釜山東區烤肉美食

釜山東區經公務員驗證的烤肉餐廳23家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。

1. Daegatjip (대갓집)

公務驗證

◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 12 次

✅ 模範餐廳

肉類·燒烤 · 부산 동구 수정로 28

Busan Dong-gu Sujeong-ro 28

₩

五花肉（烤五花肉） ₩8,000
大醬湯 ₩7,000
五花肉 ₩8,000
烤排骨（醃製牛排） ₩7,000
五花肉（烤五花肉） ₩11,000
套餐 ₩10,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

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2. Deogeumsong (더금송)

公務驗證

◆◆◆公務員聖地

🏛️ 公務員到訪 26 次

肉類·燒烤 · 부산 동구 조방로49번길 16-1

Busan Dong-gu Jobangno49beon-gil 16-1

₩₩₩

Geumsong jebichuri(100g) (금송 제비추리(100g)) ₩17,000
Geumsong galbitsal(100g) (금송 갈빗살(100g)) ₩23,000
牛裡脊 ₩25,000
Hwanggeumsong seteu(1000g) (황금송 세트(1000g)) ₩199,000
牛柳 ₩27,000
Geumsong beseuteu (100g) (금송 베스트 (100g)) ₩35,000

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3. Jobangjeilhanu (조방제일한우)

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◆公務員驗證

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✅ 模範餐廳

肉類·燒烤 · 부산 동구 조방로42번길 12

Busan Dong-gu Jobangno42beon-gil 12

★ 4.1 (19)₩₩

Modeumsutbulgui(120g) (모듬숯불구이(120g)) ₩32,000
生拌牛肉 ₩25,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩21,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩17,000
湯飯 ₩10,000
大醬湯 ₩10,000

這些是什麼菜？

生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。

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4. Beomilmulgalbi (범일물갈비)

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◆公務員驗證

🏛️ 公務員到訪 3 次

✅ 模範餐廳

烤排骨 · 부산 동구 범일로102번길 16-10

Busan Dong-gu Beomillo102beon-gil 16-10

₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩21,000
烤排骨（醃製牛排） ₩24,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩18,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。

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5. Sinhyangyangdarigui (신향양다리구이)

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◆公務員驗證

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✅ 模範餐廳

羊肉串 · 부산 동구 조방로49번길 15

Busan Dong-gu Jobangno49beon-gil 15

₩₩

Buldakbokeum (불닭볶음) ₩21,000
炸物 ₩21,000
炸物 ₩21,000
Jogaebokeum (조개볶음) ₩21,000
Ssyangnayukseul (썅라육슬) ₩21,000
Wissyangyukseul (위썅육슬) ₩21,000

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6. Sutdaengihanu (숯댕이한우)

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◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 7 次

肉類·燒烤 · 부산 동구 홍곡로58번길 3

Busan Dong-gu Honggongno58beon-gil 3

₩₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩23,000
生拌牛肉 ₩25,000
牛柳 ₩29,000
Kkotsal (100g) (꽃살 (100g)) ₩29,000
烤排骨（醃製牛排） ₩23,000
Anchang (100g) (안창 (100g)) ₩31,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。

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7. Galbisaegim (갈비새김)

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◆◆公務員常客

🏛️ 公務員到訪 7 次

烤排骨 · 부산 동구 범일로89번길 40

Busan Dong-gu Beomillo89beon-gil 40

₩₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩10,000
烤排骨（醃製牛排） ₩10,000
韩式烤鸭肉 ₩50,000
鴨肉料理 ₩50,000
清炖全鸭 ₩60,000
清炖全鸭 ₩60,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。

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8. Pyeongsanok (평산옥)

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🏛️ 公務員到訪 5 次

肉類·燒烤 · 부산 동구 초량중로 26

Busan Dong-gu Choryangjung-ro 26

★ 4.0 (167)₩

水煮肉片 ₩10,000
Guksu (국수) ₩3,000
Yeolmuguksu (열무국수) ₩4,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

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9. 77dwaejisutbulgalbi (77돼지숯불갈비)

