大邱・西区の鶏料理名店

大邱・西区で公務員が検証した鶏料理名店30軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Cheongsongyaksusamgyetang (청송약수삼계탕)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 225 回利用

✅ 模範飲食店

サムゲタン · 대구 서구 서대구로 130

Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 130

★ 3.4 (13)₩₩₩

サムゲタン（参鶏湯） ₩25,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩23,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩21,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩31,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩29,000
Otgyetang (옻계탕) ₩24,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。

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2. Paldogungjungjjimdak (팔도궁중찜닭)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 15 回利用

✅ 模範飲食店

鶏料理 · 대구 서구 국채보상로49길 11

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 49-gil 11

₩₩

チムタク（鶏の醤油煮） ₩19,000
チムタク（鶏の醤油煮） ₩19,000
チムタク（鶏の醤油煮） ₩19,000
チムタク（鶏の醤油煮） ₩19,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩26,000
チムタク（鶏の醤油煮） ₩26,000

料理について

チムタク（鶏の醤油煮） — 鶏肉を春雨や野菜と共に甘い醤油で煮込む安東の郷土料理。
タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。

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3. Hongdoneungibaeksukjeonmunjeom (홍도능이백숙전문점)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 15 回利用

✅ 模範飲食店

鶏料理 · 대구 서구 달서천로 345

Daegu Seo-gu Dalseocheon-ro 345

₩₩₩

サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩10,000
鴨・アヒル料理 ₩39,000
鴨・アヒル料理 ₩39,000
鴨プルコギ ₩39,000
鴨プルコギ ₩39,000
Modeumbeoseotsamgyeopjjageuli (모듬버섯삼겹짜글이) ₩10,000

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

Hongdoneungibaeksukjeonmunjeom (홍도능이백숙전문점) 1

Hongdoneungibaeksukjeonmunjeom (홍도능이백숙전문점) 2

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4. Daechigolsikdang (대치골식당)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 14 回利用

鶏料理 · 대구 서구 가르뱅이로7길 88

Daegu Seo-gu Gareubaengi-ro 7-gil 88

₩₩₩

漆の木入り鶏スープ ₩50,000
ペクスク（鶏の水炊き） ₩40,000
漆の木入り鶏スープ ₩40,000
ペクスク（鶏の水炊き） ₩50,000
Doritang 大 (도리탕 大) ₩55,000
Doritang 少 (도리탕 少) ₩45,000

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5. Daehadakgalbi (대하닭갈비)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

✅ 模範飲食店

鶏料理 · 대구 서구 달구벌대로 1793

Daegu Seo-gu Dalgubeol-daero 1793

₩₩

タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩13,000
チャーハン（韓国式） ₩3,000
マッククス（そば） ₩14,000
マッククス（そば） ₩7,000

料理について

タッカルビ（鶏の甘辛炒め） — 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒める春川名物。

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6. Pyeongnidongchillidongsunetongdak (평리동칠리동수네통닭)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

チキン · 대구 서구 국채보상로66길 3

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 66-gil 3

₩₩

Chillitongdak (hanmari) (칠리통닭 (한마리)) ₩23,000
Maneulganjangtongdak (hanmari) (마늘간장통닭 (한마리)) ₩23,000
Yennal yangnyeomtongdak (hanmari) (옛날 양념통닭 (한마리)) ₩22,000
Huraideu tongdak (hanmari) (후라이드 통닭 (한마리)) ₩20,000
天ぷら（韓国式揚げ物） ₩12,000
チムタク（鶏の醤油煮） ₩27,000

料理について

チムタク（鶏の醤油煮） — 鶏肉を春雨や野菜と共に甘い醤油で煮込む安東の郷土料理。

Pyeongnidongchillidongsunetongdak (평리동칠리동수네통닭) 1

Pyeongnidongchillidongsunetongdak (평리동칠리동수네통닭) 2

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7. Chamneungibaeksuk (참능이백숙)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

サムゲタン · 대구 서구 평리로35길 6-13

Daegu Seo-gu Pyeongni-ro 35-gil 6-13

₩₩₩

Haesintang (해신탕) ₩100,000
フグ料理 ₩120,000
丸鶏の水炊き ₩50,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩50,000
能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩55,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩40,000

