Real Korean Eats公益ベータ

釜山・沙上区のクッパ·チゲ名店

釜山・沙上区で公務員が検証したクッパ·チゲ名店26軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 159 回利用

  • ✅ 模範飲食店
コムタン · 부산 사상구 새벽시장로 146

Busan Sasang-gu Saebyeoksijang-ro 146

₩₩
  • Yangjitang (양지탕) ₩14,000
  • コムタン(牛肉スープ) ₩17,000
  • 内臓スープ(牛モツ) ₩14,000
  • Someoritang (소머리탕) ₩8,000
  • スユク(茹で肉) ₩45,000
  • スユク(茹で肉) ₩35,000
料理について
  • コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Busanyangjitang (부산양지탕) 1Busanyangjitang (부산양지탕) 2
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 58 回利用

クッパ · 부산 사상구 학감대로 257

Busan Sasang-gu Hakgam-daero 257

★ 3.4 (14)₩₩₩
  • クッパ(スープご飯) ₩9,000
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) ₩9,500
  • カルビチム(牛カルビの煮込み) ₩42,000
  • スンデ(腸詰め) ₩8,000
  • ポッサム(茹で豚包み) ₩38,000
  • カルビチム(牛カルビの煮込み) ₩52,000
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
  • スンデ(腸詰め) — 豚の腸に春雨などを詰めて蒸した韓国式ソーセージ。
  • ポッサム(茹で豚包み) — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
Mubokkagukbapgwabossam (무보까국밥과보쌈) 1Mubokkagukbapgwabossam (무보까국밥과보쌈) 2Mubokkagukbapgwabossam (무보까국밥과보쌈) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 12 回利用

  • ✅ 模範飲食店
カムジャタン · 부산 사상구 운산로 48

Busan Sasang-gu Unsan-ro 48

₩₩₩
  • Mannamokppyeojjim(keopeul) (맛나목뼈찜(커플)) ₩32,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩47,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩39,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩31,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩24,000
  • Mannamokppyeojjim(dae) (맛나목뼈찜(대)) ₩56,000
料理について
  • カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
Mannagamjatang (맛나감자탕) 1Mannagamjatang (맛나감자탕) 2Mannagamjatang (맛나감자탕) 3
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 36 回利用

ソルロンタン · 부산 사상구 학감대로 257

Busan Sasang-gu Hakgam-daero 257

₩₩
  • 牛の膝軟骨スープ ₩20,000
  • ソルロンタン(牛骨スープ) ₩9,000
  • スユク(茹で肉) ₩50,000
  • コムタン(牛肉スープ) ₩20,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩17,000
  • スユク(茹で肉) ₩50,000
料理について
  • ソルロンタン(牛骨スープ) — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
Uridoganitang (우리도가니탕) 1
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 6 回利用

  • ✅ 模範飲食店
クッパ · 부산 사상구 가야대로 355

Busan Sasang-gu Gaya-daero 355

★ 4.0 (70)₩₩
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • クッパ(スープご飯) ₩10,500
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) ₩10,500
  • スユク(茹で肉) ₩13,000
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • カルビチム(牛カルビの煮込み) ₩25,000
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Ibagugukbap (이바구국밥) 1Ibagugukbap (이바구국밥) 2Ibagugukbap (이바구국밥) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

  • ✅ 模範飲食店
Hangover soup · 부산 사상구 광장로 95-1

Busan Sasang-gu Gwangjang-ro 95-1

★ 3.0 (108)₩₩
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩10,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩40,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩20,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩30,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩9,000
  • 肩ロース焼き(豚の首肉) ₩9,000
料理について
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
  • カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
Choeppyeodaguhaejangguk (최뼈다구해장국) 1Choeppyeodaguhaejangguk (최뼈다구해장국) 2Choeppyeodaguhaejangguk (최뼈다구해장국) 3
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 15 回利用

クッパ · 부산 사상구 학감대로 141

Busan Sasang-gu Hakgam-daero 141

★ 2.7 (40)₩₩
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • スユク(茹で肉) ₩14,000
  • クッパ(スープご飯) ₩12,000
  • マッククス(そば) ₩9,500
  • クッパ(スープご飯) ₩10,500
  • クッパ(スープご飯) ₩10,500
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Jonggajipdwaejigukbap (종가집돼지국밥) 1Jonggajipdwaejigukbap (종가집돼지국밥) 2Jonggajipdwaejigukbap (종가집돼지국밥) 3

