Real Korean Eats公益ベータ

全羅北道・長水郡の地元グルメ

全羅北道・長水郡で公務員の業務推進費記録とテレビ番組により検証された地元の名店33軒（うちテレビ出演1軒）。やらせレビューではなく、改ざん不可能な公開データで選んだ本物の名店です。

この地域のテレビ掲載店：📺 韓国人の食卓（ドキュメンタリー）
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座標が確認できた上位 16 件を地図に表示しています（リスト全体は 33 件）。

1. Hamjibak (함지박)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

  • 🏅 百年老舗
  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 장천로 197

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Jangcheon-ro 197

  • テンジャンチゲ（味噌鍋）
  • チョングクチャン（納豆風味噌チゲ）
  • サムギョプサル（豚バラ焼き）
  • タットリタン（鶏の辛煮込み）
  • ペクパン（定食）
  • タチウオ（煮付け・焼き）
料理について
  • テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
  • チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
  • サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
  • ペクパン（定食） — ご飯と汁物、たくさんのおかずが付く家庭的な定食。
Hamjibak (함지박) 1
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2. Gyochonsikdang (교촌식당)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 교촌로 33-2

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Gyochon-ro 33-2

₩
  • ペクパン（定食） ₩8,000
  • チュオタン（どじょうスープ） ₩8,000
  • 焼き魚 ₩9,000
  • 韓定食（韓国のコース料理） ₩12,000
  • Dosirak (4inisang) (도시락 (4인이상)) ₩7,000
  • タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩60,000
料理について
  • ペクパン（定食） — ご飯と汁物、たくさんのおかずが付く家庭的な定食。
  • 韓定食（韓国のコース料理） — 多彩な小皿料理が一度に並ぶ韓国式のコース料理。
  • タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
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3. Cheongsan (청산)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 노하1길 2

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Noha1-gil 2

₩₩
  • 鴨プルコギ ₩13,000
  • サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩14,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩11,000
  • プデチゲ（部隊鍋） ₩10,000
  • キムチチゲ（キムチ鍋） ₩9,000
  • チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩8,000
料理について
  • サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • プデチゲ（部隊鍋） — キムチやスパム、ソーセージ、ラーメンを辛いスープで煮る「部隊鍋」。
  • キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
  • チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
Cheongsan (청산) 1Cheongsan (청산) 2Cheongsan (청산) 3
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4. Yetteogadeun (옛터가든)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 전북특별자치도 장수군 계남면 장무로 168

Jeonbuk Jangsu-gun Gyenam-myeon Jangmu-ro 168

₩₩₩
  • サムゲタン（参鶏湯） ₩15,000
  • タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩50,000
  • 鴨プルコギ ₩50,000
料理について
  • サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
  • タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
Yetteogadeun (옛터가든) 1
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6. Hanjeongsikdang (한정식당)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 전북특별자치도 장수군 계남면 장수로 3080

Jeonbuk Jangsu-gun Gyenam-myeon Jangsu-ro 3080

  • テンジャンチゲ（味噌鍋）
  • キムチチゲ（キムチ鍋）
  • カルビタン（牛カルビスープ）
  • 豚肉のコチュジャン炒め
  • ホンオ（発酵エイ・強い匂い）
  • 内臓スープ（牛モツ）
料理について
  • テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
  • キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
  • カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • ホンオ（発酵エイ・強い匂い） — アンモニア臭が強くなるまで発酵させたエイ。生・蒸し・汁物で食べる、好みが分かれる珍味。
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7. Haebaragi (해바라기)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
  • 🤝 中央の来賓をもてなした店
韓国料理 · 전북특별자치도 남원시 아영면 아백로 368

Jeonbuk Namwon-si Ayeong-myeon Abaek-ro 368

₩
  • Ojingeodeopbap (오징어덮밥) ₩10,000
  • スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） ₩10,000
  • Omeuraiseu (오므라이스) ₩9,000
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000
  • 豆もやしクッパ ₩8,000
  • ビビンバ ₩8,000
料理について
  • スンデクッパ（豚と腸詰めのスープご飯） — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
Haebaragi (해바라기) 1Haebaragi (해바라기) 2Haebaragi (해바라기) 3
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9. Jangsumyeongpumgwan (장수명품관)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
焼肉・肉料理 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 방촌길 16

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Bangchon-gil 16

₩₩
  • カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩18,000
  • カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩12,000
  • タッカルビ（鶏の甘辛炒め） ₩15,000
  • アンコウ鍋 ₩15,000
  • ビビンバ ₩12,000
料理について
  • タッカルビ（鶏の甘辛炒め） — 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒める春川名物。
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
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11. Cheongposikdang (청포식당)

