Real Korean Eats公益測試版

釜山沙上區麵食·冷麵美食

釜山沙上區經公務員驗證的麵食·冷麵餐廳14家。不是付費評論,而是公開資料篩選的真實在地美食。

◆◆公務員常客

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刀削麵 · 부산 사상구 학감대로 238-30

Busan Sasang-gu Hakgam-daero 238-30

₩
  • 刀切麵(韓式麵湯) ₩7,000
  • 紫菜包飯 ₩7,000
  • 面片湯 ₩7,000
  • Kaljebi(kalguksu+sujebi) (칼제비(칼국수+수제비)) ₩7,000
  • 刀切麵(韓式麵湯) ₩8,000
  • 拌飯 ₩8,000
這些是什麼菜?
  • 刀切麵(韓式麵湯) — 手工刀切小麥面,配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
  • 紫菜包飯 — 米飯和配料用海苔捲起切片,是便攜的日常小吃。
  • 面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制,家常暖心。
  • 拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬,拌勻後食用。
Sonkalguksu (손칼국수) 1

4. Haemulwangchangkalguksu (해물왕창칼국수)

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刀削麵 · 부산 사상구 사상로 316

Busan Sasang-gu Sasang-ro 316

★ 4.5 (69)₩₩
  • 餃子 ₩7,000
  • 刀切麵(韓式麵湯) ₩12,000
  • 蔥煎餅 ₩15,000
  • 煎餅 ₩17,000
  • 煎餅 ₩8,000
  • 煎餅 ₩8,000
這些是什麼菜?
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子,可蒸、煎或做湯。
  • 刀切麵(韓式麵湯) — 手工刀切小麥面,配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
  • 蔥煎餅 — 用青蔥和海鮮煎制的煎餅,外脆內軟。
  • 煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
Haemulwangchangkalguksu (해물왕창칼국수) 1Haemulwangchangkalguksu (해물왕창칼국수) 2Haemulwangchangkalguksu (해물왕창칼국수) 3
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刀削麵 · 부산 사상구 학감대로 149

Busan Sasang-gu Hakgam-daero 149

₩
  • 拌飯 ₩6,000
  • 刀切麵(韓式麵湯) ₩6,000
  • 刀切麵(韓式麵湯) ₩7,000
  • 餃子 ₩4,000
  • 煎餅 ₩5,000
  • 刀切麵(韓式麵湯) ₩6,000
這些是什麼菜?
  • 拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬,拌勻後食用。
  • 刀切麵(韓式麵湯) — 手工刀切小麥面,配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子,可蒸、煎或做湯。
  • 煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
Rakbinkalguksu (락빈칼국수) 1Rakbinkalguksu (락빈칼국수) 2Rakbinkalguksu (락빈칼국수) 3

6. Saegilmyeonok (새길면옥)

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冷麵 · 부산 사상구 백양대로 467

Busan Sasang-gu Baekyang-daero 467

★ 4.7 (19)₩₩
  • 排骨湯(牛肋排湯) ₩13,000
  • 水冷麵 ₩9,500
  • 拌冷麵 ₩10,000
  • 燉排骨 ₩40,000
  • 涼拌生魚 ₩20,000
  • 餃子 ₩10,000
這些是什麼菜?
  • 排骨湯(牛肋排湯) — 用牛肋排長時間燉煮的清湯,配米飯食用。
  • 水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底,夏日人氣。
  • 拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子,可蒸、煎或做湯。
Saegilmyeonok (새길면옥) 1Saegilmyeonok (새길면옥) 2Saegilmyeonok (새길면옥) 3

7. Sasanggayamilmyeon (사상가야밀면)

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麵 · 부산 사상구 학감대로 257

Busan Sasang-gu Hakgam-daero 257

★ 3.9 (13)₩
  • Mulgateunbibimmilmyeon (물같은비빔밀면) ₩9,000
  • Mulmilmyeon (물밀면) ₩9,000
  • Bibimmilmyeon (비빔밀면) ₩9,000
  • 餃子 ₩6,000
  • 烤排骨(醃製牛排) ₩6,000
  • Mulmilmyeon(dae) (물밀면(대)) ₩10,000
這些是什麼菜?
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子,可蒸、煎或做湯。
  • 烤排骨(醃製牛排) — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排,在炭火上燒烤。
Sasanggayamilmyeon (사상가야밀면) 1Sasanggayamilmyeon (사상가야밀면) 2Sasanggayamilmyeon (사상가야밀면) 3

8. 30,000 (30,000)

