Real Korean Eats公益ベータ

釜山・南区の刺身·海鮮名店

釜山・南区で公務員が検証した刺身·海鮮名店32軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 14 回利用

  • 🏅 百年老舗
海鮮鍋(辛口) · 부산 남구 진남로 7-11

Busan Nam-gu Jinnam-ro 7-11

₩₩₩
  • 海鮮鍋(辛口) ₩42,000
  • コース料理 ₩120,000
  • 定食 ₩15,000
  • 海鮮鍋(辛口) ₩35,000
  • Palttuktang(dalgogiaetang) (팔뚝탕(달고기애탕)) ₩12,000
  • アンコウ鍋 ₩20,000
Gungjunghaemultangjossijip (궁중해물탕조씨집) 1Gungjunghaemultangjossijip (궁중해물탕조씨집) 2Gungjunghaemultangjossijip (궁중해물탕조씨집) 3

2. Manpojang (만포장)

公費認証
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 14 回利用

  • ✅ 模範飲食店
刺身 · 부산 남구 수영로39번길 15

Busan Nam-gu Suyeongno39beon-gil 15

★ 5.0 (11)₩₩₩
  • Jayeonsan(2in) (자연산(2인)) ₩65,000
  • Yeolgi(2in) (열기(2인)) ₩70,000
  • カレイ(刺身) ₩70,000
  • Chamgajami(2in) (gyejeolmenyu) (참가자미(2인) (계절메뉴)) ₩70,000
  • Yeolgigui (열기구이) ₩30,000
  • Yangsik(2in) (양식(2인)) ₩50,000
Manpojang (만포장) 1Manpojang (만포장) 2Manpojang (만포장) 3
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 23 回利用

刺身 · 부산 남구 천제등로 7

Busan Nam-gu Cheonjedeung-ro 7

₩₩₩
  • 刺身(フェ) ₩20,000
  • カレイ(刺身) ₩80,000
  • Ssombengi (so) (쏨벵이 (소)) ₩60,000
  • Gajami (so) (가자미 (소)) ₩60,000
  • Anago (so) (아나고 (소)) ₩50,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩50,000
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Bokbadahoetjip (복바다횟집) 1
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 6 回利用

  • ✅ 模範飲食店
海鮮・魚料理 · 부산 남구 유엔평화로 47

Busan Nam-gu Yuenpyeonghwa-ro 47

★ 3.3 (11)₩₩₩
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩42,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩53,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩64,000
  • イイダコの辛炒め ₩46,000
  • イイダコの辛炒め ₩56,000
  • イイダコの辛炒め ₩66,000
料理について
  • コダリ(半干しスケトウダラ) — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
Yongdeokjangkodari daeyeonjeom (용덕장코다리 대연점) 1Yongdeokjangkodari daeyeonjeom (용덕장코다리 대연점) 2Yongdeokjangkodari daeyeonjeom (용덕장코다리 대연점) 3
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 22 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 남구 수영로 205-12

Busan Nam-gu Suyeong-ro 205-12

₩₩₩
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩30,000
  • 湯引き(さっと茹でた魚介) ₩25,000
  • 天ぷら(韓国式揚げ物) ₩20,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩7,000
料理について
  • コダリ(半干しスケトウダラ) — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
  • 湯引き(さっと茹でた魚介) — タコやイカなどをさっと湯通ししてスライスしたもの(生ではない)。
Jasujeongkodari (자수정코다리) 1
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 12 回利用

フグ · 부산 남구 수영로 205-11

Busan Nam-gu Suyeong-ro 205-11

₩₩
  • フグ料理 ₩10,000
  • フグ料理 ₩10,000
  • お粥(韓国式) ₩10,000
  • フグの唐揚げ ₩35,000
  • フグ料理 ₩35,000
  • フグ料理 ₩15,000
料理について
  • フグ料理 — フグ料理(澄ましスープ・辛い鍋など)。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
  • フグの唐揚げ — フグの唐揚げ。フグは免許を持つ調理師が扱う。
Daepanbokguk (대판복국) 1

