Real Korean Eats公益ベータ

釜山・西区の刺身·海鮮名店

釜山・西区で公務員が検証した刺身·海鮮名店27軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

  • 🏅 百年老舗
  • ✅ 模範飲食店
刺身 · 부산 서구 등대로 109-2

Busan Seo-gu Deung-daero 109-2

₩₩₩
  • 📺 チェジャ・ロード
  • 刺身(フェ) ₩60,000
  • うなぎの蒲焼き ₩60,000
  • ヒラメ(刺身)
  • Isigari(gyeoul) (이시가리(겨울))
  • Doldom (돌돔)
  • Chamdom (참돔)
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
Seonchanghoetjip (선창횟집) 1Seonchanghoetjip (선창횟집) 2Seonchanghoetjip (선창횟집) 3
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 47 回利用

フグ · 부산 서구 까치고개로 253

Busan Seo-gu Kkachigogae-ro 253

₩₩₩
  • フグ料理 ₩80,000
  • フグ料理 ₩70,000
  • タンスユク(酢豚) ₩40,000
  • フグ料理 ₩35,000
  • フグ料理 ₩22,000
料理について
  • フグ料理 — フグ料理(澄ましスープ・辛い鍋など)。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
Cheonghabokguk (청하복국) 1
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 30 回利用

刺身 · 부산 서구 구덕로114번길 17

Busan Seo-gu Gudeongno114beon-gil 17

★ 4.2 (34)₩₩₩
  • 刺身(フェ) ₩100,000
  • 刺身(フェ) ₩80,000
  • 刺身(フェ) ₩60,000
  • Dotdom dageumbari (돗돔 다금바리)
  • Makeuntang (2inisang) (맑은탕 (2인이상)) ₩12,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩25,000
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Seoneomaeul (선어마을) 1Seoneomaeul (선어마을) 2Seoneomaeul (선어마을) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 12 回利用

刺身 · 부산 서구 송도해변로 131

Busan Seo-gu Songdohaebyeon-ro 131

★ 4.4 (18)
  • メウンタン(辛い魚鍋)
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ)
  • 刺身(フェ)
  • ワタリガニ鍋
  • 刺身丼(フェトッパプ)
  • Jayeonsan (자연산)
料理について
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
Mijohoetjip (미조횟집) 1Mijohoetjip (미조횟집) 2Mijohoetjip (미조횟집) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 11 回利用

刺身 · 부산 서구 구덕로114번길 17

Busan Seo-gu Gudeongno114beon-gil 17

₩₩₩
  • Hwaleo (so) (활어 (소)) ₩40,000
  • Seoneo (so) (선어 (소)) ₩40,000
  • ケブル(ユムシの刺身) ₩40,000
  • Gajamimiyeokguk (가자미미역국) ₩13,000
  • 刺身丼(フェトッパプ) ₩10,000
料理について
  • ケブル(ユムシの刺身) — ユムシ(海産の無脊椎動物)の刺身。コリコリとした食感でほんのり甘い。
Namhaejeondohoetjip (남해전도횟집) 1Namhaejeondohoetjip (남해전도횟집) 2Namhaejeondohoetjip (남해전도횟집) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 서구 엄광산로 29

Busan Seo-gu Eomgwangsan-ro 29

★ 3.5 (20)₩₩
  • スジェビ(すいとん) ₩11,500
  • Eotangseokeo(guksu+sujebi+bap) (어탕섞어(국수+수제비+밥)) ₩11,000
  • Eotang+bap (어탕+밥) ₩10,500
  • ネギチヂミ ₩11,000
  • Eotangguksu+bap (어탕국수+밥) ₩10,500
  • Doribaengbaengi (도리뱅뱅이) ₩13,000
料理について
  • スジェビ(すいとん) — 小麦生地を手でちぎって汁で煮る、素朴なすいとん。
  • ネギチヂミ — 青ネギや海鮮を混ぜて焼く、外はカリッと中はもちっとしたチヂミ。
Jirisaneotang (지리산어탕) 1Jirisaneotang (지리산어탕) 2Jirisaneotang (지리산어탕) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 서구 충무대로 130