料理について

フグ料理 — フグ料理（澄ましスープ・辛い鍋など）。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。

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8. Daegusamgyetang (대구삼계탕)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

サムゲタン · 대구 서구 통학로24길 2

Daegu Seo-gu Tonghak-ro 24-gil 2

サムゲタン（参鶏湯）

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。

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9. Ttoiseuchikinjjimdak (또이스치킨찜닭)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

鶏料理 · 대구 서구 국채보상로 240-1

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 240-1

₩₩₩

チムタク（鶏の醤油煮） ₩30,000
チキン（韓国式フライドチキン） ₩20,000

料理について

チムタク（鶏の醤油煮） — 鶏肉を春雨や野菜と共に甘い醤油で煮込む安東の郷土料理。

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10. Dakuidori (닭의도리)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

鶏料理 · 대구 서구 달구벌대로337길 15

Daegu Seo-gu Dalgubeol-daero 337-gil 15

★ 4.5 (10)₩₩₩

タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩21,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩27,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩33,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩39,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩27,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩33,000

料理について

タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。

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11. Appagadaktwigineunjip (아빠가닭튀기는집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

チキン · 대구 서구 국채보상로 206

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 206

₩₩

チキン（韓国式フライドチキン） ₩16,000
Yennaltongdak (옛날통닭) ₩13,000
ヤンニョムチキン（甘辛） ₩17,000
Huraideudakgangjeong(M) (후라이드닭강정(M)) ₩12,000
Huraideudakgangjeong(L) (후라이드닭강정(L)) ₩18,000
Huraideudakttongjip(M) (후라이드닭똥집(M)) ₩12,000

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12. Jjuni dakgalbi&udong (쭈니 닭갈비&우동)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

鶏料理 · 대구 서구 서대구로7길 2

Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 7-gil 2

₩₩

タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩10,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩7,000
うどん ₩5,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩26,000
スンデ（腸詰め） ₩25,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩23,000

料理について

タッカルビ（鶏の甘辛炒め） — 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒める春川名物。
スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
スンデ（腸詰め） — 豚の腸に春雨などを詰めて蒸した韓国式ソーセージ。

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13. Heodaegudaegutongdakpyeongnijeom (허대구대구통닭평리점)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

チキン · 대구 서구 국채보상로 235

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 235

₩₩

A nalgae.bong SET (A 날개.봉 SET) ₩19,000
BB hanmari SET (BB 한마리 SET) ₩18,000
C sunsal SET (C 순살 SET) ₩18,000
チムタク（鶏の醤油煮） ₩22,000
チムタク（鶏の醤油煮） ₩23,000

料理について

チムタク（鶏の醤油煮） — 鶏肉を春雨や野菜と共に甘い醤油で煮込む安東の郷土料理。

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14. Pascucci Daegusinpyeongninegeori (온더찜닭 이현점/파스쿠찌 대구신평리네거리점)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鶏料理 · 대구 서구 국채보상로23길 2-7

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 23-gil 2-7

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15. Cheogatjipyangnyeomchikinpyeongnijeom (처갓집양념치킨평리점)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

처갓집양념치킨 · 대구 서구 통학로 85-2

Daegu Seo-gu Tonghak-ro 85-2

₩₩

ヤンニョムチキン（甘辛） ₩19,000
ヤンニョムチキン（甘辛） ₩19,000
ヤンニョムチキン（甘辛） ₩19,000
ヤンニョムチキン（甘辛） ₩19,000
チキン（韓国式フライドチキン） ₩17,000
チキン（韓国式フライドチキン） ₩17,000

Cheogatjipyangnyeomchikinpyeongnijeom (처갓집양념치킨평리점) 1

Cheogatjipyangnyeomchikinpyeongnijeom (처갓집양념치킨평리점) 2

Cheogatjipyangnyeomchikinpyeongnijeom (처갓집양념치킨평리점) 3

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16. Daeseongtongdak (대성통닭)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

チキン · 대구 서구 달서로12길 72

Daegu Seo-gu Dalseo-ro 12-gil 72

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17. Masikgye pyeongnijeom (마식계 평리점)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鶏料理 · 대구 서구 문화로 247

