公益ベータ

忠清北道・槐山郡の麺類·冷麺名店

忠清北道・槐山郡で公務員が検証した麺類·冷麺名店7軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Jangteoguksu (장터국수)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 20 回利用

✅ 模範飲食店

麺 · 충북 괴산군 괴산읍 읍내로2길 26-1

Chungbuk Goesan-gun Goesan-eup Eumnae-ro 2-gil 26-1

₩₩

石焼ビビンバ ₩8,000
Onmomilguksu (온모밀국수) ₩8,000
うどん ₩10,000
うどん ₩8,000
石焼ビビンバ ₩10,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩10,000

料理について

石焼ビビンバ — 熱した石釜で提供され、底のご飯がおこげになるビビンバ。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

Jangteoguksu (장터국수) 1

Jangteoguksu (장터국수) 2

Jangteoguksu (장터국수) 3

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2. Siwonhaemulkalguksu (시원해물칼국수)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

カルグクス · 충북 괴산군 괴산읍 읍내로12길 27

Chungbuk Goesan-gun Goesan-eup Eumnae-ro 12-gil 27

★ 4.5 (34)₩

カルグクス（韓国うどん） ₩14,000
カルグクス（韓国うどん） ₩8,000
カルグクス（韓国うどん） ₩16,000
コングクス（豆乳の冷麺） ₩9,000
Yeolmuguksu (열무국수) ₩9,000

料理について

カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。

Siwonhaemulkalguksu (시원해물칼국수) 1

Siwonhaemulkalguksu (시원해물칼국수) 2

Siwonhaemulkalguksu (시원해물칼국수) 3

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3. Songwonkalguksu (송원칼국수)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

カルグクス · 충북 증평군 증평읍 초중로 38

Chungbuk Jeungpyeong-gun Jeungpyeong-eup Chojung-ro 38

★ 4.1 (43)₩

カルグクス（韓国うどん） ₩9,000

料理について

カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。

Songwonkalguksu (송원칼국수) 1

Songwonkalguksu (송원칼국수) 2

Songwonkalguksu (송원칼국수) 3

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4. Gwangjeonsikdang (광전식당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

カルグクス · 충북 괴산군 괴산읍 읍내로8길 18-1

Chungbuk Goesan-gun Goesan-eup Eumnae-ro 8-gil 18-1

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5. Cheongcheonkalguksu/gochujumak (청천칼국수/고추주막)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

カルグクス · 충북 괴산군 청천면 청천4길 2-14

Chungbuk Goesan-gun Cheongcheon-myeon Cheongcheon4-gil 2-14

₩

カルグクス（韓国うどん） ₩8,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩6,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩6,000
Naengguksu(gyejeolmenyu) (냉국수(계절메뉴)) ₩8,000
ビビングクス（辛い和え麺） ₩8,000

料理について

カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
ビビングクス（辛い和え麺） — 細麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた冷たい麺。

Cheongcheonkalguksu/gochujumak (청천칼국수/고추주막) 1

Cheongcheonkalguksu/gochujumak (청천칼국수/고추주막) 2

Cheongcheonkalguksu/gochujumak (청천칼국수/고추주막) 3

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6. Cheongpunghaemulkalguksu (청풍해물칼국수)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

カルグクス · 충북 괴산군 불정면 목도로1길 18-1

Chungbuk Goesan-gun Buljeong-myeon Mokdo-ro 1-gil 18-1

₩

ビビングクス（辛い和え麺） ₩5,000
カルグクス（韓国うどん） ₩6,000
餃子スープ ₩7,000
ラーメン（韓国式） ₩4,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩5,000

料理について

ビビングクス（辛い和え麺） — 細麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた冷たい麺。
カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。

Cheongpunghaemulkalguksu (청풍해물칼국수) 1

Cheongpunghaemulkalguksu (청풍해물칼국수) 2

Cheongpunghaemulkalguksu (청풍해물칼국수) 3

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7. Dahaeguksujeonmunjeom (다해국수전문점)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

麺 · 충북 괴산군 괴산읍 읍내로5길 11

Chungbuk Goesan-gun Goesan-eup Eumnae-ro 5-gil 11

₩

カルグクス（韓国うどん） ₩6,000
カルグクス（韓国うどん） ₩6,000
カルグクス（韓国うどん） ₩7,000
水冷麺（冷たいそば） ₩7,000
コングクス（豆乳の冷麺） ₩6,000

料理について

カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。

Dahaeguksujeonmunjeom (다해국수전문점) 1

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