Real Korean Eats公益ベータ

慶尚南道・晋州市のクッパ·チゲ名店

慶尚南道・晋州市で公務員が検証したクッパ·チゲ名店10軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

  • ✅ 模範飲食店
ドジョウ汁 · 경남 진주시 대신로275번길 6

Gyeongnam Jinju-si Daesillo275beon-gil 6

₩₩
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩11,000
  • スユク(茹で肉) ₩20,000
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) ₩9,000
料理について
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) — 味噌(テンジャン)ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
Jinmichueotang (진미추어탕) 1
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

  • ✅ 模範飲食店
ソルロンタン · 경남 진주시 돗골로 141

Gyeongnam Jinju-si Dotgol-ro 141

★ 4.7 (12)₩
  • ソルロンタン(牛骨スープ) ₩7,000
  • スユク(茹で肉) ₩30,000
  • スユク(茹で肉) ₩25,000
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) ₩5,000
  • 冷麺(ネンミョン) ₩6,000
料理について
  • ソルロンタン(牛骨スープ) — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • ヘジャンクク(酔い覚ましスープ) — 豚骨や牛血などを使う、二日酔いに効くとされるスープ。
  • 冷麺(ネンミョン) — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ(水)や辛いたれ(ビビン)で。
Yetseoulseolleongtang (옛서울설렁탕) 1Yetseoulseolleongtang (옛서울설렁탕) 2Yetseoulseolleongtang (옛서울설렁탕) 3
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 20 回利用

コムタン · 경남 진주시 도동천로 65

Gyeongnam Jinju-si Dodongcheon-ro 65

★ 3.9 (16)₩₩
  • コムタン(牛肉スープ) ₩15,000
  • コムタン(牛肉スープ) ₩11,000
  • スユク(茹で肉) ₩40,000
  • スユク(茹で肉) ₩50,000
  • コムタン(牛肉スープ) ₩15,000
料理について
  • コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
Keundeulgomtang (큰들곰탕) 1Keundeulgomtang (큰들곰탕) 2Keundeulgomtang (큰들곰탕) 3

4. Seoulseolleong tang (서울설렁 탕)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
ソルロンタン · 경남 진주시 동진로 197

Gyeongnam Jinju-si Dongjin-ro 197

★ 3.1 (32)₩₩
  • ソルロンタン(牛骨スープ) ₩12,000
  • ソルロンタン(牛骨スープ) ₩10,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩14,000
  • ソルロンタン(牛骨スープ) ₩15,000
  • Dolpandogani (돌판도가니) ₩44,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩14,000
料理について
  • ソルロンタン(牛骨スープ) — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
Seoulseolleong tang (서울설렁 탕) 1Seoulseolleong tang (서울설렁 탕) 2Seoulseolleong tang (서울설렁 탕) 3

5. Seoulkkakdu gi (서울깍두 기)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
ソルロンタン · 경남 진주시 비봉로24번길 6-2

Gyeongnam Jinju-si Bibongno24beon-gil 6-2

  • カルビタン(牛カルビスープ)
  • キムチチヂミ
  • サムギョプサル(豚バラ焼き)
  • テンジャンチゲ(味噌鍋)
  • ラーメン(韓国式)
  • ソルロンタン(牛骨スープ)
料理について
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) — 味噌(テンジャン)ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
  • ソルロンタン(牛骨スープ) — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。
Seoulkkakdu gi (서울깍두 기) 1Seoulkkakdu gi (서울깍두 기) 2Seoulkkakdu gi (서울깍두 기) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

コムタン · 경남 진주시 강남로201번길 5

Gyeongnam Jinju-si Gangnamno201beon-gil 5

★ 3.4 (18)₩₩
  • コムタン(牛肉スープ) ₩9,000
  • スユク(茹で肉) ₩25,000
  • スユク(茹で肉) ₩20,000
  • クッパ(スープご飯) ₩9,000
料理について
  • コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
Chilamgomtang (칠암곰탕) 1Chilamgomtang (칠암곰탕) 2Chilamgomtang (칠암곰탕) 3

7. Saeteogukbap (새터국밥)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

クッパ · 경남 진주시 일반성면 동부로1959번길 5

Gyeongnam Jinju-si Ilbanseong-myeon Dongburo1959beon-gil 5

₩
  • Pagaejang (파개장) ₩9,000
  • クッパ(スープご飯) ₩8,000
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) ₩8,000
  • スンデ(腸詰め) ₩8,000
  • スユク(茹で肉) ₩12,000
  • キムチチゲ(キムチ鍋) ₩10,000
料理について
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • スンデクッパ(豚と腸詰めのスープご飯) — 豚骨スープに腸詰めや豚のモツを入れたクッパ。
  • スンデ(腸詰め) — 豚の腸に春雨などを詰めて蒸した韓国式ソーセージ。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
Saeteogukbap (새터국밥) 1Saeteogukbap (새터국밥) 2Saeteogukbap (새터국밥) 3

8. Eoheung (어흥)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

ドジョウ汁 · 경남 진주시 명석면 나불로 277-7

Gyeongnam Jinju-si Myeongseok-myeon Nabul-ro 277-7

₩₩
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩10,000
Eoheung (어흥) 1Eoheung (어흥) 2

10. Namgyeongchueo tang (남경추어 탕)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

ドジョウ汁 · 경남 진주시 솔밭로110번길 9

Gyeongnam Jinju-si Solbanno110beon-gil 9

₩₩
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩11,000
  • 天ぷら(韓国式揚げ物) ₩20,000
Namgyeongchueo tang (남경추어 탕) 1Namgyeongchueo tang (남경추어 탕) 2Namgyeongchueo tang (남경추어 탕) 3

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