釜山中區生魚片·海鮮美食

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🏅 百年老店
✅ 模範餐廳

螃蟹·雪蟹 · 부산 중구 대청로137번길 8-2

Busan Jung-gu Daecheongno137beon-gil 8-2

₩₩

醬油醃蟹 ₩25,000
鲍鱼 ₩23,000
Jipbap(1in) (집밥(1인)) ₩12,000

這些是什麼菜？

醬油醃蟹 — 生蟹用醬油醃製，蟹黃濃郁，被稱為「飯盜」。

2. Gaemijip (개미집)

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🏅 百年老店
✅ 模範餐廳

海鮮·魚類 · 부산 중구 백산길 16

Busan Jung-gu Baeksan-gil 16

★ 3.8 (14)₩₩

辣炒章魚 ₩7,000
Nakgopbokeum(1in) (낙곱볶음(1인)) ₩8,000
小腸火鍋 ₩9,000
Saeugui (새우구이) ₩20,000
海鮮湯 ₩49,000
海鮮湯 ₩39,000

這些是什麼菜？

小腸火鍋 — 用肥腸、蔬菜和麵在辣湯中現煮的火鍋。

3. Bonchamchi (본참치)

雙重驗證

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✅ 模範餐廳

鮪魚生魚片 · 부산 중구 중앙대로81번길 9

Busan Jung-gu Jungangdaero81beon-gil 9

★ 4.4 (130)₩₩₩

📺 生生情報（KBS）

Peurimieom chamchi (1ingijun) (프리미엄 참치 (1인기준)) ₩84,000
Seupesyeol chamchi (1ingijun) (스페셜 참치 (1인기준)) ₩54,000
Goldeu chamchi (1ingijun) (골드 참치 (1인기준)) ₩64,000
VIP chamchi (1ingijun) (VIP 참치 (1인기준)) ₩114,000
VVIP chamchi (1ingijun) (VVIP 참치 (1인기준)) ₩134,000
Kwolliti seupesyeol chamchi (1ingijun) (퀄리티 스페셜 참치 (1인기준)) ₩54,000

4. Barae (바래)

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✅ 模範餐廳

海鮮·魚類 · 부산 중구 중앙대로81번길 4

Busan Jung-gu Jungangdaero81beon-gil 4

₩₩₩

Gallak syabeusyabeu (갈낙 샤브샤브) ₩50,000
Galmijogae syabeusyabeu (dae) (갈미조개 샤브샤브 (대)) ₩40,000
Galmijogae syabeusyabeu (jung) (갈미조개 샤브샤브 (중)) ₩30,000
Horaegi (호래기) ₩30,000
斑鰶（烤・生食） ₩30,000
章魚料理 ₩30,000

5. Busanbokjip (부산복집)

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✅ 模範餐廳

河豚 · 부산 중구 해관로 72-1

Busan Jung-gu Haegwan-ro 72-1

6. Mulkkongsikdang (물꽁식당)

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✅ 模範餐廳

鮟鱇魚 · 부산 중구 흑교로59번길 3

Busan Jung-gu Heukgyoro59beon-gil 3

★ 3.6 (24)₩₩₩

📺 6點我的故鄉（KBS）

辣燉鮟鱇魚 ₩50,000
水煮肉片 ₩50,000
辣燉鮟鱇魚 ₩70,000
辣燉鮟鱇魚 ₩30,000
辣燉鮟鱇魚 ₩15,000
水煮肉片 ₩70,000