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烤排骨 · 부산 동구 진성로9번길 30-1

Busan Dong-gu Jinseongno9beon-gil 30-1

★ 4.1 (11)₩₩

梅花肉 ₩13,000
梅花肉 ₩13,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
水冷麵 ₩7,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。

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10. Yeongjusutbulgalbi (영주숯불갈비)

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烤排骨 · 부산 동구 정공단로 38

Busan Dong-gu Jeonggongdan-ro 38

₩₩

烤肉（韓式醃牛肉） ₩60,000
五花肉（烤五花肉） ₩13,000
梅花肉 ₩13,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩45,000
Dolsotyeongyangbap (돌솥영양밥) ₩13,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩12,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

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11. Dongbangchuksan (동방축산)

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肉類·燒烤 · 부산 동구 초량중로 66

Busan Dong-gu Choryangjung-ro 66

★ 4.0 (14)₩

五花肉（烤五花肉） ₩4,990
豬頸肉 ₩6,990
鮮五花肉 ₩7,990
五花肉 ₩5,590
烤肥肠（牛或猪） ₩5,990
烤排骨（醃製牛排） ₩8,990

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
烤肥肠（牛或猪） — 烤制的牛皺胃或豬直腸，是大邱著名的烤腸料理。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

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12. Geobukidongne choryangjeom (거북이동네 초량점)

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肉類·燒烤 · 부산 동구 초량상로 94

Busan Dong-gu Choryangsang-ro 94

★ 3.5 (15)₩

五花肉（烤五花肉） ₩4,490
梅花肉 ₩4,490
五花肉 ₩4,990
豬頸肉 ₩5,990
豬頸脊肉 ₩5,990
Usamgyeop(100g) (우삼겹(100g)) ₩5,990

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

Geobukidongne choryangjeom (거북이동네 초량점) 1

Geobukidongne choryangjeom (거북이동네 초량점) 2

Geobukidongne choryangjeom (거북이동네 초량점) 3

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13. Cheongpungyangkkochi (청풍양꼬치)

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羊肉串 · 부산 동구 초량상로 157

Busan Dong-gu Choryangsang-ro 157

★ 4.3 (48)₩₩

干烹鸡 ₩20,000
Kkanpungsaeu (깐풍새우) ₩20,000
Geondububokeum (건두부볶음) ₩15,000
Mapadubu (마파두부) ₩15,000
Geondubumuchim (건두부무침) ₩13,000
Eohyanggaji (어향가지) ₩16,000

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14. Ijinhanuchamsut (이진한우참숯)

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肉類·燒烤 · 부산 동구 초량로13번길 37

Busan Dong-gu Choryangno13beon-gil 37

₩₩

牛肉湯 ₩10,000
辣牛肉湯 ₩12,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩15,000
韓牛 ₩17,000
牛肉湯 ₩20,000
Eoreun (어른) ₩6,000

這些是什麼菜？

牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。

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15. Sujeongdonggalbitjip (수정동갈빗집)

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烤排骨 · 부산 동구 진성로 10

Busan Dong-gu Jinseong-ro 10

₩

烤排骨（醃製牛排） ₩11,000
烤排骨（醃製牛排） ₩9,000
烤排骨（醃製牛排） ₩7,000
烤排骨（醃製牛排） ₩7,000
韓式泡麵（泡麵） ₩3,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

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16. Samgyeopjanchi beomiljeom (삼겹잔치 범일점)

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五花肉 · 부산 동구 범상로 3

Busan Dong-gu Beomsang-ro 3

Doenjang (된장)
五花肉（烤五花肉）
水冷麵
拌冷麵
韩式烤鸭肉
韓式泡麵（泡麵）

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。

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17. Hanseongsaenggogi (한성생고기)

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肉類·燒烤 · 부산 동구 범일로90번길 16-7

Busan Dong-gu Beomillo90beon-gil 16-7

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18. Deobareunsikdang sujeongjeom (더바른식당 수정점)

