1. Cheongdammyeonok (청담면옥)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 190 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 127
₩₩
這些是什麼菜？
- 排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
- 水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
- 拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
- 冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
- 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
大邱西區韓餐·韓定食美食
大邱西區經公務員驗證的韓餐·韓定食餐廳30家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。
2. Kkotpineunsangol (꽃피는산골)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 66 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Seo-gu Munhwa-ro 276
₩₩
這些是什麼菜？
- 煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
3. Bapsangmeori (밥상머리)
公務驗證◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 14 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 49-gil 5
₩
4. Jeongwonjip (정원집)
公務驗證◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 7 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 22-gil 13
₩₩
這些是什麼菜？
- 清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
- 烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
- 半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。
5. Igyeongokbapsang (이경옥밥상)
公務驗證◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 6 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Seo-gu Yeomsaekgongdan-ro 11-gil 15-59
6. Urikkiribapsang (우리끼리밥상)
公務驗證◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 13 次
Daegu Seo-gu Dalgubeol-daero 361-gil 6-7
₩
這些是什麼菜？
- 辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
- 牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
7. Haengboksoban (행복소반)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 3 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 49-gil 15
₩
這些是什麼菜？
- 拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
- 泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
- 清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
- 辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
- 大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
8. Ilpumdwaejigukbappyeongnijeom (일품돼지국밥평리점)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 2 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 90
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這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
9. Jukjeonsikdang (죽전식당)
公務驗證◆公務員驗證
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- ✅ 模範餐廳
Daegu Seo-gu Waryong-ro 307
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這些是什麼菜？
- 燉雞（醬油燉雞） — 雞肉與粉條、蔬菜用甜醬油燉煮，源自安東。
- 鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。
- 辣燉鮟鱇魚 — 鮟鱇魚與豆芽用辣醬燜煮，濃稠火辣。
10. Yongilijjukkumibossamgukbap (용일이쭈꾸미보쌈국밥)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Seo-gu Dalgubeol-daero 337-gil 11
這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
- 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
11. Donmakgolsikdang (돈막골식당)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
- ✅ 模範餐廳
Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 34-gil 17
12. Sinmasan (신마산)
公務驗證◆公務員驗證
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- ✅ 模範餐廳
Daegu Seo-gu Dalseo-ro 89
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這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
13. Dongwongimchisikdang (동원김치식당)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 5 次
Daegu Seo-gu Dalseo-ro 25-gil 18-2
14. Bokjubu bisanjeom (복주부 비산점)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 3 次
Daegu Seo-gu Dalseo-ro 161
這些是什麼菜？
- 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
- 炸豬排 — 裹粉油炸的韓式炸豬排，分量較大，常淋醬汁。
- 半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。
15. Yukhaedang (육해당)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 3 次
Daegu Seo-gu Tonghak-ro 23-gil 26
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這些是什麼菜？
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
- 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
16. Baehyangsunsujebi (배향순수제비)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 3 次
Daegu Seo-gu Tonghak-ro 17-gil 29
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這些是什麼菜？
- 烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
- 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
- 拌麵 — 細面拌入甜辣椒醬，涼拌食用。
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
17. Gulleongsoeminsokchon (굴렁쇠민속촌)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 3 次
Daegu Seo-gu Munhwa-ro 43-gil 2
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這些是什麼菜？
- 煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
- 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
- 面片湯 — 手撕面片在鮮湯中煮制，家常暖心。
18. Damseon (담선)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 3 次
Daegu Seo-gu Dalseocheon-ro 87-gil 17-1
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這些是什麼菜？
- 牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
- 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
- 解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
19. Bisanhoesikdang (비산회식당)
雙重驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 2 次
Daegu Seo-gu Dalseo-ro 25-gil 2
- 📺 6點我的故鄉（KBS）
◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Daegu Seo-gu Munhwa-ro 250-1
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這些是什麼菜？
- 生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。
21. Ilwolssambap (일월쌈밥)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 183
這些是什麼菜？
- 石鍋拌飯 — 用滾燙石鍋盛裝的拌飯，鍋底米飯形成脆鍋巴。
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
- 大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
- 辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Daegu Seo-gu Dalseo-ro 28-gil 6-6
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這些是什麼菜？
- 烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
23. Ssamtteulsikdang (쌈뜰식당)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 49-gil 19
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這些是什麼菜？
- 生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
- 拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
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