釜山釜山镇区面食·冷面美食

釜山釜山镇区经公务员验证的面食·冷面餐厅13家。不是付费点评，而是公开数据筛选的真实本地美食。

1. Sariwon (사리원)

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◆◆公务员常客

🏛️ 公务员到访 13 次

✅ 模范餐厅

冷面 · 부산 부산진구 동평로94번길 5

Busan Busanjin-gu Dongpyeongno94beon-gil 5

₩₩

拌冷面 ₩10,000
冷面 ₩10,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩10,000
Bindaetteok(so) (빈대떡(소)) ₩3,000
辣牛肉汤 ₩10,000
饺子汤 ₩10,000

这些是什么菜？

拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
辣牛肉汤 — 用撕碎的牛肉、葱和蔬菜煮成的辣汤。

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2. Seomyeonkalguksu (서면칼국수)

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◆公务员验证

🏛️ 公务员到访 3 次

✅ 模范餐厅

刀削面 · 부산 부산진구 황령대로7번길 29

Busan Busanjin-gu Hwangnyeongdaero7beon-gil 29

★ 2.5 (11)₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩10,000
拌饭 ₩10,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
紫菜包饭 ₩3,000
菜包肉 ₩45,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
紫菜包饭 — 米饭和配料用海苔卷起切片，是便携的日常小吃。
菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。

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3. Samwonkalguksu (삼원칼국수)

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◆◆公务员常客

🏛️ 公务员到访 11 次

刀削面 · 부산 부산진구 가야대로765번길 27

Busan Busanjin-gu Gayadaero765beon-gil 27

★ 4.3 (32)₩

刀切面（韩式面汤） ₩8,000
饺子 ₩8,000
刀切面（韩式面汤） ₩9,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
饺子 ₩4,000
饺子 ₩8,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

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4. Jinjusikdang (진주식당)

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◆公务员验证

🏛️ 公务员到访 2 次

✅ 模范餐厅

冷面 · 부산 부산진구 진사로61번길 29

Busan Busanjin-gu Jinsaro61beon-gil 29

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5. Hamheungmyeonok (함흥면옥)

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🏛️ 公务员到访 2 次

✅ 模范餐厅

冷面 · 부산 부산진구 새싹로 30

Busan Busanjin-gu Saessak-ro 30

★ 3.9 (20)₩₩

水冷面 ₩10,000
拌冷面 ₩10,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩9,000

这些是什么菜？

水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。

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6. Buyeongsikdang (부영식당)

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✅ 模范餐厅

面 · 부산 부산진구 백양산로 59

Busan Busanjin-gu Baekyangsan-ro 59

₩

炸猪排 ₩7,000
炸猪排 ₩7,500
刀切面（韩式面汤） ₩6,000
面片汤 ₩6,000
Kaljebi (칼제비) ₩6,500
刀切面（韩式面汤） ₩11,000

这些是什么菜？

炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。

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7. 18beonwandang (18번완당)

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面 · 부산 부산진구 서면문화로 16

Busan Busanjin-gu Seomyeonmunhwa-ro 16

★ 3.6 (11)₩

Panmomil (판모밀) ₩9,000
Wandang (완당) ₩8,500
Naembimomil (냄비모밀) ₩9,000
Onmomil (온모밀) ₩8,000
乌冬面 ₩8,000
乌冬面 ₩9,000

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8. Danggammilmyeon (당감밀면)

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面 · 부산 부산진구 당감로 5

Busan Busanjin-gu Danggam-ro 5

★ 4.5 (24)₩

Milmyeon (밀면) ₩7,500
饺子 ₩3,000
Bibimmilmyeon (비빔밀면) ₩8,000
Milmyeon (dae) (밀면 (대)) ₩8,500
饺子 ₩6,000
Bibimmilmyeon (dae) (비빔밀면 (대)) ₩9,000

这些是什么菜？

饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

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9. Bomaljinkalguksugimbapbusansicheongjeom (보말진칼국수김밥부산시청점)

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刀削面 · 부산 부산진구 거제천로 44

Busan Busanjin-gu Geojecheon-ro 44

₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩10,000
饺子汤 ₩10,000
粥 ₩14,000
刀切面（韩式面汤） ₩9,500
拌饭 ₩9,500
紫菜包饭 ₩5,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
紫菜包饭 — 米饭和配料用海苔卷起切片，是便携的日常小吃。

Bomaljinkalguksugimbapbusansicheongjeom (보말진칼국수김밥부산시청점) 1

Bomaljinkalguksugimbapbusansicheongjeom (보말진칼국수김밥부산시청점) 2

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10. Wonjogayamilmyeon (원조가야밀면)

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面 · 부산 부산진구 시민공원로19번길 38-12

Busan Busanjin-gu Simingongwollo19beon-gil 38-12

★ 4.9 (12)₩

Mulmilmyeon(so) (물밀면(소)) ₩8,000
Bibimmilmyeon(so) (비빔밀면(소)) ₩8,000
Mulbibim(so) (물비빔(소)) ₩9,000
刀切面（韩式面汤） ₩6,500
饺子 ₩7,500
豆芽汤饭 ₩6,500

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

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11. Haejeokkalguksu (해적칼국수)

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刀削面 · 부산 부산진구 거제대로36번길 17

Busan Busanjin-gu Geojedaero36beon-gil 17

★ 3.7 (10)₩

刀切面（韩式面汤） ₩8,000
Mulmilmyeon (물밀면) ₩7,000
海鲜葱煎饼 ₩13,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,500
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
Bibim milmyeon (비빔 밀면) ₩7,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。

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12. Wonjogaegeummilmyeon (원조개금밀면)

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面 · 부산 부산진구 가야공원로14번길 88-8

Busan Busanjin-gu Gayagongwollo14beon-gil 88-8

★ 3.3 (187)₩₩

Mulmilmyeon (jung) (물밀면 (중)) ₩10,000
Bibimbilmyeon (jung) (비빔빌면 (중)) ₩10,000
Mulmilmyeon (dae) (물밀면 (대)) ₩11,000
Bibimbilmyeon (dae) (비빔빌면 (대)) ₩11,000

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13. Starbucks (진주냉면, 스타벅스)

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🏛️ 公务员到访 1 次

冷面 · 부산 부산진구 전포대로200번길 21-1

Busan Busanjin-gu Jeonpodaero200beon-gil 21-1

★ 2.8 (11)₩

煎饼 ₩15,000
饺子 ₩5,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩10,000
拌冷面 ₩9,000
拌冷面 ₩9,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。

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