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肉類·燒烤 · 부산 동구 진성로9번길 11

Busan Dong-gu Jinseongno9beon-gil 11

★ 4.5 (10)₩

五花肉（烤五花肉） ₩4,490
梅花肉 ₩5,990
大醬湯 ₩6,000
豬頸肉 ₩6,490
豬頸脊肉 ₩6,990
Sujeyangnyeom usamgyeop 100g (수제양념 우삼겹 100g) ₩4,990

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。

Deobareunsikdang sujeongjeom (더바른식당 수정점) 1

Deobareunsikdang sujeongjeom (더바른식당 수정점) 2

Deobareunsikdang sujeongjeom (더바른식당 수정점) 3

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19. Chowonyanggopchang (초원양곱창)

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烤大腸 · 부산 동구 범일로90번길 4

Busan Dong-gu Beomillo90beon-gil 4

₩₩₩

烤小腸 ₩24,000
Teukyang (특양) ₩27,000
小腸火鍋 ₩35,000
小腸火鍋 ₩40,000

這些是什麼菜？

烤小腸 — 烤制的牛或豬小腸，口感有嚼勁，是熱門的下酒菜。
小腸火鍋 — 用肥腸、蔬菜和麵在辣湯中現煮的火鍋。

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20. Jobangoriwa sutbulgalbi, mokchondwaejigukbap, deogeumsong, junghwa1983 (조방오리와 숯불갈비, 목촌돼지국밥, 더금송, 중화1983)

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烤排骨 · 부산 동구 범일로 87-1

Busan Dong-gu Beomil-ro 87-1

★ 4.8 (18)₩

石鍋拌飯 ₩9,000
鴨肉料理 ₩9,000
鮟鱇魚湯 ₩9,000
解酒湯 ₩9,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000
Yeongyangsotbap (영양솥밥) ₩3,000

這些是什麼菜？

石鍋拌飯 — 用滾燙石鍋盛裝的拌飯，鍋底米飯形成脆鍋巴。
鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。
解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。

Jobangoriwa sutbulgalbi, mokchondwaejigukbap, deogeumsong, junghwa1983 (조방오리와 숯불갈비, 목촌돼지국밥, 더금송, 중화1983) 1

Jobangoriwa sutbulgalbi, mokchondwaejigukbap, deogeumsong, junghwa1983 (조방오리와 숯불갈비, 목촌돼지국밥, 더금송, 중화1983) 2

Jobangoriwa sutbulgalbi, mokchondwaejigukbap, deogeumsong, junghwa1983 (조방오리와 숯불갈비, 목촌돼지국밥, 더금송, 중화1983) 3

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21. Choryangnaengsam (초량냉삼)

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五花肉 · 부산 동구 초량로 36

Busan Dong-gu Choryang-ro 36

★ 4.9 (12)₩

五花肉（烤五花肉） ₩7,500
大醬湯 ₩5,500
拌麵 ₩4,500
嫩豆腐湯 ₩4,500
炒飯 ₩3,500
梅花肉 ₩7,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。
嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。

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22. Yuyeondwaejigalbi (유연돼지갈비)

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🏛️ 公務員到訪 1 次

烤排骨 · 부산 동구 범일로102번길 16-5

Busan Dong-gu Beomillo102beon-gil 16-5

★ 3.7 (18)₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩13,000
烤排骨（醃製牛排） ₩13,000
五花肉（烤五花肉） ₩12,000
梅花肉 ₩12,000
烤肉套餐 ₩8,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩10,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。

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23. Hwaseongtongsamgyeop (화성통삼겹)

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五花肉 · 부산 동구 초량로 5

Busan Dong-gu Choryang-ro 5

₩

Jejutongsamgyeop(130g) (제주통삼겹(130g)) ₩13,000
Jejunaengogyeop(100g) (제주냉오겹(100g)) ₩8,500
五花肉（烤五花肉） ₩5,500
烤排骨（醃製牛排） ₩11,000
Jejusaengkkeopdegi(130g) (제주생껍데기(130g)) ₩6,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

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