釜山釜山镇区韩餐·韩定食美食

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韩餐 · 부산 부산진구 서면문화로 19

Busan Busanjin-gu Seomyeonmunhwa-ro 19

★ 4.2 (150)₩₩₩

韩牛 ₩57,000
韩牛 ₩53,000
韩牛 ₩53,000
牛里脊 ₩45,000
牛柳 ₩43,000
烤排骨（腌制牛排） ₩41,000

这些是什么菜？

韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

2. Geumbok (금복)

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韩餐 · 부산 부산진구 서면문화로5번길 13

Busan Busanjin-gu Seomyeonmunhwaro5beon-gil 13

大酱汤
五花肉（烤五花肉）
Daepaesamgyeop (대패삼겹)
冷面
牛胸肉薄片
鸭肉料理

这些是什么菜？

大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在热烤盘上数秒即熟。
鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。

3. Hae (해)

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韩餐 · 부산 부산진구 새싹로29번길 15

Busan Busanjin-gu Saessangno29beon-gil 15

★ 3.7 (12)₩₩

Gajamimiyeokguk (가자미미역국) ₩14,000
Sunsalgajamiyeokguk (순살가자미역국) ₩14,000
Sogogimiyeokguk (소고기미역국) ₩14,000
生蚝 ₩14,000
Imgeumnimmiyeokguk (임금님미역국) ₩19,000
鲍鱼 ₩19,000

4. Mirakjeong (미락정)

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韩餐 · 부산 부산진구 새싹로14번길 29

Busan Busanjin-gu Saessangno14beon-gil 29

₩

辣炒猪肉 ₩16,000
烤鱼 ₩9,000
大酱汤 ₩8,000
家常套餐 ₩8,000
嫩豆腐汤 ₩8,000
Godaesamgyeopbokeum (고대삼겹볶음) ₩18,000

这些是什么菜？

辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
家常套餐 — 包含米饭、汤和多样小菜的家常套餐。
嫩豆腐汤 — 用嫩豆腐在辣汤中炖煮，常打入鸡蛋，滚烫上桌。

5. Misosikdang (미소식당)

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韩餐 · 부산 부산진구 새싹로 41-1

Busan Busanjin-gu Saessak-ro 41-1

₩

Dwitgogi gibon(3inbun) (뒷고기 기본(3인분)) ₩18,000
五花肉（烤五花肉） ₩8,000
泥鳅汤 ₩7,000
明太鱼汤 ₩7,000
泡菜汤 ₩6,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。

6. Dageum (다금)

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韩餐 · 부산 부산진구 월드컵대로474번길 4

Busan Busanjin-gu Woldeukeopdaero474beon-gil 4

★ 3.1 (31)₩₩₩

韩式烤鸭肉 ₩40,000
清炖全鸭 ₩55,000
海鲜葱煎饼 ₩23,000
鸭肉料理 ₩40,000
鸭肉料理 ₩45,000
Danhobakyeongyangbap (단호박영양밥) ₩45,000

这些是什么菜？

鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。

7. Sollaeeum (솔내음)

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韩定食 · 부산 부산진구 서면문화로 35

Busan Busanjin-gu Seomyeonmunhwa-ro 35

★ 2.4 (43)₩₩₩

Sollaeeumjeongchan (솔내음정찬) ₩55,000
Jeomsimteukseon (점심특선) ₩17,000
炖排骨 ₩35,000
Dalmatijeongchan (달맞이정찬) ₩35,000
Haedotijeongchan (해돋이정찬) ₩45,000
生鱼片 ₩100,000

这些是什么菜？

生鱼片 — 新鲜生鱼片，蘸辣椒酱或酱油食用。

8. Jinsubapsang (진수밥상)

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韩餐 · 부산 부산진구 백양관문로 111

Busan Busanjin-gu Baekyanggwanmun-ro 111

★ 3.9 (60)₩₩

青花鱼（烤・炖） ₩15,000
套餐 ₩17,000
烤排骨（腌制牛排） ₩20,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

9. Yeonjiboribapdaegutang (연지보리밥대구탕)

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韩餐 · 부산 부산진구 동평로229번길 14

Busan Busanjin-gu Dongpyeongno229beon-gil 14

大酱汤
Daegutang (대구탕)
韩式烤鸭肉
参鸡汤
Bangyetang (반계탕)
大麦饭

这些是什么菜？

大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。

10. Sarangchae (사랑채)

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韩餐 · 부산 부산진구 월드컵대로472번길 24

Busan Busanjin-gu Woldeukeopdaero472beon-gil 24

₩₩

套餐 ₩21,000
Sonnimsang (손님상) ₩31,000
参鸡汤 ₩20,000
参鸡汤 ₩17,000
参鸡汤 ₩22,000
Jeongseongsang (정성상) ₩37,000

这些是什么菜？

参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。

11. Myeongmunjeong (명문정)

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包饭 · 부산 부산진구 부전로152번길 27

Busan Busanjin-gu Bujeollo152beon-gil 27

₩

包饭 ₩7,000
鸭肉料理 ₩15,000
Ureongmuchim (우렁무침) ₩15,000
带鱼（炖・烤） ₩8,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩8,000

