Real Korean Eats公益ベータ

釜山・沙上区の刺身·海鮮名店

釜山・沙上区で公務員が検証した刺身·海鮮名店57軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Haedon (해돈)

公費認証
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 210 回利用

フグ · 부산 사상구 새벽시장로 141-2

Busan Sasang-gu Saebyeoksijang-ro 141-2

  • フグ料理
  • フグ料理
  • フグの唐揚げ
  • フグ料理
  • フグ料理
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き)
料理について
  • フグ料理 — フグ料理(澄ましスープ・辛い鍋など)。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
  • フグの唐揚げ — フグの唐揚げ。フグは免許を持つ調理師が扱う。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

  • 🏅 百年老舗
  • ✅ 模範飲食店
海鮮・魚料理 · 부산 사상구 낙동대로1518번길 33

Busan Sasang-gu Nakdongdaero1518beon-gil 33

★ 4.0 (22)₩₩
  • Jaecheopguk (재첩국) ₩8,000
  • 刺身丼(フェトッパプ) ₩10,000
  • 刺身(フェ) ₩10,000
  • 刺身(フェ) ₩15,000
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
Samnakhadong jaecheopguk (삼락하동 재첩국) 1Samnakhadong jaecheopguk (삼락하동 재첩국) 2Samnakhadong jaecheopguk (삼락하동 재첩국) 3

3. Jiksong (직송)

公費認証
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 66 回利用

刺身 · 부산 사상구 새벽로168번길 17

Busan Sasang-gu Saebyeongno168beon-gil 17

₩₩₩
  • 刺身(フェ) ₩40,000
  • Jayeonsan(so) (자연산(소)) ₩60,000
  • Anago (아나고) ₩40,000
  • うなぎの蒲焼き ₩40,000
  • Gamseongdom (감성돔) ₩50,000
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
Jiksong (직송) 1Jiksong (직송) 2

7. Badahoe (바다회)

公費認証
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 23 回利用

刺身 · 부산 사상구 사상로250번길 6

Busan Sasang-gu Sasangno250beon-gil 6

₩₩
  • 刺身(フェ) ₩35,000
  • Tongsasimi(jung) (통사시미(중)) ₩60,000
  • メバル(刺身) ₩20,000
  • 刺身丼(フェトッパプ) ₩10,000
  • 寿司(韓国式) ₩12,000
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
  • 寿司(韓国式) — 酢飯に魚介を乗せた韓国式の寿司。

9. Anakchon (아낙촌)

公費認証
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 6 回利用

  • ✅ 模範飲食店
海鮮・魚料理 · 부산 사상구 낙동대로 722

Busan Sasang-gu Nakdong-daero 722

★ 4.0 (22)₩₩₩
  • Nakgopsae (1inbun) (낙곱새 (1인분)) ₩15,000
  • タコの澄まし鍋 ₩60,000
  • Naksamkong(so) (낙삼콩(소)) ₩38,000
  • 海鮮鍋(辛口) ₩60,000
  • サンナクチ(生きたテナガダコ・生食が多い) ₩20,000
  • テナガダコの辛炒め ₩12,000
料理について
  • サンナクチ(生きたテナガダコ・生食が多い) — 生きたテナガダコを刻み、ごま油で食べる。動いたまま生で食べることが多い。よく噛むこと。
Anakchon (아낙촌) 1Anakchon (아낙촌) 2Anakchon (아낙촌) 3
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 22 回利用

アンコウ · 부산 사상구 삼덕로46번길 40

Busan Sasang-gu Samdeongno46beon-gil 40

₩₩₩
  • アンコウの蒸し煮 ₩25,000
  • Daegu ppoljjim (so) (대구 뽈찜 (소)) ₩25,000
  • アンコウ鍋 ₩25,000
  • Daegutang (so) (대구탕 (소)) ₩25,000
  • スユク(茹で肉) ₩40,000
料理について
  • アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 22 回利用

刺身 · 부산 사상구 가야대로284번길 7-18

Busan Sasang-gu Gayadaero284beon-gil 7-18

₩₩₩
  • 刺身丼(フェトッパプ) ₩10,000
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩12,000
  • コース料理 ₩60,000
  • コース料理 ₩60,000
  • Chamchi(so) (참치(소)) ₩90,000
  • Yeoneo+chamchi(jung) (연어+참치(중)) ₩70,000
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 21 回利用

刺身 · 부산 사상구 대동로107번길 9

Busan Sasang-gu Daedongno107beon-gil 9

  • 刺身(フェ)
  • 刺身(フェ)
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ)
  • カレイ(刺身)
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ)
  • 刺身丼(フェトッパプ)
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。

