釜山東區生魚片·海鮮美食

釜山東區經公務員驗證的生魚片·海鮮餐廳27家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。

1. Daolbokjip (다올복집)

公務驗證

◆◆◆公務員聖地

🏛️ 公務員到訪 44 次

河豚 · 부산 동구 중앙대로389번길 17

Busan Dong-gu Jungangdaero389beon-gil 17

₩₩

河豚料理 ₩11,000
Teukeunbok+goniguk (특은복+고니국) ₩13,000
河豚料理 ₩17,000
河豚料理 ₩20,000
Jaecheopjinguk (재첩진국) ₩11,000
水煮河豚片 ₩40,000

這些是什麼菜？

河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。

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2. Gogwanhaemultang (고관해물탕)

公務驗證

◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 6 次

✅ 模範餐廳

辣魚湯·海鮮湯 · 부산 동구 중앙대로349번길 38

Busan Dong-gu Jungangdaero349beon-gil 38

★ 3.3 (23)₩₩₩

海鮮湯 ₩50,000
海鮮湯 ₩60,000
海鮮湯 ₩70,000
海鮮湯 ₩80,000
辣燉海鮮 ₩55,000
Daehagui (4mari) (대하구이 (4마리)) ₩20,000

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3. Deonitko (더닛코)

公務驗證

◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 13 次

鮪魚生魚片 · 부산 동구 초량상로 91-1

Busan Dong-gu Choryangsang-ro 91-1

★ 4.6 (16)₩₩₩

壽司 ₩20,000
壽司 ₩20,000
套餐（多道）
Chamdarangeo seupesyal(so) (참다랑어 스페샬(소)) ₩100,000
Chamdarangeo(so) (참다랑어(소)) ₩60,000
Chamchimeori (참치머리) ₩80,000

這些是什麼菜？

壽司 — 醋飯配生魚或海鮮的韓式壽司。

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4. Sujeongsaengagutang (수정생아구탕)

公務驗證

◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 13 次

鮟鱇魚 · 부산 동구 중앙대로399번길 13

Busan Dong-gu Jungangdaero399beon-gil 13

₩₩

鮟鱇魚湯 ₩9,000
辣魚湯 ₩9,000
河豚料理 ₩13,000
火鍋 ₩30,000
水煮肉片 ₩50,000

這些是什麼菜？

河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

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5. Donghaehoetjip (동해횟집)

公務驗證

◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 3 次

✅ 模範餐廳

生魚片 · 대구 북구 대동로1길 66-1

Daegu Buk-gu Daedong-ro 1-gil 66-1

₩₩₩

生魚片 ₩70,000
生魚片 ₩60,000
生魚片 ₩50,000
許氏平鮋（黑鮶魚·生魚片） ₩70,000
許氏平鮋（黑鮶魚·生魚片） ₩60,000
許氏平鮋（黑鮶魚·生魚片） ₩50,000

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

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6. Hwadeokingodeungeo (화덕인고등어)

公務驗證

◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 11 次

海鮮·魚類 · 부산 동구 고관로 90

Busan Dong-gu Gogwan-ro 90

₩

Menyupan (메뉴판) ₩9,900

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7. Sujeongdongjjukkumi (수정동쭈꾸미)

公務驗證

◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 11 次

海鮮·魚類 · 부산 동구 고관로 100-1

Busan Dong-gu Gogwan-ro 100-1

₩

辣炒小章魚 ₩12,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
Daegutang (대구탕) ₩8,000
五花肉（烤五花肉） ₩7,000
辣炒小章魚 ₩8,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

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8. Ungbok (웅복)

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◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 10 次

河豚 · 부산 동구 진성로28번길 19

Busan Dong-gu Jinseongno28beon-gil 19

★ 4.9 (10)₩₩₩

火鍋 ₩50,000
辣烤河豚（非牛肉） ₩45,000
糖醋肉 ₩20,000
辣烤河豚（非牛肉） ₩15,000
河豚料理 ₩35,000
河豚料理 ₩18,000