7. Hyangtojipgulgukbap (향토집굴국밥)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
牡蠣・アワビ · 부산 남구 용소로64번길 3

Busan Nam-gu Yongsoro64beon-gil 3

★ 3.1 (19)₩₩
  • クッパ(スープご飯) ₩12,000
  • クッパ(スープご飯) ₩13,000
  • 牡蠣 ₩25,000
  • クッパ(スープご飯) ₩11,000
  • クッパ(スープご飯) ₩12,000
  • 牡蠣 ₩13,000
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
Hyangtojipgulgukbap (향토집굴국밥) 1Hyangtojipgulgukbap (향토집굴국밥) 2Hyangtojipgulgukbap (향토집굴국밥) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 남구 고동골로4번길 10

Busan Nam-gu Godonggollo4beon-gil 10

★ 4.1 (21)₩₩
  • 定食 ₩21,000
  • 定食 ₩18,000
  • ビビンバ ₩18,000
  • 定食 ₩18,000
  • チャンポン(辛い海鮮麺) ₩18,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩18,000
料理について
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
  • チャンポン(辛い海鮮麺) — イカやムール貝、野菜を辛い赤いスープで煮た海鮮麺。
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
Wasabikkomakjeongsik (와사비꼬막정식) 1Wasabikkomakjeongsik (와사비꼬막정식) 2Wasabikkomakjeongsik (와사비꼬막정식) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

海鮮鍋(辛口) · 부산 남구 지게골로 17-5

Busan Nam-gu Jigegol-ro 17-5

★ 4.0 (11)₩₩₩
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩44,000
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩35,000
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩52,000
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩60,000
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩9,000
Harimmegimaeuntang (하림메기매운탕) 1Harimmegimaeuntang (하림메기매운탕) 2Harimmegimaeuntang (하림메기매운탕) 3

10. Dongilchamchi (동일참치)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
マグロ刺身 · 부산 남구 진남로 7-3

Busan Nam-gu Jinnam-ro 7-3

₩₩₩
  • Seupesyal(1in) (스페샬(1인)) ₩28,000
  • Dongiltuna(1in) (동일투나(1인)) ₩38,000
  • Siljanggoldeu(1in) (실장골드(1인)) ₩60,000
  • Peurimieom(1in) (프리미엄(1인)) ₩80,000
  • Solseom(2in) (솔섬(2인)) ₩60,000
  • 牡蠣 ₩100,000
Dongilchamchi (동일참치) 1Dongilchamchi (동일참치) 2Dongilchamchi (동일참치) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

刺身 · 부산 남구 분포로 66-30

Busan Nam-gu Bunpo-ro 66-30

★ 4.1 (14)₩₩
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩12,000
  • うなぎの蒲焼き
  • 刺身丼(フェトッパプ) ₩10,000
  • メバル(刺身) ₩15,000
  • うなぎの蒲焼き ₩15,000
料理について
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
Dongsanhoetjip (동산횟집) 1Dongsanhoetjip (동산횟집) 2Dongsanhoetjip (동산횟집) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

刺身 · 부산 남구 유엔평화로143번길 4

Busan Nam-gu Yuenpyeonghwaro143beon-gil 4

₩₩₩
  • 刺身(フェ) ₩45,000
  • 刺身(フェ) ₩55,000
  • うなぎの蒲焼き ₩55,000
  • うなぎの蒲焼き ₩35,000
  • メバル(刺身) ₩35,000
  • 刺身丼(フェトッパプ) ₩9,000
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

アンコウ · 부산 남구 수영로39번길 29

Busan Nam-gu Suyeongno39beon-gil 29

★ 3.8 (83)₩₩₩
  • 📺 生生情報(KBS)
  • スユク(茹で肉) ₩45,000
  • Gawonbapsang (가원밥상) ₩12,000
  • アンコウ鍋 ₩15,000
  • スユク(茹で肉) ₩55,000
  • スユク(茹で肉) ₩65,000
  • アンコウの蒸し煮 ₩35,000
料理について
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。
Gawonbapsang (가원밥상) 1Gawonbapsang (가원밥상) 2Gawonbapsang (가원밥상) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