10. Geoljak (걸작)

公費認証
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 12 回利用

ドジョウ汁 · 부산 사상구 엄궁로203번길 7

Busan Sasang-gu Eomgungno203beon-gil 7

★ 4.8 (10)₩₩₩
  • 丸鶏の水炊き ₩60,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩12,000
  • アヒルの水炊き(丸ごと) ₩70,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩32,000
  • Ilpum tteokppoljjim (일품 떡뽈찜) ₩38,000
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩12,000
料理について
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • コダリ(半干しスケトウダラ) — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
Geoljak (걸작) 1Geoljak (걸작) 2Geoljak (걸작) 3

11. Muhansarang gimchijjigae (무한사랑 김치찌개)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
チゲ・鍋 · 부산 사상구 광장로 34

Busan Sasang-gu Gwangjang-ro 34

★ 3.3 (24)₩₩
  • キムチチゲ(キムチ鍋) ₩10,000
  • 卵焼き(韓国式) ₩4,500
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) ₩10,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩9,500
  • キムチチヂミ ₩5,000
  • Deumppukjjigae(so) (듬뿍찌개(소)) ₩38,000
料理について
  • キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
Muhansarang gimchijjigae (무한사랑 김치찌개) 1Muhansarang gimchijjigae (무한사랑 김치찌개) 2Muhansarang gimchijjigae (무한사랑 김치찌개) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

クッパ · 부산 사상구 광장로 85

Busan Sasang-gu Gwangjang-ro 85

★ 3.2 (29)₩₩
  • クッパ(スープご飯) ₩6,000
  • スンデ(腸詰め) ₩9,000
  • クッパ(スープご飯) ₩9,000
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • スユク(茹で肉) ₩12,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩12,000
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • スンデ(腸詰め) — 豚の腸に春雨などを詰めて蒸した韓国式ソーセージ。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Sasangmokchondwaejigukbap (사상목촌돼지국밥) 1Sasangmokchondwaejigukbap (사상목촌돼지국밥) 2Sasangmokchondwaejigukbap (사상목촌돼지국밥) 3

13. Jeonggane (정가네)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
クッパ · 부산 사상구 학감대로 266

Busan Sasang-gu Hakgam-daero 266

₩
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩8,000
  • ビビンバ ₩7,000
  • 豆もやしクッパ ₩7,000
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) ₩8,000
料理について
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
Jeonggane (정가네) 1Jeonggane (정가네) 2Jeonggane (정가네) 3

14. Cheomdandolsotgamjatang (첨단돌솥감자탕)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
カムジャタン · 부산 사상구 낙동대로 784-13

Busan Sasang-gu Nakdong-daero 784-13

₩₩₩
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩34,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩37,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩42,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩47,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩34,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩39,000
料理について
  • カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。

15. 24si jeonjumyeonggakongnamulgukbap sasangdeokpojeom (24시 전주명가콩나물국밥 사상덕포점)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
クッパ · 부산 사상구 사상로 332

Busan Sasang-gu Sasang-ro 332

★ 4.1 (11)₩
  • 豆もやしクッパ ₩6,000
  • ビビンバ ₩6,000
  • 豆もやしクッパ ₩7,000
  • 豆もやしクッパ ₩7,500
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩7,500
  • トッカルビ(味付けハンバーグ状の焼肉) ₩7,000
料理について
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • トッカルビ(味付けハンバーグ状の焼肉) — カルビの肉を叩いて成形し焼いた、柔らかく甘みのある料理。
24si jeonjumyeonggakongnamulgukbap sasangdeokpojeom (24시 전주명가콩나물국밥 사상덕포점) 124si jeonjumyeonggakongnamulgukbap sasangdeokpojeom (24시 전주명가콩나물국밥 사상덕포점) 224si jeonjumyeonggakongnamulgukbap sasangdeokpojeom (24시 전주명가콩나물국밥 사상덕포점) 3

16. Hapcheondwaejigukbap (합천돼지국밥)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
クッパ · 부산 사상구 사상로309번길 7

Busan Sasang-gu Sasangno309beon-gil 7

★ 4.1 (20)₩₩
  • クッパ(スープご飯) ₩9,500
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) ₩10,000
  • クッパ(スープご飯) ₩9,500
  • Subaek (수백) ₩10,000
  • スユク(茹で肉) ₩25,000
  • クッパ(スープご飯) ₩8,000
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Hapcheondwaejigukbap (합천돼지국밥) 1Hapcheondwaejigukbap (합천돼지국밥) 2Hapcheondwaejigukbap (합천돼지국밥) 3