這些是什麼菜？

辣烤河豚（非牛肉） — 河豚与蔬菜用辣酱翻炒（不是牛肉），河豚由持证厨师处理。
河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。

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9. Haegung (해궁)

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◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 2 次

✅ 模範餐廳

海鮮·魚類 · 대구 수성구 범어천로 61-1

Daegu Suseong-gu Beomeocheon-ro 61-1

★ 2.7 (12)₩₩₩

Haemulmodeumjjim (so) (해물모듬찜 (소)) ₩50,000
辣燉鮟鱇魚 ₩50,000
水煮肉片 ₩55,000
花蟹湯 ₩45,000
Wangsaeujjim (so) (왕새우찜 (소)) ₩45,000
Wangsaeusogeumgui (왕새우소금구이) ₩30,000

這些是什麼菜？

辣燉鮟鱇魚 — 鮟鱇魚與豆芽用辣醬燜煮，濃稠火辣。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

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10. Eogahaemulchon (어가해물촌)

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◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 2 次

✅ 模範餐廳

海鮮·魚類 · 부산 동구 조방로49번길 26

Busan Dong-gu Jobangno49beon-gil 26

₩₩₩

辣燉海鮮 ₩60,000
辣燉海鮮 ₩45,000
辣燉鮟鱇魚 ₩45,000
Daeguppoljjim (so) (대구뽈찜 (소)) ₩45,000
水煮肉片 ₩60,000
河豚料理 ₩50,000

這些是什麼菜？

辣燉鮟鱇魚 — 鮟鱇魚與豆芽用辣醬燜煮，濃稠火辣。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。

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11. Hapcheonhoetjip (합천횟집)

公務驗證

◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 8 次

生魚片 · 부산 동구 망양로 922

Busan Dong-gu Mangyang-ro 922

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12. Jeongseonjanghoetjip (정선장횟집)

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◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 7 次

生魚片 · 부산 동구 진성로 12

Busan Dong-gu Jinseong-ro 12

₩₩₩

涼拌生魚湯 ₩14,000
生鱼片盖饭 ₩10,000
生魚片 ₩40,000
生魚片 ₩55,000
生魚片 ₩65,000
生魚片 ₩75,000

這些是什麼菜？

涼拌生魚湯 — 生魚片和蔬菜浸在冰涼酸辣湯中，是沿海的夏季料理。
生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

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13. Daebokjip (대복집)

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◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 1 次

✅ 模範餐廳

河豚 · 부산 동구 부산진성공원로 1-12

Busan Dong-gu Busanjinseonggongwon-ro 1-12

₩₩

河豚料理 ₩9,000
河豚料理 ₩15,000
河豚料理 ₩20,000
河豚料理 ₩15,000
炸河豚 ₩15,000
河豚料理 ₩18,000

這些是什麼菜？

河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。
炸河豚 — 油炸河豚块，河豚由持证厨师处理。

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14. Dullaeagujjim (둘래아구찜)

公務驗證

◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 1 次

✅ 模範餐廳

鮟鱇魚 · 부산 동구 중앙대로221번가길 13

Busan Dong-gu Jungangdaero221beonga-gil 13

★ 3.4 (10)

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15. Oryukdonakjibeomilbonjeom (오륙도낙지범일본점)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

✅ 模範餐廳

海鮮·魚類 · 부산 동구 정공단로 46-1

Busan Dong-gu Jeonggongdan-ro 46-1

★ 4.4 (31)₩

Hanbangbangyetang (한방반계탕) ₩8,500
小腸火鍋 ₩37,000
辣炒章魚 ₩9,500
生魚片 ₩7,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩6,000
雪濃湯（牛骨湯） ₩9,000

這些是什麼菜？

小腸火鍋 — 用肥腸、蔬菜和麵在辣湯中現煮的火鍋。
生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。

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16. Mulgeumhoetjip (물금횟집)

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🏛️ 公務員到訪 5 次

生魚片 · 부산 동구 고관로 106

Busan Dong-gu Gogwan-ro 106

拌飯
生魚片
烤鰻魚

這些是什麼菜？

拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

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17. Urinarahoetjip (우리나라횟집)