这些是什么菜？

鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

12. Jeongdongjinhaemultanghaemuljjim (정동진해물탕해물찜)

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韩餐 · 부산 부산진구 서면문화로 37

Busan Busanjin-gu Seomyeonmunhwa-ro 37

★ 4.0 (46)₩₩₩

辣炖海鲜 ₩60,000
辣炖海鲜 ₩70,000
辣炖海鲜 ₩80,000
海鲜汤 ₩60,000
海鲜汤 ₩70,000
海鲜汤 ₩80,000

Jeongdongjinhaemultanghaemuljjim (정동진해물탕해물찜) 1

Jeongdongjinhaemultanghaemuljjim (정동진해물탕해물찜) 2

Jeongdongjinhaemultanghaemuljjim (정동진해물탕해물찜) 3

13. Jangkkobang (장꼬방)

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韩餐 · 부산 부산진구 백양순환로 44-1

Busan Busanjin-gu Baekyangsunhwan-ro 44-1

₩₩

Hwangtaegui (황태구이) ₩10,000
Hwangtaetang (황태탕) ₩10,000
半干明太鱼 ₩10,000
烤鳗鱼 ₩10,000
泥鳅汤 ₩10,000
炸物 ₩20,000

这些是什么菜？

半干明太鱼 — 半干的明太鱼，炖或烤制，口感紧实有嚼劲。

14. Jinmisikdang (진미식당)

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韩餐 · 부산 부산진구 신암로 50-1

Busan Busanjin-gu Sinam-ro 50-1

₩

烤鳗鱼 ₩10,000
烤鳗鱼 ₩7,000
烤鱼 ₩6,000
辣炒猪肉 ₩6,000
烤鳗鱼 ₩20,000

这些是什么菜？

辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。

15. Dawon (다원)

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韩餐 · 부산 부산진구 서면문화로 23-1

Busan Busanjin-gu Seomyeonmunhwa-ro 23-1

₩₩₩

Daeguppoltang (대구뽈탕) ₩12,000
Daeguppoljjim(dae) (대구뽈찜(대)) ₩50,000
Daeguppoljjim(jung) (대구뽈찜(중)) ₩35,000
炸物 ₩20,000

16. Obongmiyeok (오복미역)

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韩餐 · 부산 부산진구 가야대로 451

Busan Busanjin-gu Gaya-daero 451

★ 4.1 (13)₩₩

Gajami miyeokguk (가자미 미역국) ₩11,000
Hwangtae miyeokguk (황태 미역국) ₩10,000
Jogae miyeokguk (조개 미역국) ₩12,000
Sogogi miyeokguk (소고기 미역국) ₩13,000
鲍鱼 ₩16,000

17. Wongane (원가네)

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韩餐 · 부산 부산진구 새싹로 287-1

Busan Busanjin-gu Saessak-ro 287-1

₩₩

参鸡汤 ₩15,000
参鸡汤 ₩15,000
参鸡汤 ₩15,000
参鸡汤 ₩13,000
参鸡汤 ₩13,000
Dakhanmariguksu (닭한마리국수) ₩13,000

这些是什么菜？

参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。

18. Usi2cheungjip (우시2층집)

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韩餐 · 부산 부산진구 동성로 137

Busan Busanjin-gu Dongseong-ro 137

19. Jusikhoesa haewonkeompeoni (주식회사 해원컴퍼니)

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韩餐 · 부산 부산진구 당감서로 59

Busan Busanjin-gu Danggamseo-ro 59

烤排骨（腌制牛排）
烤排骨（腌制牛排）
牛里脊
牛胸肉薄片
水冷面
拌冷面

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在热烤盘上数秒即熟。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。

Jusikhoesa haewonkeompeoni (주식회사 해원컴퍼니) 1

Jusikhoesa haewonkeompeoni (주식회사 해원컴퍼니) 2

Jusikhoesa haewonkeompeoni (주식회사 해원컴퍼니) 3

20. Janggeumijipbap (장금이집밥)

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韩餐 · 부산 부산진구 가야대로572번길 55

Busan Busanjin-gu Gayadaero572beon-gil 55

₩

烤鱼 ₩10,000
烤肉套餐 ₩10,000
泡菜汤 ₩8,000
清麴酱汤（浓味发酵大酱） ₩8,000
拌饭 ₩7,000
大麦饭 ₩7,000

这些是什么菜？

泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。
拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。

21. Migwangsikdang (미광식당)

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韩餐 · 부산 부산진구 중앙대로 765

Busan Busanjin-gu Jungang-daero 765

22. Bakgane (박가네)

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韩餐 · 부산 부산진구 중앙대로783번길 8

Busan Busanjin-gu Jungangdaero783beon-gil 8

23. Sambusikdang (삼부식당)

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韩餐 · 부산 부산진구 시민공원로19번길 38-6

Busan Busanjin-gu Simingongwollo19beon-gil 38-6

₩₩

辣炒猪肉 ₩10,000
韩式蛋卷 ₩10,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩12,000
辣炒猪肉 ₩13,000
辣炒小章鱼 ₩10,000
Nakbul(bap+doenjangjjigae) (낙불(밥+된장찌개)) ₩10,000

这些是什么菜？

辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

24. Namhaesikdang (남해식당)

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韩餐 · 부산 부산진구 백양대로60번길 41

Busan Busanjin-gu Baekyangdaero60beon-gil 41