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。

14. Sinjeongsikdang (신정식당)

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冷麵 · 충남 아산시 시민로409번길 18

Chungnam Asan-si Simillo409beon-gil 18

★ 3.4 (108)₩

📺 生活達人（SBS）
📺 家常飯紀行
📺 6點我的故鄉（KBS）

水煮肉片 ₩15,000
冷麵 ₩8,000
拌冷麵 ₩9,000
Onmyeon (온면) ₩8,000
烏冬麵 ₩8,000
餃子 ₩6,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

15. Bongpyeongmemilmakguksu (봉평메밀막국수)

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麵 · 충남 아산시 시민로439번길 24-10

Chungnam Asan-si Simillo439beon-gil 24-10

₩

蕎麥涼麵 ₩9,000
蕎麥涼麵 ₩9,000
餃子 ₩6,000
Naengmomil (냉모밀) ₩9,000
蕎麥涼麵 ₩9,000
餃子 ₩6,000

這些是什麼菜？

餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

16. Gyodongmyeonok (교동면옥)

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교동면옥 · 충남 아산시 배방읍 북수동로 3

Chungnam Asan-si Baebang-eup Buksudong-ro 3

₩₩

排骨湯（牛肋排湯） ₩15,000
冷麵 ₩14,000
水冷麵 ₩11,000
煎餅 ₩9,000
Mulbibimmyeon (물비빔면) ₩12,000
拌冷麵 ₩12,000

這些是什麼菜？

排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。

17. Milteohaemulkalguksu (밀터해물칼국수)

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刀削麵 · 충남 아산시 외암로 1416

Chungnam Asan-si Oeam-ro 1416

₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000
豆漿面 ₩7,000
水煮肉片 ₩22,000
煎餅 ₩13,000
辣炒小章魚 ₩10,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

18. Bakseunggwanghaemulsonkalguksuasansinjeongho (박승광해물손칼국수아산신정호)

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刀削麵 · 충남 아산시 순천향로 412-2

Chungnam Asan-si Suncheonhyang-ro 412-2

₩₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩17,000
海鮮蔥煎餅 ₩18,000
炸豬排 ₩12,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩11,000
炸虾 ₩10,000
豆漿面 ₩12,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
炸豬排 — 裹粉油炸的韓式炸豬排，分量較大，常淋醬汁。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。

Bakseunggwanghaemulsonkalguksuasansinjeongho (박승광해물손칼국수아산신정호) 1

Bakseunggwanghaemulsonkalguksuasansinjeongho (박승광해물손칼국수아산신정호) 2

Bakseunggwanghaemulsonkalguksuasansinjeongho (박승광해물손칼국수아산신정호) 3

19. Hyangchonsonkalguksu (향촌손칼국수)

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刀削麵 · 충남 아산시 삼동로70번길 5

Chungnam Asan-si Samdongno70beon-gil 5

₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
豆漿面 ₩10,000
拌麵 ₩8,000
筋面 ₩8,000
餃子湯 ₩10,000
餃子湯 ₩9,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。
拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。

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20. Kkotpineunmil (꽃피는밀)

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刀削麵 · 충남 아산시 신정호길 238

Chungnam Asan-si Sinjeongho-gil 238

₩₩

蕎麥涼麵 ₩13,000
蕎麥涼麵 ₩15,000
炸雞（韓式） ₩19,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
蕎麥涼麵 ₩10,000
蕎麥涼麵 ₩12,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

21. Gangwonnaengmyeon (강원냉면)

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冷麵 · 충남 아산시 시민로409번길 14-1

Chungnam Asan-si Simillo409beon-gil 14-1

★ 3.1 (26)₩₩

什錦海鮮麵 ₩10,000
冷麵 ₩10,000
Bindaetteok (빈대떡) ₩13,000
水煮肉片 ₩25,000
烏冬麵 ₩9,000
炸醬麵 ₩8,000

這些是什麼菜？

什錦海鮮麵 — 海鮮麵配火紅辣湯，加入魷魚、貽貝和蔬菜。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
炸醬麵 — 小麥面澆上炸醬和豬肉，是韓式中餐的代表。

22. Asangayamilmyeon (아산가야밀면)

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麵 · 충남 아산시 신정로 380

Chungnam Asan-si Sinjeong-ro 380

★ 4.6 (16)₩₩

Bibimmilmyeon (비빔밀면) ₩10,000
Mulmilmyeon (물밀면) ₩10,000
Deulgireummilmyeon (들기름밀면) ₩10,000

23. Yeomchiminamkalguksu (염치미남칼국수)

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刀削麵 · 충남 아산시 염치읍 충무로 487

Chungnam Asan-si Yeomchi-eup Chungmu-ro 487

₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
豆漿面 ₩8,000
餃子 ₩6,000
煎餅 ₩5,000
Golbaengi muchim (골뱅이 무침) ₩25,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
豆漿面 — 小麥面配冰涼香濃的豆漿湯底，是清爽的夏季料理。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

24. Cheongwasamdae asanjeom (청와삼대 아산점)

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刀削麵 · 충남 아산시 영인면 월선길 78

Chungnam Asan-si Yeongin-myeon Wolseon-gil 78

★ 3.1 (34)₩₩

菜包肉 ₩38,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
辣炒章魚 ₩35,000
菜包肉 ₩12,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩10,000

這些是什麼菜？

菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。