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🏛️ 公務員到訪 5 次

生魚片 · 부산 동구 성남이로 48

Busan Dong-gu Seongnami-ro 48

₩₩₩

生魚片 ₩30,000
辣魚湯 ₩5,000
Haemulmodeum (해물모듬) ₩30,000
海鞘（生食） ₩20,000
活章鱼（多为生食） ₩20,000
辣魚湯 ₩30,000

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。
活章鱼（多为生食） — 活章鱼切段配香油食用，多为生食，请充分咀嚼。

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18. Sosuldameotang (소술담어탕)

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🏛️ 公務員到訪 5 次

海鮮·魚類 · 부산 동구 수정로 20-1

Busan Dong-gu Sujeong-ro 20-1

★ 4.4 (10)₩

面片湯 ₩9,500
泥鰍湯 ₩9,000
Eotang (어탕) ₩9,500
Eotangguksu (어탕국수) ₩9,000
拌麵 ₩7,000
蔥煎餅 ₩10,000

這些是什麼菜？

面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。
拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。
蔥煎餅 — 用青蔥和海鮮煎制的煎餅，外脆內軟。

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19. Yeongjubokguk (영주복국)

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◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 4 次

河豚 · 부산 동구 중앙대로180번길 12-7

Busan Dong-gu Jungangdaero180beon-gil 12-7

★ 4.7 (26)₩₩

炸河豚 ₩20,000
河豚料理 ₩18,000
河豚料理 ₩15,000
河豚料理 ₩25,000
河豚料理 ₩20,000
Eunbok (jiri/maeuntang) (은복 (지리/매운탕)) ₩12,000

這些是什麼菜？

炸河豚 — 油炸河豚块，河豚由持证厨师处理。
河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。

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20. Eobo (어보)

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🏛️ 公務員到訪 4 次

海鮮·魚類 · 부산 동구 범일로 125

Busan Dong-gu Beomil-ro 125

₩₩

黄鱼干 ₩27,000
鲍鱼 ₩17,000
醬油醃蟹 ₩17,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩20,000
韓式剁肉排（碎排骨肉餅） ₩16,000
烤排骨（醃製牛排） ₩17,000

這些是什麼菜？

醬油醃蟹 — 生蟹用醬油醃製，蟹黃濃郁，被稱為「飯盜」。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
韓式剁肉排（碎排骨肉餅） — 將排骨肉剁碎成餅狀烤制，口感軟嫩微甜。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

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21. Haesin jayeonsan hoetjip (해신 자연산 횟집)

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◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 2 次

生魚片 · 부산 동구 중앙대로196번길 12-11

Busan Dong-gu Jungangdaero196beon-gil 12-11

★ 4.7 (65)₩₩₩

涼拌生魚湯 ₩19,000
Modeum(yeoreum) (모듬(여름)) ₩40,000
套餐 ₩40,000
生鱼片盖饭 ₩19,000
Jeomsimteukseon(2inisang/ saengseongui+maeuntang) (점심특선(2인이상/ 생선구이+매운탕)) ₩15,000
套餐 ₩50,000

這些是什麼菜？

涼拌生魚湯 — 生魚片和蔬菜浸在冰涼酸辣湯中，是沿海的夏季料理。

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22. Yumyeonghan mullebokguk (유명한 물레복국)

公務驗證

◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 2 次

河豚 · 부산 동구 진시장로 12

Busan Dong-gu Jinsijang-ro 12

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23. Dottegi (도떼기)

公務驗證

◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 1 次

生魚片 · 부산 동구 진성로3번길 8

Busan Dong-gu Jinseongno3beon-gil 8

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24. Yoichamchi choryangjeom (요이참치 초량점)

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◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 1 次

鮪魚生魚片 · 부산 동구 중앙대로 245

Busan Dong-gu Jungang-daero 245

₩₩

Dongocheuodengtang (돈고츠오뎅탕) ₩20,000
韓式泡麵（泡麵） ₩8,000
Takowasabi (타코와사비) ₩8,000
炸雞（韓式） ₩16,000
炸虾 ₩6,000
炸虾 ₩12,000

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