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🏛️ 公務員が 3 回利用

韓国料理 · 전북특별자치도 장수군 계북면 장무로 967

Jeonbuk Jangsu-gun Gyebuk-myeon Jangmu-ro 967

₩
  • サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩14,000
  • 内臓スープ（牛モツ） ₩9,000
  • マッククス（そば） ₩5,000
料理について
  • サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
Cheongposikdang (청포식당) 1
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13. Deoredeuhauseubeikeori (더레드하우스베이커리)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

ベーカリー · 전북특별자치도 장수군 계남면 장무로 13-23

Jeonbuk Jangsu-gun Gyenam-myeon Jangmu-ro 13-23

₩
  • Peurenchikeurowasang (프렌치크로와상) ₩4,000
  • Jangsusagwaegeutareuteu (장수사과에그타르트) ₩2,000
  • Jangsusagwapangdoreu (장수사과팡도르) ₩4,000
  • Ppalmikkare (빨미까레) ₩4,000
  • ドーナツ ₩4,000
  • Peulleinbeigeul (플레인베이글) ₩4,000
Deoredeuhauseubeikeori (더레드하우스베이커리) 1Deoredeuhauseubeikeori (더레드하우스베이커리) 2Deoredeuhauseubeikeori (더레드하우스베이커리) 3
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14. Dieopai (디어파이)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

カフェ · 전북특별자치도 장수군 장수읍 군청길 36

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Guncheong-gil 36

₩
  • Heukimjabienna (흑임자비엔나) ₩5,800
  • カフェ（コーヒー） ₩3,500
  • カフェ（コーヒー） ₩4,500
  • カフェ（コーヒー） ₩4,800
  • カフェ（コーヒー） ₩4,800
  • フラットホワイト ₩4,300
Dieopai (디어파이) 1Dieopai (디어파이) 2
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15. Sutbuldam (숯불담)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

プルコギ・炒め物 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 백장로 2167

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Baekjang-ro 2167

₩₩
  • プルコギ（甘辛牛肉焼き）
  • サムギョプサル（豚バラ焼き）
  • ユッケ（生牛肉の和え物）
  • ユッケ（生牛肉の和え物）
  • ユッケビビンバ（生牛肉） ₩12,000
  • プルコギ（甘辛牛肉焼き）
料理について
  • プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。
  • ユッケビビンバ（生牛肉） — 生の牛肉（ユッケ）をのせたビビンバ。
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16. Cheongjeongjangsuomija yeongnong (청정장수오미자 영농)

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📍 位置未確認 · ハングル店名で検索

17. Ildubaengmi (일두백미)

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焼肉・肉料理 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 송천로 142

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Songcheon-ro 142

₩₩
  • サーロイン（牛ロース） ₩18,500
  • サーロイン（牛ロース） ₩18,500
  • Jebichuri (제비추리) ₩4,000
  • カルビ（味付け焼肉） ₩18,000
  • Eopjinsal (업진살) ₩18,000
  • Kkotsatae (꽃사태) ₩13,000
料理について
  • カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
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18. Kkotgamnimne sanyacho jangajji (꽃감님네 산야초 장아찌)

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韓国料理 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 준비취락길 15-10

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Junbichwirak-gil 15-10

₩₩₩
  • 能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩80,000
  • 能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩55,000
  • タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩45,000
  • 定食 ₩15,000
  • チョンゴル（寄せ鍋） ₩25,000
料理について
  • タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
Kkotgamnimne sanyacho jangajji (꽃감님네 산야초 장아찌) 1Kkotgamnimne sanyacho jangajji (꽃감님네 산야초 장아찌) 2Kkotgamnimne sanyacho jangajji (꽃감님네 산야초 장아찌) 3
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19. Jangsubapsang (장수밥상)

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韓国料理 · 전북특별자치도 장수군 장수읍 논개사당길 65

Jeonbuk Jangsu-gun Jangsu-eup Nongaesadang-gil 65

₩
  • トンカツ ₩8,000
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩7,000
  • うどん ₩5,000
  • Soba (소바) ₩5,000
  • トンカツ ₩10,000
  • トンカツ ₩7,000
料理について
  • トンカツ — 衣を付けて揚げた韓国式トンカツ。大きめでソースが多め。
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
Jangsubapsang (장수밥상) 1Jangsubapsang (장수밥상) 2Jangsubapsang (장수밥상) 3
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