Daegu Seo-gu Munhwa-ro 247

₩

Dakdarisal(ganjang)(120g) (닭다리살(간장)(120g)) ₩5,900
Ttongjip(120g) (똥집(120g)) ₩5,900
Modeumgui (so) (모듬구이 (소)) ₩25,000
肩ロース焼き（豚の首肉） ₩5,900
Dakkkeopjil(120g) (닭껍질(120g)) ₩5,900
Eokkaesal(120g) (어깨살(120g)) ₩5,900

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18. Goobne Chicken Wondaejaijeomoe1 (굽네치킨 원대자이점 외 1)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

굽네치킨 · 대구 서구 고성로 33

Daegu Seo-gu Goseong-ro 33

₩₩

ステーキ ₩17,000
ステーキ ₩22,000
Gumne janggakgui (굽네 장각구이) ₩23,900
鴨・アヒル料理 ₩21,900
鴨・アヒル料理 ₩17,900
Gumne janggakgui 3jogak (굽네 장각구이 3조각) ₩19,900

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

Goobne Chicken Wondaejaijeomoe1 (굽네치킨 원대자이점 외 1) 1

Goobne Chicken Wondaejaijeomoe1 (굽네치킨 원대자이점 외 1) 2

Goobne Chicken Wondaejaijeomoe1 (굽네치킨 원대자이점 외 1) 3

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19. Mingmingdumarichikinjjimdak (밍밍두마리치킨찜닭)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

チキン · 대구 서구 달구벌대로375길 24

Daegu Seo-gu Dalgubeol-daero 375-gil 24

ヤンニョムチキン（甘辛）
チキン（韓国式フライドチキン）
チキン（韓国式フライドチキン）
ヤンニョムチキン（甘辛）
チキン（韓国式フライドチキン）
Huraideu (후라이드)

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20. Daksamemuchyo/kapeuseuri (닭사메무쵸/카페우스리)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

鶏料理 · 대구 서구 염색공단로5길 14

Daegu Seo-gu Yeomsaekgongdan-ro 5-gil 14

★ 4.9 (10)₩₩

タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩18,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩17,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩16,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩20,000
タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩20,000
マッククス（そば） ₩10,000

料理について

タッカルビ（鶏の甘辛炒め） — 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒める春川名物。

Daksamemuchyo/kapeuseuri (닭사메무쵸/카페우스리) 1

Daksamemuchyo/kapeuseuri (닭사메무쵸/카페우스리) 2

Daksamemuchyo/kapeuseuri (닭사메무쵸/카페우스리) 3

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21. Pyeongnitongdak (평리통닭)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

チキン · 대구 서구 통학로13길 18

Daegu Seo-gu Tonghak-ro 13-gil 18

₩₩

Ttongjip (똥집) ₩8,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩10,000
Ganjang, yangnyeom (간장, 양념) ₩11,000
Sunsal (순살) ₩12,000
Wingbong, dakdari (윙봉, 닭다리) ₩14,000
Kombo (콤보) ₩16,000

料理について

チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。

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22. Cheogatjipyangnyeomchikin jungnijeom oe 2 (처갓집양념치킨 중리점 외 2)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

처갓집양념치킨 · 대구 서구 국채보상로38길 61

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 38-gil 61

₩₩₩

ヤンニョムチキン（甘辛） ₩25,000

Cheogatjipyangnyeomchikin jungnijeom oe 2 (처갓집양념치킨 중리점 외 2) 1

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23. Jadamchikin naedangjeom oe 2 (자담치킨 내당점 외 2)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

チキン · 대구 서구 달구벌대로361길 16

Daegu Seo-gu Dalgubeol-daero 361-gil 16

₩₩

チキン（韓国式フライドチキン） ₩19,000
チキン（韓国式フライドチキン） ₩19,000
チキン（韓国式フライドチキン） ₩19,000
チキン（韓国式フライドチキン） ₩17,000
ヤンニョムチキン（甘辛） ₩18,000

Jadamchikin naedangjeom oe 2 (자담치킨 내당점 외 2) 1

Jadamchikin naedangjeom oe 2 (자담치킨 내당점 외 2) 2

Jadamchikin naedangjeom oe 2 (자담치킨 내당점 외 2) 3

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24. Bulchondumarichikin (불촌두마리치킨)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

チキン · 대구 서구 국채보상로60길 5

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 60-gil 5

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