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冷麵 · 부산 사상구 새벽로 217

Busan Sasang-gu Saebyeok-ro 217

★ 3.9 (13)₩
  • 拌冷麵 ₩9,000
  • 拌冷麵 ₩8,500
  • 餃子 ₩6,000
  • 水冷麵 ₩8,500
  • 雪濃湯(牛骨湯) ₩8,000
  • 半乾明太魚 ₩30,000
這些是什麼菜?
  • 拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子,可蒸、煎或做湯。
  • 水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底,夏日人氣。
  • 雪濃湯(牛骨湯) — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯,可在桌上自行調味。
  • 半乾明太魚 — 半乾的明太魚,燉或烤制,口感緊實有嚼勁。
30,000 (30,000) 130,000 (30,000) 230,000 (30,000) 3

9. O (오)

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麵 · 부산 사상구 학감대로 117

Busan Sasang-gu Hakgam-daero 117

  • Eomukguksu (어묵국수)
  • 拌麵
  • 拌麵
  • 餃子
  • 餃子
  • Milmyeon (밀면)
這些是什麼菜?
  • 拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬,涼拌食用。
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子,可蒸、煎或做湯。
O (오) 1O (오) 2O (오) 3

10. Songnimgaegeummilmyeon (송림개금밀면)

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麵 · 부산 사상구 학장로 317

Busan Sasang-gu Hakjang-ro 317

₩₩
  • 排骨湯(牛肋排湯) ₩13,000
  • Mulmilmyeon (물밀면) ₩7,000
  • 排骨湯(牛肋排湯) ₩13,000
  • 排骨湯(牛肋排湯) ₩13,000
  • Bibimmyeon (비빔면) ₩7,000
  • 餃子 ₩5,000
這些是什麼菜?
  • 排骨湯(牛肋排湯) — 用牛肋排長時間燉煮的清湯,配米飯食用。
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子,可蒸、煎或做湯。

11. Eomgungmilmyeon (엄궁밀면)

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麵 · 부산 사상구 엄궁남로 3-4

Busan Sasang-gu Eomgungnam-ro 3-4

  • 餃子
  • Eorinimilmyeon (어린이밀면)
  • Milmyeon (밀면)
  • Sari (사리)
  • Bibimmyeon (비빔면)
  • 烤肉(韓式醃牛肉)
這些是什麼菜?
  • 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子,可蒸、煎或做湯。
  • 烤肉(韓式醃牛肉) — 用甜醬油醃製的薄切牛肉,與蔬菜一起烤或炒。
Eomgungmilmyeon (엄궁밀면) 1

12. Juryekalguksu (주례칼국수)

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刀削麵 · 부산 사상구 가야대로284번길 7-6

Busan Sasang-gu Gayadaero284beon-gil 7-6

★ 3.9 (30)₩
  • 刀切麵(韓式麵湯) ₩6,000
  • 水煮肉片 ₩7,000
  • 刀切麵(韓式麵湯) ₩5,000
  • 刀切麵(韓式麵湯) ₩6,000
  • 刀切麵(韓式麵湯) ₩6,000
  • Mulmilmyeon (물밀면) ₩6,000
這些是什麼菜?
  • 刀切麵(韓式麵湯) — 手工刀切小麥面,配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
  • 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片,蘸醬食用。
Juryekalguksu (주례칼국수) 1Juryekalguksu (주례칼국수) 2Juryekalguksu (주례칼국수) 3

13. Heunghaera heungnamen (흥해라 흥라멘)

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일본식라면 · 부산 사상구 학감대로260번길 7

Busan Sasang-gu Hakgamdaero260beon-gil 7

★ 4.5 (52)₩
  • Donkocheu ramen (돈코츠 라멘) ₩9,500
  • Maekomhan donkocheu ramen (매콤한 돈코츠 라멘) ₩9,500
  • Donkocheusyoyuramen (돈코츠쇼유라멘) ₩9,500
  • Sujegyoja (수제교자) ₩5,000
  • Dakkkeopjilmali (닭껍질말이) ₩5,000
  • 炸雞(韓式) ₩5,000
Heunghaera heungnamen (흥해라 흥라멘) 1Heunghaera heungnamen (흥해라 흥라멘) 2Heunghaera heungnamen (흥해라 흥라멘) 3

14. Hamyangbonga eotangguksu (함양본가 어탕국수)

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麵 · 부산 사상구 사상로181번길 36

Busan Sasang-gu Sasangno181beon-gil 36

₩₩₩
  • Eotangguksu (어탕국수) ₩8,000
  • 辣魚湯 ₩60,000
  • Eotangguksu(gopppaegi) (어탕국수(곱빼기)) ₩9,000
  • 辣魚湯 ₩30,000
  • 辣魚湯 ₩40,000
  • 辣魚湯 ₩50,000
Hamyangbonga eotangguksu (함양본가 어탕국수) 1Hamyangbonga eotangguksu (함양본가 어탕국수) 2

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