這些是什麼菜？

辣燉鮟鱇魚 — 鮟鱇魚與豆芽用辣醬燜煮，濃稠火辣。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

7. Daeseonghoetjip (대성횟집)

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✅ 模範餐廳

生魚片 · 부산 중구 자갈치로38번길 4-1

Busan Jung-gu Jagalchiro38beon-gil 4-1

★ 3.5 (11)₩₩₩

烤魚 ₩30,000
烤魚 ₩40,000
烤魚 ₩50,000
烤魚 ₩60,000
海鮮湯 ₩40,000
海鮮湯 ₩50,000

8. Eochon (어촌)

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✅ 模範餐廳

海鮮·魚類 · 부산 중구 자갈치해안로 49

Busan Jung-gu Jagalchihaean-ro 49

烤貝

9. Daeguhoetjip (대구횟집)

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生魚片 · 부산 중구 자갈치해안로 57

Busan Jung-gu Jagalchihaean-ro 57

₩₩₩

套餐 ₩25,000
烤魚 ₩15,000
生魚片 ₩100,000
生魚片 ₩120,000
生魚片 ₩150,000
生魚片 ₩60,000

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

10. Geojehoetjip (거제횟집)

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✅ 模範餐廳

生魚片 · 부산 중구 자갈치로24번길 4-1

Busan Jung-gu Jagalchiro24beon-gil 4-1

★ 4.5 (15)₩₩₩

生魚片 ₩60,000
套餐（多道） ₩30,000
套餐（多道） ₩40,000
套餐（多道） ₩50,000
生魚片 ₩80,000
生魚片 ₩120,000

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

11. Ottugisikdang (오뚜기식당)

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海鮮·魚類 · 부산 중구 중앙대로41번길 1-18

Busan Jung-gu Jungangdaero41beon-gil 1-18

★ 4.2 (13)₩₩

Daegutang (대구탕) ₩22,000
Saengtaetang (생태탕) ₩15,000
比目魚（生魚片） ₩50,000
Daeguppoltang (대구뽈탕) ₩25,000
許氏平鮋（黑鮶魚·生魚片） ₩17,000
涼拌生魚湯 ₩17,000

這些是什麼菜？

涼拌生魚湯 — 生魚片和蔬菜浸在冰涼酸辣湯中，是沿海的夏季料理。

12. Taepyeongyanghoetjip (태평양횟집)

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生魚片 · 부산 중구 중구로5번길 9

Busan Jung-gu Jungguro5beon-gil 9

★ 4.6 (19)₩₩₩

生魚片 ₩40,000
生魚片 ₩50,000
Haesanmul (jung) (해산물 (중)) ₩20,000
烤鰻魚 ₩15,000
鲍鱼 ₩30,000
鲍鱼 ₩40,000

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

13. Sujeonghoetjip (수정횟집)

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✅ 模範餐廳

生魚片 · 부산 중구 자갈치해안로 57-1

Busan Jung-gu Jagalchihaean-ro 57-1

★ 4.7 (103)₩₩₩

烤盲鳗（非鳗鱼） ₩60,000
醬油醃蟹 ₩15,000
生魚片 ₩60,000
鰈魚 ₩80,000
Haemulmodeum (so) (해물모듬 (소)) ₩50,000
鲍鱼 ₩50,000

這些是什麼菜？

烤盲鳗（非鳗鱼） — 盲鳗（非鳗鱼）用盐或辣酱烤制，口感有嚼劲。
醬油醃蟹 — 生蟹用醬油醃製，蟹黃濃郁，被稱為「飯盜」。
生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

14. Myeongmulhoetjip (명물횟집)

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🏛️ 公務員到訪 7 次

✅ 模範餐廳

生魚片 · 부산 중구 자갈치해안로 55

Busan Jung-gu Jagalchihaean-ro 55

★ 2.4 (136)₩₩₩

生魚片 ₩43,000
生魚片 ₩55,000
拌飯 ₩28,000
涼拌生魚湯 ₩35,000
涼拌生魚湯 ₩55,000
鲍鱼粥 ₩20,000

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
涼拌生魚湯 — 生魚片和蔬菜浸在冰涼酸辣湯中，是沿海的夏季料理。

15. Jagalchihoetjip (자갈치횟집)

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生魚片 · 부산 중구 자갈치해안로 52

Busan Jung-gu Jagalchihaean-ro 52

16. Samcheonpohoetjip (삼천포횟집)

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✅ 模範餐廳

生魚片 · 부산 중구 자갈치로24번길 4-1

Busan Jung-gu Jagalchiro24beon-gil 4-1

生魚片
許氏平鮋（黑鮶魚·生魚片）
生鱼片盖饭
活章鱼（多为生食）
鲍鱼
烤鰻魚

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。
活章鱼（多为生食） — 活章鱼切段配香油食用，多为生食，请充分咀嚼。

