忠清南道瑞山市韓餐·韓定食美食

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韓定食 · 충남 서산시 부춘3로 19

Chungnam Seosan-si Buchun3-ro 19

生拌牛肉
烤肉（韓式醃牛肉）
辣炒小章魚
Kkotgejang (꽃게장)
套餐
韓定食（韓式套餐）

這些是什麼菜？

生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。

2. Matina (맛이나)

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✅ 模範餐廳

韓食 · 충남 서산시 해미면 서문2길 7

Chungnam Seosan-si Haemi-myeon Seomun2-gil 7

★ 2.1 (124)₩₩

湯飯 ₩11,000
Dwaejigimchittukbaegi(gonggibap) (돼지김치뚝배기(공기밥)) ₩10,000
大醬湯 ₩10,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
泡菜煎餅 ₩25,000
水煮肉片 ₩30,000

這些是什麼菜？

湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

3. Hanilsikdang (한일식당)

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🏅 百年老店
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韓食 · 충남 서산시 번화1로 12

Chungnam Seosan-si Beonhwa1-ro 12

4. Jaeraesikgadeun (재래식가든)

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韓食 · 충남 서산시 명륜1로 85-2

Chungnam Seosan-si Myeongnyun1-ro 85-2

₩₩

套餐 ₩15,000
套餐 ₩18,000
水煮肉片 ₩35,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

5. Sobakhanbapsang (소박한밥상)

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韓食 · 충남 서산시 인지면 애정길 150-22

Chungnam Seosan-si Inji-myeon Aejeong-gil 150-22

★ 4.5 (57)₩₩

套餐 ₩23,000
套餐 ₩21,000

6. Dameum (담음)

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韓定食 · 충남 서산시 부춘공원2로 6-3

Chungnam Seosan-si Buchungongwon2-ro 6-3

★ 4.3 (16)₩₩₩

Yeonipbapsang (연잎밥상) ₩20,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩30,000
黄鱼干 ₩33,000
菜包肉 ₩17,000
Dameumsang (담음상) ₩25,000
火鍋 ₩35,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。

7. Uwabin (우와빈)

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韓食 · 충남 서산시 율지8로 60

Chungnam Seosan-si Yulji8-ro 60

₩₩₩

韓牛 ₩46,000
韓牛 ₩46,000
牛裡脊 ₩55,000
韓牛 ₩55,000
牛柳 ₩55,000
韓牛 ₩65,000

這些是什麼菜？

韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。

8. Yenmatsikdang (옛맛식당)

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韓食 · 충남 서산시 동헌로 138

Chungnam Seosan-si Dongheon-ro 138

₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩14,000
豬頸肉 ₩18,000
明太魚湯 ₩20,000
辣炒豬肉 ₩12,000
辣炒魷魚 ₩10,000
大醬湯 ₩8,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。

9. Myeongseongsikdang (명성식당)

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韓食 · 충남 서산시 관아문길 19

Chungnam Seosan-si Gwanamun-gil 19

10. Serimjeong (세림정)

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韓定食 · 충남 서산시 율지19길 59

Chungnam Seosan-si Yulji19-gil 59

₩₩₩

Ganjangkkotgejang(1in) (간장꽃게장(1인)) ₩28,000
黄鱼干 ₩25,000
燉排骨 ₩28,000
Sotbap(1in) (솥밥(1인)) ₩13,000
韓定食（韓式套餐） ₩30,000