Busan Seo-gu Chungmu-daero 130

₩₩₩
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩25,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩19,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩19,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩25,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩25,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩28,000
料理について
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 6 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 서구 송도해변로 79

Busan Seo-gu Songdohaebyeon-ro 79

★ 2.5 (35)₩₩
  • Daegutang (대구탕) ₩13,000
  • 卵焼き(韓国式) ₩8,000
  • Daegujjim (dae) (대구찜 (대)) ₩45,000
  • Daegujjim (so) (대구찜 (소)) ₩35,000
  • Simesaba (시메사바) ₩18,000
Soksiwonhaedaegutang (속시원해대구탕) 1Soksiwonhaedaegutang (속시원해대구탕) 2Soksiwonhaedaegutang (속시원해대구탕) 3

10. Misonghamosyabeusyabeu (미송하모샤브샤브)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
刺身 · 부산 서구 충무대로 124

Busan Seo-gu Chungmu-daero 124

₩₩₩
  • Hamosyabeusyabeu(so) (하모샤브샤브(소)) ₩80,000
  • 刺身(フェ) ₩70,000
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩30,000
  • Hamoeotang (하모어탕) ₩8,000
  • 刺身(フェ)
料理について
  • 刺身(フェ) — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
Misonghamosyabeusyabeu (미송하모샤브샤브) 1Misonghamosyabeusyabeu (미송하모샤브샤브) 2Misonghamosyabeusyabeu (미송하모샤브샤브) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

フグ · 부산 서구 충무대로201번길 9

Busan Seo-gu Chungmudaero201beon-gil 9

★ 4.8 (16)₩₩₩
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩13,000
  • Syabeusyabeu(kkachibok) (샤브샤브(까치복)) ₩30,000
  • スユク(茹で肉) ₩35,000
  • スユク(茹で肉) ₩60,000
  • フグの唐揚げ ₩20,000
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩25,000
料理について
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • フグの唐揚げ — フグの唐揚げ。フグは免許を持つ調理師が扱う。
Namhaebokguk (남해복국) 1Namhaebokguk (남해복국) 2Namhaebokguk (남해복국) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

フグ · 부산 서구 대청로6번길 41-1

Busan Seo-gu Daecheongno6beon-gil 41-1

₩₩
  • フグ料理 ₩15,000
  • Eunbok (은복) ₩11,000
  • スユク(茹で肉) ₩50,000
  • フグのプルコギ(甘辛炒め) ₩14,000
  • フグの唐揚げ ₩15,000
料理について
  • フグ料理 — フグ料理(澄ましスープ・辛い鍋など)。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • フグのプルコギ(甘辛炒め) — フグを野菜と辛いたれで炒めた料理(牛肉ではない)。フグは免許を持つ調理師が扱う。
  • フグの唐揚げ — フグの唐揚げ。フグは免許を持つ調理師が扱う。
Eunmabokguk (은마복국) 1Eunmabokguk (은마복국) 2
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

刺身 · 부산 서구 송도해변로 9

Busan Seo-gu Songdohaebyeon-ro 9

★ 3.5 (22)₩₩
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩18,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩22,000
  • ビビンバ ₩15,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩15,000
  • 刺身丼(フェトッパプ) ₩15,000
料理について
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
Gonpohoetjip (곤포횟집) 1Gonpohoetjip (곤포횟집) 2Gonpohoetjip (곤포횟집) 3

14. Kkomakga (꼬막가)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 서구 충무대로82번길 17

Busan Seo-gu Chungmudaero82beon-gil 17

★ 4.2 (28)₩₩
  • 定食 ₩16,000
  • ビビンバ ₩9,000
  • Seodaebapsang (서대밥상) ₩10,000
  • クッパ(スープご飯) ₩10,000
  • Kkomangmuchim(2~3inbun) (꼬막무침(2~3인분)) ₩20,000
  • Seodaegui (서대구이) ₩15,000
料理について
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
Kkomakga (꼬막가) 1Kkomakga (꼬막가) 2Kkomakga (꼬막가) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