刺身 · 부산 남구 용호로 242-6

Busan Nam-gu Yongho-ro 242-6

★ 4.1 (14)₩₩₩
  • 刺身(フェ) ₩60,000
  • 刺身(フェ) ₩80,000
  • 刺身(フェ) ₩100,000
  • 刺身(フェ) ₩130,000
  • Dom (돔)
  • 刺身(フェ)
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
Gyeongmihoetjip (경미횟집) 1Gyeongmihoetjip (경미횟집) 2Gyeongmihoetjip (경미횟집) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

フグ · 부산 남구 유엔평화로76번길 28

Busan Nam-gu Yuenpyeonghwaro76beon-gil 28

₩₩
  • フグ料理 ₩9,000
  • Bongnurungjitang (복누룽지탕) ₩30,000
  • フグの湯引き ₩30,000
  • フグ料理 ₩18,000
  • フグの唐揚げ ₩10,000
  • Saengcheongbok (생청복) ₩13,000
料理について
  • フグ料理 — フグ料理(澄ましスープ・辛い鍋など)。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
  • フグの唐揚げ — フグの唐揚げ。フグは免許を持つ調理師が扱う。
Munhwabokguk (문화복국) 1Munhwabokguk (문화복국) 2Munhwabokguk (문화복국) 3

17. Oegajip (외가집)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 남구 전포대로92번길 3

Busan Nam-gu Jeonpodaero92beon-gil 3

₩₩
  • Daeguppoltang (대구뽈탕) ₩10,000
  • Daeguppoljiri (대구뽈지리) ₩10,000
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩10,000
  • ビビンバ ₩10,000
  • ビビンバ ₩11,000
  • キムチチヂミ ₩9,000
料理について
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

刺身 · 부산 남구 지게골로 17-12

Busan Nam-gu Jigegol-ro 17-12

₩₩₩
  • ナマズ鍋 ₩13,000
  • カレイ(刺身) ₩60,000
  • Japeo(dae) (잡어(대)) ₩80,000
  • コノシロ(焼き・刺身)
  • 刺身(フェ)
  • うなぎの蒲焼き
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
Mullesusan (물레수산) 1Mullesusan (물레수산) 2Mullesusan (물레수산) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

刺身 · 부산 남구 못골로12번길 63

Busan Nam-gu Motgollo12beon-gil 63

  • メウンタン(辛い魚鍋)
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ)
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ)
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ)
  • Haemulmodeum (해물모듬)
  • 刺身丼(フェトッパプ)
料理について
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
Ssipudeu127 (씨푸드127) 1Ssipudeu127 (씨푸드127) 2Ssipudeu127 (씨푸드127) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 남구 못골로 79

Busan Nam-gu Motgol-ro 79

₩₩
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩10,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩11,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩14,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩10,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩10,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩10,000
Motgollakji (못골낙지) 1

21. Daeyeonpohangmulhoe (대연포항물회)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

刺身 · 부산 남구 유엔평화로4번길 81

Busan Nam-gu Yuenpyeonghwaro4beon-gil 81

₩₩
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩16,000
  • ビビンバ ₩16,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩21,000
  • ヒラメ(刺身) ₩18,000
  • カレイ(刺身)
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ)
料理について
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。

22. Myeonggajangeotang saengseongui (명가장어탕 생선구이)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 남구 수영로219번길 16

Busan Nam-gu Suyeongno219beon-gil 16

₩
  • 焼き魚 ₩9,000
  • Samchigui (삼치구이) ₩10,000
  • タチウオ(煮付け・焼き) ₩10,000
  • うなぎの蒲焼き ₩8,000
  • キムチチゲ(キムチ鍋) ₩8,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩9,000
料理について
  • キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
Myeonggajangeotang saengseongui (명가장어탕 생선구이) 1Myeonggajangeotang saengseongui (명가장어탕 생선구이) 2Myeonggajangeotang saengseongui (명가장어탕 생선구이) 3

24. Baedeokjangkodari (배덕장코다리)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 남구 용호로 102

Busan Nam-gu Yongho-ro 102

★ 3.9 (12)₩₩₩
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩35,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩45,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩55,000
  • Jumeokbap (주먹밥) ₩3,000
料理について
  • コダリ(半干しスケトウダラ) — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
Baedeokjangkodari (배덕장코다리) 1Baedeokjangkodari (배덕장코다리) 2Baedeokjangkodari (배덕장코다리) 3

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