13. Manseon (만선)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

  • ✅ 模範飲食店
刺身 · 부산 사상구 모라로110번길 60

Busan Sasang-gu Moraro110beon-gil 60

  • 定食
  • 寿司(韓国式)
  • 刺身丼(フェトッパプ)
  • メウンタン(辛い魚鍋)
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ)
料理について
  • 寿司(韓国式) — 酢飯に魚介を乗せた韓国式の寿司。
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

  • ✅ 模範飲食店
アンコウ · 부산 사상구 모라로 90-14

Busan Sasang-gu Mora-ro 90-14

₩₩₩
  • アンコウの蒸し煮 ₩40,000
  • 海鮮の蒸し煮 ₩43,000
  • アンコウの蒸し煮 ₩35,000
  • アンコウの蒸し煮 ₩30,000
  • アンコウの蒸し煮 ₩25,000
  • Daeguppoljjim (teukdae) (대구뽈찜 (특대)) ₩40,000
料理について
  • アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。
Golmokagujjim (골목아구찜) 1Golmokagujjim (골목아구찜) 2Golmokagujjim (골목아구찜) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 14 回利用

刺身 · 부산 사상구 광장로 92

Busan Sasang-gu Gwangjang-ro 92

₩₩
  • 刺身(フェ) ₩80,000
  • 定食 ₩15,000
  • Gajamijorim (가자미조림) ₩12,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩12,000
  • 定食 ₩20,000
  • 刺身丼(フェトッパプ) ₩12,000
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
Dokdochamgajami (독도참가자미) 1
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

  • ✅ 模範飲食店
刺身 · 부산 사상구 백양대로 960

Busan Sasang-gu Baekyang-daero 960

₩₩₩
  • カレイ(刺身) ₩60,000
  • 刺身(フェ) ₩60,000
  • スズキ(刺身) ₩65,000
  • Chamdom(so) (참돔(소)) ₩65,000
  • Doldom(so) (돌돔(소)) ₩70,000
  • Ppollak(so) (뽈락(소)) ₩70,000
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
Daedonggangsikdang (대동강식당) 1Daedonggangsikdang (대동강식당) 2Daedonggangsikdang (대동강식당) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

  • ✅ 模範飲食店
フグ · 부산 사상구 낙동대로 765

Busan Sasang-gu Nakdong-daero 765

₩₩
  • フグ料理 ₩15,000
  • フグ料理 ₩18,000
  • フグ料理 ₩65,000
  • フグ料理 ₩18,000
  • フグ料理 ₩22,000
  • フグ料理 ₩23,000
料理について
  • フグ料理 — フグ料理(澄ましスープ・辛い鍋など)。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
Eomgungbokguk (엄궁복국) 1Eomgungbokguk (엄궁복국) 2

20. Haedoti (해돋이)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

  • ✅ 模範飲食店
アンコウ · 부산 사상구 광장로 93

Busan Sasang-gu Gwangjang-ro 93

₩₩₩
  • アンコウの蒸し煮 ₩28,000
  • テナガダコ料理 ₩28,000
  • アンコウ鍋 ₩28,000
  • スケトウダラ鍋 ₩7,000
  • 内臓スープ(牛モツ) ₩8,000
料理について
  • アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

  • ✅ 模範飲食店
刺身 · 부산 사상구 모라로46번길 78

Busan Sasang-gu Moraro46beon-gil 78

₩₩₩
  • 刺身(フェ) ₩30,000
  • 刺身(フェ) ₩40,000
  • 刺身(フェ) ₩50,000
  • Gyejeolmenyu (so) (계절메뉴 (소)) ₩50,000
  • Gyejeolmenyu (jung) (계절메뉴 (중)) ₩70,000
  • Gyejeolmenyu (dae) (계절메뉴 (대)) ₩90,000
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
Taeyanghoetjip (태양횟집) 1Taeyanghoetjip (태양횟집) 2Taeyanghoetjip (태양횟집) 3

22. Chakhannakji (착한낙지)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
海鮮・魚料理 · 부산 사상구 광장로 25

Busan Sasang-gu Gwangjang-ro 25

★ 3.3 (15)₩₩₩
  • テナガダコ料理 ₩14,000
  • 海鮮ネギチヂミ ₩22,000
  • テナガダコ料理 ₩45,000
  • テナガダコ料理 ₩62,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩45,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩62,000
Chakhannakji (착한낙지) 1Chakhannakji (착한낙지) 2
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 9 回利用

アンコウ · 부산 사상구 대동로 76

Busan Sasang-gu Daedong-ro 76

₩₩₩
  • アンコウの蒸し煮 ₩30,000
  • アンコウの蒸し煮 ₩25,000
  • アンコウ鍋 ₩25,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩30,000
  • Mideodeok jjim(so) (미더덕 찜(소)) ₩25,000
  • スユク(茹で肉) ₩40,000
料理について
  • アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Odongdongaguhalmaejip (오동동아구할매집) 1

Plan your trip

Affiliate links — we may earn a commission at no extra cost to you.