這些是什麼菜？

韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。

11. Gomokjeong (고목정)

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韓食 · 충남 서산시 문화로 59

Chungnam Seosan-si Munhwa-ro 59

₩₩

辣燉雞 ₩40,000
辣炒魷魚 ₩30,000
辣炒豬肉 ₩13,000
章魚料理 ₩10,000
大醬湯 ₩8,000
拌飯 ₩10,000

這些是什麼菜？

辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

12. Seusanmatjip (스산맛집)

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韓食 · 충남 서산시 부춘3로 28-6

Chungnam Seosan-si Buchun3-ro 28-6

13. Chogajip (초가집)

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🏅 百年老店

韓食 · 충남 서산시 번화2로 11

Chungnam Seosan-si Beonhwa2-ro 11

₩₩₩

套餐 ₩17,000
洪魚三合 ₩65,000
鮮五花肉 ₩15,000
燉排骨 ₩35,000
焯烫海鲜片（熟） ₩30,000
明太魚湯 ₩30,000

這些是什麼菜？

洪魚三合 — 發酵斑鰩配白切肉和陳泡菜，味道濃烈，屬重口味珍饈。
焯烫海鲜片（熟） — 章鱼或鱿鱼等焯烫后切片（熟食，非生食）。

14. Cheongyangsikdang (청양식당)

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韓食 · 충남 서산시 고북면 문화마을1로 79

Chungnam Seosan-si Gobuk-myeon Munhwamaeul1-ro 79

15. Bandohoegwan (반도회관)

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韓食 · 충남 서산시 홍안벌로 136

Chungnam Seosan-si Honganbeol-ro 136

水煮肉片
醬油醃蟹
韓定食（韓式套餐）
牛膝骨湯
湯飯
辣牛肉湯

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
醬油醃蟹 — 生蟹用醬油醃製，蟹黃濃郁，被稱為「飯盜」。
韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。
湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。

16. Ujuhoegwan (우주회관)

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韓食 · 충남 서산시 성연면 신당1로 6

Chungnam Seosan-si Seongyeon-myeon Sindang1-ro 6

₩₩

烤肉（韓式醃牛肉） ₩60,000
五花肉（烤五花肉） ₩14,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩15,000
辣炒豬肉 ₩12,000
火鍋 ₩15,000
明太魚湯 ₩12,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。

17. Hyojeonggadeun (효정가든)

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韓食 · 충남 서산시 운산면 장벌4로 8

Chungnam Seosan-si Unsan-myeon Jangbeol4-ro 8

₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩15,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩15,000
韩式烤鸭肉 ₩15,000
餃子湯 ₩9,000
水冷麵 ₩9,000
拌冷麵 ₩9,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。

18. Bureunemaeul (부르네마을)

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韓食 · 충남 서산시 동서1로 91

Chungnam Seosan-si Dongseo1-ro 91

₩₩

Uridwaejigimchijjim(so) (우리돼지김치찜(소)) ₩15,000
辣炒豬肉 ₩15,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩15,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩11,000
大醬湯 ₩8,000

這些是什麼菜？

辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。

19. Yuseongsikdang (유성식당)

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韓食 · 충남 서산시 대산읍 독곶2로 14

Chungnam Seosan-si Daesan-eup Dokgot2-ro 14

20. Yetjip (옛집)

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韓食 · 충남 서산시 율지13로 9

Chungnam Seosan-si Yulji13-ro 9

21. Joeunsikdang (조은식당)

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韓食 · 충남 서산시 율지11로 4

Chungnam Seosan-si Yulji11-ro 4

22. Midam (미담)

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韓食 · 충남 서산시 대산읍 삼길포7로 37

Chungnam Seosan-si Daesan-eup Samgilpo7-ro 37

★ 2.8 (10)₩₩

排骨湯（牛肋排湯） ₩14,000
生拌牛肉拌饭 ₩13,009
排骨湯（牛肋排湯） ₩18,000
套餐 ₩22,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩22,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩14,000

這些是什麼菜？

排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。

23. Jayeontteul (자연뜰)

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韓定食 · 충남 서산시 온석2길 24

Chungnam Seosan-si Onseok2-gil 24

★ 4.1 (22)₩₩

Yeonipbap (연잎밥) ₩5,000
Gondeurebap (곤드레밥) ₩5,000
鲍鱼 ₩20,000
炸物 ₩15,000
炸虾 ₩15,000
韓式剁肉排（碎排骨肉餅） ₩18,000

這些是什麼菜？

韓式剁肉排（碎排骨肉餅） — 將排骨肉剁碎成餅狀烤制，口感軟嫩微甜。

24. Daeyeonmatjip (대연맛집)

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韓食 · 충남 서산시 시장5로 27

Chungnam Seosan-si Sijang5-ro 27

₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩7,000
大醬湯 ₩7,000
煎餅 ₩90,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。