韓国人の食卓（ドキュメンタリー）に登場した全国205軒のお店を、場所・看板メニュー・地図リンクとともに整理。テレビで見たあの店を見つけ、公務員検証と重なる本物か確認できます。
プルコギ・炒め物 · 전남 광양시 광양읍 읍성길 199
Jeonnam Gwangyang-si Gwangyang-eup Eupseong-gil 199
★ 3.7 (89)₩₩₩
- 📺 美味しい奴ら
- 📺 韓国人の食卓（ドキュメンタリー）
料理について
- プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
- カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
フグ · 대구 동구 신암남로 133
Daegu Dong-gu Sinamnam-ro 133
★ 3.2 (66)₩₩₩
料理について
- フグのプルコギ（甘辛炒め） — フグを野菜と辛いたれで炒めた料理（牛肉ではない）。フグは免許を持つ調理師が扱う。
- フグ料理 — フグ料理（澄ましスープ・辛い鍋など）。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
麺 · 강원특별자치도 춘천시 신북읍 신샘밭로 644
Gangwon Chuncheon-si Sinbuk-eup Sinsaembat-ro 644
★ 3.7 (130)₩₩
- 📺 美味しい奴ら
- 📺 韓国人の食卓（ドキュメンタリー）
料理について
- ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
フグ · 충남 논산시 강경읍 금백로 34
Chungnam Nonsan-si Ganggyeong-eup Geumbaek-ro 34
★ 3.3 (23)₩₩₩
- 📺 美味しい奴ら
- 📺 韓国人の食卓（ドキュメンタリー）
料理について
- フグ料理 — フグ料理（澄ましスープ・辛い鍋など）。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
- アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。
刺身 · 경남 사천시 어시장길 7
Gyeongnam Sacheon-si Eosijang-gil 7
★ 3.3 (19)₩₩₩
料理について
- 刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
꿩,타조 · 충북 충주시 수안보면 미륵송계로 105
Chungbuk Chungju-si Suanbo-myeon Mireuksonggye-ro 105
★ 4.1 (35)₩₩₩
料理について
- チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
冷麺 · 경기 동두천시 생연로 127
Gyeonggi Dongducheon-si Saengyeon-ro 127
★ 3.1 (44)₩₩₩
料理について
- 水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
- ビビン冷麺（辛い和え麺） — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
韓国料理 · 전북특별자치도 전주시 완산구 현무1길 20
Jeonbuk Jeonju-si Wansan-gu Hyeonmu1-gil 20
★ 4.4 (34)₩₩
韓国料理 · 전남 순천시 장천2길 30-29
Jeonnam Suncheon-si Jangcheon2-gil 30-29
★ 2.2 (143)₩₩₩
- 📺 ペクパン紀行（家庭料理の旅）
- 📺 韓国人の食卓（ドキュメンタリー）
料理について
- 韓定食（韓国のコース料理） — 多彩な小皿料理が一度に並ぶ韓国式のコース料理。
- ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。
- 牛刺し（ユクサシミ） — 薄切りの生牛肉をごま油塩で食べる（生食）。
韓定食 · 충북 제천시 숭문로 88-9
Chungbuk Jecheon-si Sungmun-ro 88-9
料理について
- 韓定食（韓国のコース料理） — 多彩な小皿料理が一度に並ぶ韓国式のコース料理。
- サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
- ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
冷麺 · 서울 중구 창경궁로 62-29
Seoul Jung-gu Changgyeonggung-ro 62-29
★ 4.1 (1601)₩₩
- 📺 水曜美食会
- 📺 韓国人の食卓（ドキュメンタリー）
料理について
- 冷麺（ネンミョン） — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ（水）や辛いたれ（ビビン）で。
- ユッケジャン（辛い牛肉スープ） — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。
- プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
- クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
- カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
12. Ttungttungihalmeonijip (뚱뚱이할머니집)
二重検証チョッパル・ポッサム · 서울 중구 장충단로 174-1
Seoul Jung-gu Jangchungdan-ro 174-1
★ 3.3 (112)₩₩₩
料理について
- チョッパル（豚足） — 豚足を醤油と香辛料で柔らかく煮込み、薄切りにして食べる。
13. Jinmisikdang (진미식당)
二重検証韓国料理 · 전북특별자치도 익산시 황등면 황등로 158
Jeonbuk Iksan-si Hwangdeung-myeon Hwangdeung-ro 158
★ 2.8 (64)₩₩
- 📺 ソン・シギョンの食べようよ
- 📺 韓国人の食卓（ドキュメンタリー）
料理について
- ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。
- プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
- 石焼ビビンバ — 熱した石釜で提供され、底のご飯がおこげになるビビンバ。
- クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
韓国料理 · 전남 함평군 함평읍 시장길 78
Jeonnam Hampyeong-gun Hampyeong-eup Sijang-gil 78
★ 3.5 (11)₩₩₩
料理について
- ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。
- ユッケビビンバ（生牛肉） — 生の牛肉（ユッケ）をのせたビビンバ。
- ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
- 生肉（店により生食・要確認） — 冷凍していない生肉の意味。大邱などでは生の牛肉の場合があるので注文前に確認を。
鶏料理 · 강원특별자치도 영월군 영월읍 중앙로 149
Gangwon Yeongwol-gun Yeongwol-eup Jungang-ro 149
★ 3.1 (43)₩₩₩
料理について
- プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
- 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
韓国料理 · 인천 옹진군 영흥면 영흥북로35번길 80
Incheon Ongjin-gun Yeongheung-myeon Yeongheungbungno35beon-gil 80
₩
料理について
- サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
- カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
- キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
- テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
- プデチゲ（部隊鍋） — キムチやスパム、ソーセージ、ラーメンを辛いスープで煮る「部隊鍋」。
刺身 · 인천 강화군 길상면 해안동로 96-18
Incheon Ganghwa-gun Gilsang-myeon Haeandong-ro 96-18
★ 4.9 (20)₩₩₩
기사식당 · 전남 순천시 승주읍 선암사길 48
Jeonnam Suncheon-si Seungju-eup Seonamsa-gil 48
★ 2.6 (40)₩₩
料理について
- キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
- サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
焼肉・肉料理 · 강원특별자치도 태백시 감천로 4
Gangwon Taebaek-si Gamcheon-ro 4
★ 4.4 (88)₩₩₩
料理について
- 韓牛（ハヌ） — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。
- カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
- ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。
- 牛刺し（ユクサシミ） — 薄切りの生牛肉をごま油塩で食べる（生食）。
韓定食 · 전남 담양군 고서면 고읍현길 38-4
Jeonnam Damyang-gun Goseo-myeon Goeuphyeon-gil 38-4
★ 3.5 (65)₩₩₩
料理について
- ハンサン（一度に並ぶ定食膳） — ご飯や汁物、多数のおかずを一度に並べる定食スタイル。
- トッカルビ（味付けハンバーグ状の焼肉） — カルビの肉を叩いて成形し焼いた、柔らかく甘みのある料理。
- チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
21. Naehonaengmyeon (내호냉면)
二重検証冷麺 · 부산 남구 우암번영로26번길 17
Busan Nam-gu Uambeonyeongno26beon-gil 17
★ 3.7 (225)₩₩
- 📺 美味しい奴ら
- 📺 ペク・ジョンウォンの三大天王
- 📺 ペクパン紀行（家庭料理の旅）
- 📺 韓国人の食卓（ドキュメンタリー）
料理について
- ビビン冷麺（辛い和え麺） — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
- 水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
豆腐料理 · 강원특별자치도 태백시 구와우길 49-1
Gangwon Taebaek-si Guwau-gil 49-1
★ 4.4 (25)₩
料理について
- スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
刺身 · 경기 김포시 하성면 금포로 1923
Gyeonggi Gimpo-si Haseong-myeon Geumpo-ro 1923
★ 4.0 (19)₩₩
- 📺 6時 わが故郷（KBS）
- 📺 韓国人の食卓（ドキュメンタリー）
ベーカリー · 전남 구례군 구례읍 서시천로 85
Jeonnam Gurye-gun Gurye-eup Seosicheon-ro 85
★ 3.6 (186)₩
- 📺 生活の達人（SBS）
- 📺 韓国人の食卓（ドキュメンタリー）
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩25,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩20,000
フグのプルコギ（甘辛炒め） ₩25,000
フグ料理 ₩120,000
Boksasimi(1kg) (복사시미(1kg)) ₩190,000
フグ料理 ₩120,000
アンコウの蒸し煮 ₩55,000
コース料理 ₩69,000
コース料理 ₩49,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩30,000
定食 ₩23,000
韓定食（韓国のコース料理）
チョッパル（豚足） ₩50,000
Sungeo (숭어) ₩16,000
Dae bangeo (대 방어) ₩60,000
ヒラメ（刺身） ₩32,000
Muchim (hoe jumunhu) (무침 (회 주문후)) ₩6,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩7,000
刺身丼（フェトッパプ） ₩10,000