海鮮鍋(辛口) · 부산 서구 엄광산로 6

Busan Seo-gu Eomgwangsan-ro 6

₩
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩20,000
  • 天ぷら(韓国式揚げ物) ₩10,000
  • ネギチヂミ ₩5,000
  • Dubu (두부) ₩5,000
  • メウンタン(辛い魚鍋) ₩8,000
料理について
  • ネギチヂミ — 青ネギや海鮮を混ぜて焼く、外はカリッと中はもちっとしたチヂミ。
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

조개 · 부산 서구 송도해변로 27

Busan Seo-gu Songdohaebyeon-ro 27

★ 4.9 (123)₩₩₩
  • Small(2in) (Small(2인)) ₩75,000
  • Medium(3in) (Medium(3인)) ₩95,000
  • Large(4in) (Large(4인)) ₩125,000
  • X-Large(5in) (X-Large(5인)) ₩155,000
  • チャーハン(韓国式) ₩17,000
  • リゾット ₩15,000
Keullaemhauseu (클램하우스) 1Keullaemhauseu (클램하우스) 2Keullaemhauseu (클램하우스) 3

17. Nampohoetjip (남포횟집)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

刺身 · 부산 서구 송도해변로 83

Busan Seo-gu Songdohaebyeon-ro 83

★ 1.6 (10)₩₩
  • カンジャンケジャン(蟹の醤油漬け) ₩15,000
  • 定食 ₩25,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩17,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩23,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩22,000
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) ₩27,000
料理について
  • カンジャンケジャン(蟹の醤油漬け) — 生のカニを醤油に漬けた料理。濃厚な卵が絶品でご飯が進む。
  • ムルフェ(冷たい刺身スープ) — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
Nampohoetjip (남포횟집) 1Nampohoetjip (남포횟집) 2Nampohoetjip (남포횟집) 3

18. Dongdaebokguk (동대복국)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

フグ · 부산 서구 대신공원로 14-8

Busan Seo-gu Daesingongwon-ro 14-8

₩₩₩
  • フグ料理 ₩12,000
  • Bokkkaseu (복까스) ₩10,000
  • お粥(韓国式) ₩13,000
  • フグの湯引き ₩40,000
  • フグのプルコギ(甘辛炒め) ₩40,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩50,000
料理について
  • フグ料理 — フグ料理(澄ましスープ・辛い鍋など)。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
  • フグのプルコギ(甘辛炒め) — フグを野菜と辛いたれで炒めた料理(牛肉ではない)。フグは免許を持つ調理師が扱う。
Dongdaebokguk (동대복국) 1Dongdaebokguk (동대복국) 2Dongdaebokguk (동대복국) 3

20. Dageodohoetjip (다거도횟집)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

刺身 · 부산 서구 자갈치로 4

Busan Seo-gu Jagalchi-ro 4

₩₩
  • ナマズ鍋 ₩18,000
  • Saengdaegutang (생대구탕) ₩18,000

21. Yongyunine (용윤이네)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

조개 · 부산 서구 송도해변로 83-1

Busan Seo-gu Songdohaebyeon-ro 83-1

₩₩₩
  • 貝焼き ₩80,000
  • うなぎの蒲焼き ₩50,000
  • 海鮮鍋(辛口) ₩50,000
  • 貝焼き ₩60,000
  • 貝焼き ₩100,000
  • 貝焼き ₩120,000

22. Migado, kape on deo yun (미가도, 카페 온 더 윤)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

刺身 · 부산 서구 구덕로 350

Busan Seo-gu Gudeok-ro 350

₩₩
  • 寿司(韓国式) ₩13,000
  • Saengtaetang (생태탕) ₩13,000
料理について
  • 寿司(韓国式) — 酢飯に魚介を乗せた韓国式の寿司。
Migado, kape on deo yun (미가도, 카페 온 더 윤) 1Migado, kape on deo yun (미가도, 카페 온 더 윤) 2Migado, kape on deo yun (미가도, 카페 온 더 윤) 3

23. Daebakagujjim ppoljjim (대박아구찜 뽈찜)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

アンコウ · 부산 서구 감천로 282

Busan Seo-gu Gamcheon-ro 282

  • アンコウ鍋
  • アンコウの蒸し煮
  • スユク(茹で肉)
  • Daeguppoljjim (대구뽈찜)
  • Daegutang (대구탕)
  • スケトウダラ鍋
料理について
  • アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。

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