17. Tongppyeogamjatang (통뼈감자탕)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
통뼈감자탕 · 부산 사상구 백양대로 370

Busan Sasang-gu Baekyang-daero 370

  • プルコギ(甘辛牛肉焼き)
  • サムゲタン(参鶏湯)
  • イイダコの辛炒め
  • イイダコの辛炒め
  • カムジャタン(豚背骨鍋)
  • カムジャタン(豚背骨鍋)
料理について
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • サムゲタン(参鶏湯) — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
  • カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
Tongppyeogamjatang (통뼈감자탕) 1Tongppyeogamjatang (통뼈감자탕) 2Tongppyeogamjatang (통뼈감자탕) 3

18. Seonujeong (선우정)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

カムジャタン · 부산 사상구 학감대로 155

Busan Sasang-gu Hakgam-daero 155

₩₩
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩40,000
  • スユク(茹で肉) ₩30,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩10,000
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
Seonujeong (선우정) 1Seonujeong (선우정) 2
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

クッパ · 부산 사상구 사상로531번길 27

Busan Sasang-gu Sasangno531beon-gil 27

₩₩
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) ₩10,000
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • スユク(茹で肉) ₩13,000
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Hanildwaejigukbap (한일돼지국밥) 1Hanildwaejigukbap (한일돼지국밥) 2Hanildwaejigukbap (한일돼지국밥) 3

20. Cheongdochueotang (청도추어탕)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

ドジョウ汁 · 부산 사상구 대동로 313

Busan Sasang-gu Daedong-ro 313

₩
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩6,000
Cheongdochueotang (청도추어탕) 1

21. Bujeondwaejigukbap (부전돼지국밥)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

クッパ · 부산 사상구 사상로 214

Busan Sasang-gu Sasang-ro 214

★ 3.5 (65)₩
  • クッパ(スープご飯) ₩9,000
  • クッパ(スープご飯) ₩9,500
  • スユク(茹で肉) ₩12,000
  • クッパ(スープご飯) ₩9,000
  • クッパ(スープご飯) ₩9,500
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) ₩9,500
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
Bujeondwaejigukbap (부전돼지국밥) 1Bujeondwaejigukbap (부전돼지국밥) 2Bujeondwaejigukbap (부전돼지국밥) 3

22. Gamasotdwaejigukbap (가마솥돼지국밥)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

クッパ · 부산 사상구 사상로319번길 33

Busan Sasang-gu Sasangno319beon-gil 33

  • クッパ(スープご飯)
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯)
  • クッパ(スープご飯)
  • クッパ(スープご飯)
  • クッパ(スープご飯)
  • クッパ(スープご飯)
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。

23. Nurimaeulgamjatang daeyeonjeom (누리마을감자탕 대연점)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

누리마을감자탕 · 부산 사상구 학감대로 117

Busan Sasang-gu Hakgam-daero 117

★ 5.0 (15)₩₩₩
  • 豚背骨のヘジャンクク ₩10,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩29,000
  • カムジャタン(豚背骨鍋) ₩33,000
  • Ganjangppyeojjim (간장뼈찜) ₩32,000
  • 豚背骨のヘジャンクク ₩10,000
  • 豚背骨のヘジャンクク ₩10,000
料理について
  • カムジャタン(豚背骨鍋) — 豚の背骨とジャガイモを辛く煮込んだボリュームある鍋。
Nurimaeulgamjatang daeyeonjeom (누리마을감자탕 대연점) 1Nurimaeulgamjatang daeyeonjeom (누리마을감자탕 대연점) 2Nurimaeulgamjatang daeyeonjeom (누리마을감자탕 대연점) 3

24. Gimhaesirakgukbap (김해시락국밥)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

クッパ · 부산 사상구 백양대로 562

Busan Sasang-gu Baekyang-daero 562

₩
  • クッパ(スープご飯) ₩4,500
  • ビビンバ ₩5,500
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
Gimhaesirakgukbap (김해시락국밥) 1Gimhaesirakgukbap (김해시락국밥) 2Gimhaesirakgukbap (김해시락국밥) 3

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