公益ベータ

忠清北道・槐山郡の豆腐料理名店

忠清北道・槐山郡で公務員が検証した豆腐料理名店3軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Cheongirangkongirang (청이랑콩이랑)

公費認証

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 15 回利用

豆腐料理 · 충북 괴산군 괴산읍 읍내로6길 27

Chungbuk Goesan-gun Goesan-eup Eumnae-ro 6-gil 27

★ 3.6 (17)₩₩

チョンゴル（寄せ鍋） ₩15,000
Deulgireumdubugui (들기름두부구이) ₩10,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩17,000
Jjanakjjigae(1in)(2inisang) (짜낙찌개(1인)(2인이상)) ₩13,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。

Cheongirangkongirang (청이랑콩이랑) 1

Cheongirangkongirang (청이랑콩이랑) 2

Cheongirangkongirang (청이랑콩이랑) 3

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2. Hyangmidubumaeul (향미두부마을)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

豆腐料理 · 충북 괴산군 괴산읍 읍내로13길 4

Chungbuk Goesan-gun Goesan-eup Eumnae-ro 13-gil 4

豆腐キムチ
チョンゴル（寄せ鍋）
Dububuchim (두부부침)
スケトウダラ鍋
キムチチゲ（キムチ鍋）
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ）

料理について

キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。

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3. Damso (담소)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

豆腐料理 · 충북 괴산군 불정면 목도로4길 5-1

Chungbuk Goesan-gun Buljeong-myeon Mokdo-ro 4-gil 5-1

★ 4.9 (10)₩₩

チョンゴル（寄せ鍋） ₩10,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩10,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩10,000
コプチャン鍋 ₩10,000
Modubu (모두부) ₩8,000

料理について

コプチャン鍋 — ホルモンや野菜を辛いスープで煮込む卓上鍋。

Damso (담소) 1

Damso (담소) 2

Damso (담소) 3

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