大邱西區在地美食

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参雞湯 · 대구 서구 서대구로 130

Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 130

★ 3.4 (13)₩₩₩

參雞湯 ₩25,000
參雞湯 ₩23,000
參雞湯 ₩21,000
參雞湯 ₩31,000
參雞湯 ₩29,000
Otgyetang (옻계탕) ₩24,000

這些是什麼菜？

參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。

2. Cheongdammyeonok (청담면옥)

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韓食 · 대구 서구 서대구로 127

Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 127

₩₩

排骨湯（牛肋排湯） ₩13,000
水冷麵 ₩10,000
Mulbimyeon (물비면) ₩10,000
拌冷麵 ₩10,000
冷麵 ₩13,000
餃子 ₩6,000

這些是什麼菜？

排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

3. Sebokhaemuljjim (세복해물찜)

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辣魚湯·海鮮湯 · 대구 서구 국채보상로48길 37

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 48-gil 37

₩₩₩

半乾明太魚 ₩30,000
Heuktaejjim(dae) (흑태찜(대)) ₩60,000
Saengseonmodeumgui (생선모듬구이) ₩30,000
套餐 ₩15,000
套餐 ₩20,000

這些是什麼菜？

半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。

4. Eodeung (어등)

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日料 · 대구 서구 서대구로 39

Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 39

₩₩₩

套餐 ₩40,000
套餐 ₩30,000
Saengdaegutang (생대구탕) ₩25,000
Saengdaegujiri (생대구지리) ₩25,000
許氏平鮋（黑鮶魚·生魚片） ₩25,000
套餐（多道） ₩50,000

5. Burimsikdang (부림식당)

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6. Namgangjangeo (남강장어)

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7. Dang (당)

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8. Kkotpineunsangol (꽃피는산골)

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韓食 · 대구 서구 문화로 276

Daegu Seo-gu Munhwa-ro 276

₩₩

青花魚（烤・燉） ₩13,000
套餐 ₩25,000
套餐 ₩16,000
套餐 ₩13,000
炸物 ₩15,000
煎餅 ₩8,000

這些是什麼菜？

煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

9. Dongin (동인)

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中餐 · 대구 서구 국채보상로 295

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 295

₩

什錦海鮮麵 ₩9,000
炸醬麵 ₩6,000
炸醬麵 ₩8,000
炸醬麵 ₩8,000
炸醬麵 ₩9,000
炸醬麵 ₩18,000

這些是什麼菜？

什錦海鮮麵 — 海鮮麵配火紅辣湯，加入魷魚、貽貝和蔬菜。

10. Hae (해)

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11. Beonggeulbeonggeuljjimgalbi (벙글벙글찜갈비)

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12. Jeongusikdang (정우식당)

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13. Mullesikdang (물레식당)

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다방 · 대구 서구 서대구로 225

Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 225

14. Deulmekkot (들메꽃)

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15. Samikdongtae (삼익동태)

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海鮮·魚類 · 대구 서구 달구벌대로337길 7

Daegu Seo-gu Dalgubeol-daero 337-gil 7

₩₩₩

Ttukbaegi (뚝배기) ₩8,000
Jiritang (지리탕) ₩8,000
煎餅 ₩10,000
半乾明太魚 ₩35,000
半乾明太魚 ₩25,000
Myeongtaejjim (dae) (명태찜 (대)) ₩35,000

這些是什麼菜？

煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。

16. Bokdeuleoonnal (복들어온날)

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河豚 · 대구 서구 통학로 17

Daegu Seo-gu Tonghak-ro 17

★ 4.9 (17)₩₩₩

河豚料理 ₩380,000
Jinhan danhobak sikhye 1L (진한 단호박 식혜 1L) ₩15,000
河豚料理
河豚料理 ₩32,000
河豚料理 ₩25,000
河豚料理 ₩15,000

這些是什麼菜？

河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。

17. Choejeongjabaengnyeonsikdang (최정자백년식당)

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18. Haegeumgang (해금강)

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19. Mirimsikdang (미림식당)

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20. Gogigumneunnamja (고기굽는남자)

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肉類·燒烤 · 대구 서구 국채보상로 233

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 233

★ 4.6 (16)₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩14,000
五花肉（烤五花肉） ₩14,000
梅花肉 ₩14,000
烤排骨（醃製牛排） ₩14,000
Yangnyeomkkeopdegisal(150g) (양념껍데기살(150g)) ₩8,000
Gangjeongsal(120g) (강정살(120g)) ₩16,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。