17. Dalbongihoetjip (달봉이횟집)

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🏛️ 公務員到訪 23 次

生魚片 · 부산 중구 자갈치해안로 52

Busan Jung-gu Jagalchihaean-ro 52

★ 4.0 (14)₩₩₩

生魚片 ₩50,000
Milchi (so) (밀치 (소)) ₩50,000
比目魚（生魚片） ₩50,000
許氏平鮋（黑鮶魚·生魚片） ₩50,000
生魚片 ₩70,000

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

18. Hanachamchi (하나참치)

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鮪魚生魚片 · 부산 중구 해관로 42-1

Busan Jung-gu Haegwan-ro 42-1

₩₩₩

套餐（多道） ₩45,000
套餐（多道） ₩55,000
Merogui (메로구이) ₩30,000
炸虾 ₩20,000
套餐 ₩30,000
Chamchimuhallipil (참치무한리필) ₩65,000

19. Seomjingangjaecheopguk (섬진강재첩국)

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✅ 模範餐廳

海鮮·魚類 · 부산 중구 보수대로 58

Busan Jung-gu Bosu-daero 58

★ 4.1 (16)₩₩₩

拌飯 ₩9,000
生魚片 ₩25,000
生魚片 ₩30,000

這些是什麼菜？

拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

20. Jayeonsanhoetjip (자연산횟집)

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🏛️ 公務員到訪 5 次

✅ 模範餐廳

生魚片 · 부산 중구 자갈치로 18

Busan Jung-gu Jagalchi-ro 18

₩₩₩

生魚片 ₩100,000
生魚片 ₩70,000
生魚片 ₩50,000
套餐 ₩25,000
涼拌生魚湯 ₩15,000
生鱼片盖饭 ₩15,000

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。
涼拌生魚湯 — 生魚片和蔬菜浸在冰涼酸辣湯中，是沿海的夏季料理。

21. Gyeongnambokguk (경남복국)

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🏛️ 公務員到訪 18 次

河豚 · 부산 중구 중앙대로41번길 14

Busan Jung-gu Jungangdaero41beon-gil 14

★ 4.4 (10)₩₩₩

河豚料理 ₩28,000
河豚料理 ₩10,000
河豚料理 ₩30,000
水煮河豚片 ₩80,000
炸河豚 ₩70,000
河豚料理 ₩20,000

這些是什麼菜？

河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。
炸河豚 — 油炸河豚块，河豚由持证厨师处理。

22. Ulsancheonghaehoetjip (울산청해횟집)

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生魚片 · 부산 중구 자갈치해안로 55-1

Busan Jung-gu Jagalchihaean-ro 55-1

₩₩₩

烤盲鳗（非鳗鱼） ₩60,000
Haemulmodeum(so) (해물모듬(소)) ₩50,000
生鱼片盖饭 ₩15,000
鲍鱼 ₩60,000
鲍鱼 ₩80,000
鲍鱼 ₩100,000

這些是什麼菜？

烤盲鳗（非鳗鱼） — 盲鳗（非鳗鱼）用盐或辣酱烤制，口感有嚼劲。

23. Jagalchisikdang (자갈치식당)

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海鮮·魚類 · 부산 중구 자갈치로 25

Busan Jung-gu Jagalchi-ro 25

₩

青花魚（烤・燉） ₩6,000
帶魚（燉・烤） ₩8,000

24. Hwangtaereulbeotsama (황태를벗삼아)

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🏛️ 公務員到訪 4 次

✅ 模範餐廳

海鮮·魚類 · 부산 중구 대청로137번길 10-1

Busan Jung-gu Daecheongno137beon-gil 10-1

★ 3.6 (14)₩₩

Hwangtaetongjjim 2mari (황태통찜 2마리) ₩19,000
Hwangtaebukeotang (황태북어탕) ₩10,000
Gamjasari (감자사리) ₩2,000
Hwangtaepo (황태포) ₩11,000
Gonggibap (공기밥) ₩1,000