釜山東區在地美食

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2. Hongboseok (홍보석)

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3. Seomjingangjaecheopguk (섬진강재첩국)

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4. Daolbokjip (다올복집)

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河豚 · 부산 동구 중앙대로389번길 17

Busan Dong-gu Jungangdaero389beon-gil 17

₩₩

河豚料理 ₩11,000
Teukeunbok+goniguk (특은복+고니국) ₩13,000
河豚料理 ₩17,000
河豚料理 ₩20,000
Jaecheopjinguk (재첩진국) ₩11,000
水煮河豚片 ₩40,000

這些是什麼菜？

河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。

5. Daegatjip (대갓집)

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肉類·燒烤 · 부산 동구 수정로 28

Busan Dong-gu Sujeong-ro 28

₩

五花肉（烤五花肉） ₩8,000
大醬湯 ₩7,000
五花肉 ₩8,000
烤排骨（醃製牛排） ₩7,000
五花肉（烤五花肉） ₩11,000
套餐 ₩10,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

6. Cheongnimsikdang (청림식당)

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7. Dadaudong (다다우동)

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炸豬排·烏龍麵 · 부산 동구 부산진성공원로3번길 15

Busan Dong-gu Busanjinseonggongwollo3beon-gil 15

★ 4.3 (18)₩

烏冬麵 ₩8,000
烏冬麵 ₩9,000
壽司 ₩4,000
烏冬麵 ₩7,000
烏冬麵 ₩8,000
烏冬麵 ₩8,000

這些是什麼菜？

壽司 — 醋飯配生魚或海鮮的韓式壽司。

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8. Jeongwonsikdang (정원식당)

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9. Jangeochon (장어촌)

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10. Jayugwan (자유관)

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中餐 · 부산 동구 중앙대로 324

Busan Dong-gu Jungang-daero 324

★ 3.3 (21)₩

什錦海鮮麵 ₩9,000
糖醋肉 ₩25,000
炸醬麵 ₩6,000
Jaengbanjajang (쟁반자장) ₩8,000
Bultaneun jaengbanjajang (불타는 쟁반자장) ₩8,000
Ganjajang (간자장) ₩8,500

這些是什麼菜？

什錦海鮮麵 — 海鮮麵配火紅辣湯，加入魷魚、貽貝和蔬菜。
炸醬麵 — 小麥面澆上炸醬和豬肉，是韓式中餐的代表。

11. Hongseongbang (홍성방)

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中餐 · 부산 동구 중앙대로179번길 16

Busan Dong-gu Jungangdaero179beon-gil 16

★ 3.5 (206)₩

餃子 ₩8,000
什錦海鮮麵 ₩9,000
炒飯 ₩9,000
炸醬麵 ₩7,000
A jeomsimteukseon (A 점심특선) ₩18,000
B jeomsimteukseon (B 점심특선) ₩15,000

這些是什麼菜？

餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
什錦海鮮麵 — 海鮮麵配火紅辣湯，加入魷魚、貽貝和蔬菜。
炸醬麵 — 小麥面澆上炸醬和豬肉，是韓式中餐的代表。

12. Deogeumsong (더금송)

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肉類·燒烤 · 부산 동구 조방로49번길 16-1

Busan Dong-gu Jobangno49beon-gil 16-1

₩₩₩

Geumsong jebichuri(100g) (금송 제비추리(100g)) ₩17,000
Geumsong galbitsal(100g) (금송 갈빗살(100g)) ₩23,000
牛裡脊 ₩25,000
Hwanggeumsong seteu(1000g) (황금송 세트(1000g)) ₩199,000
牛柳 ₩27,000
Geumsong beseuteu (100g) (금송 베스트 (100g)) ₩35,000

13. Dowongadeun (도원가든)

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鴨肉 · 부산 동구 고관로13번길 23

Busan Dong-gu Gogwallo13beon-gil 23

₩₩₩

鴨肉料理 ₩68,000
清炖全鸡 ₩63,000
Ogolgye(3~4in) (오골계(3~4인)) ₩85,000
韩式烤鸭肉 ₩40,000
鴨肉料理 ₩40,000
焯烫海鲜片（熟）

這些是什麼菜？

鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。
焯烫海鲜片（熟） — 章鱼或鱿鱼等焯烫后切片（熟食，非生食）。

14. Hwagyodaebanjeom (화교대반점)

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中餐 · 부산 동구 대영로243번길 42

Busan Dong-gu Daeyeongno243beon-gil 42

★ 2.9 (30)₩

什錦海鮮麵 ₩9,000
Yusanseulbap (유산슬밥) ₩18,000
炸醬麵 ₩7,000
Samseonjajang (삼선자장) ₩9,000
烏冬麵 ₩9,000
Sacheonjajang (사천자장) ₩10,000

這些是什麼菜？

什錦海鮮麵 — 海鮮麵配火紅辣湯，加入魷魚、貽貝和蔬菜。
炸醬麵 — 小麥面澆上炸醬和豬肉，是韓式中餐的代表。

15. Barae (바래)

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16. Gogwanhaemultang (고관해물탕)

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辣魚湯·海鮮湯 · 부산 동구 중앙대로349번길 38

Busan Dong-gu Jungangdaero349beon-gil 38

★ 3.3 (23)₩₩₩

海鮮湯 ₩50,000
海鮮湯 ₩60,000
海鮮湯 ₩70,000
海鮮湯 ₩80,000
辣燉海鮮 ₩55,000
Daehagui (4mari) (대하구이 (4마리)) ₩20,000

17. Chowonbokguk (초원복국)

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18. Daraehyang (다래향)

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19. Seusinam (스시남)

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20. Busanjokbal (부산족발)

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