Real Korean Eats公益ベータ

全羅北道・淳昌郡の麺類·冷麺名店

全羅北道・淳昌郡で公務員が検証した麺類·冷麺名店6軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Okcheonmyeonok (옥천면옥)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

  • ✅ 模範飲食店
冷麺 · 전북특별자치도 순창군 순창읍 순창2길 6

Jeonbuk Sunchang-gun Sunchang-eup Sunchang2-gil 6

₩₩
  • 水冷麺（冷たいそば） ₩9,000
  • ビビン冷麺（辛い和え麺） ₩9,000
  • 水冷麺（冷たいそば） ₩11,000
  • 冷麺（ネンミョン） ₩11,000
  • チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩18,000
  • ビビン冷麺（辛い和え麺） ₩11,000
料理について
  • 水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
  • ビビン冷麺（辛い和え麺） — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
  • 冷麺（ネンミョン） — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ（水）や辛いたれ（ビビン）で。
  • チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
Okcheonmyeonok (옥천면옥) 1Okcheonmyeonok (옥천면옥) 2Okcheonmyeonok (옥천면옥) 3
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2. Changnimguksu (창림국수)

公費認証
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

麺 · 전북특별자치도 순창군 순창읍 순창로 222

Jeonbuk Sunchang-gun Sunchang-eup Sunchang-ro 222

★ 4.8 (22)₩
  • Gogiguksu (고기국수) ₩9,000
  • Yeolbigo (열비고) ₩9,000
  • ポッサム（茹で豚包み） ₩25,000
  • Myeolchiguksu (멸치국수) ₩6,000
  • ビビングクス（辛い和え麺） ₩7,000
  • マンドゥ（韓国餃子） ₩4,000
料理について
  • ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
  • ビビングクス（辛い和え麺） — 細麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた冷たい麺。
  • マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
Changnimguksu (창림국수) 1Changnimguksu (창림국수) 2Changnimguksu (창림국수) 3
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3. Cheongsugolchingnaengmyeon (청수골칡냉면)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

冷麺 · 전북특별자치도 순창군 순창읍 순창로 189

Jeonbuk Sunchang-gun Sunchang-eup Sunchang-ro 189

₩
  • 水冷麺（冷たいそば） ₩8,000
  • Bibimmyeon (비빔면) ₩8,000
  • 冷麺（ネンミョン） ₩11,000
  • マンドゥ（韓国餃子） ₩4,000
料理について
  • 水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
  • 冷麺（ネンミョン） — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ（水）や辛いたれ（ビビン）で。
  • マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
Cheongsugolchingnaengmyeon (청수골칡냉면) 1
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5. Gochangmyeonok (고창면옥)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

冷麺 · 전남 담양군 담양읍 태왕2로 24

Jeonnam Damyang-gun Damyang-eup Taewang2-ro 24

  • プルコギ（甘辛牛肉焼き）
  • ビビン冷麺（辛い和え麺）
  • カルビタン（牛カルビスープ）
  • プルコギ（甘辛牛肉焼き）
  • 水冷麺（冷たいそば）
  • ビビン冷麺（辛い和え麺）
料理について
  • プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • ビビン冷麺（辛い和え麺） — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
  • カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
  • 水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
Gochangmyeonok (고창면옥) 1Gochangmyeonok (고창면옥) 2Gochangmyeonok (고창면옥) 3
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6. Baekyachon (백야촌)

二重検証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

麺 · 전북특별자치도 순창군 팔덕면 담순로 889-13

Jeonbuk Sunchang-gun Paldeok-myeon Damsun-ro 889-13

  • 📺 ペクパン紀行（家庭料理の旅）
Baekyachon (백야촌) 1Baekyachon (백야촌) 2
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