ウプチュビ・トラベル 🍜公益ベータ

Dong-gu, Busanの韓国料理·韓定食名店

Dong-gu, Busanで公務員が検証した韓国料理·韓定食名店15軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

  • 模範飲食店
韓定食 · 부산 동구 조방로 21

Busan Dong-gu Jobang-ro 21

2.7 (20)₩₩₩
  • 韓定食(韓国のコース料理) ₩48,000
  • 定食 ₩58,000
  • 定食 ₩78,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩25,000
料理について
  • 韓定食(韓国のコース料理)多彩な小皿料理が一度に並ぶ韓国式のコース料理。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き)薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
Seokhwahanjeongsik (석화한정식) 1
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

韓国料理 · 부산 동구 중앙대로180번길 12-2

Busan Dong-gu Jungangdaero180beon-gil 12-2

  • Jinjisang(2inisang) (진지상(2인이상)) ₩13,000
  • スラサン(王宮風の膳) ₩22,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩9,000
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) ₩9,000
  • ビビンバ ₩9,000
料理について
  • スラサン(王宮風の膳)かつて王に供された食事を模した、多彩な小皿が並ぶ豪華な膳。
  • スンドゥブ(純豆腐鍋)おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ)強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
  • ビビンバご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
Heungbuwaeoudong (흥부와어우동) 1Heungbuwaeoudong (흥부와어우동) 2Heungbuwaeoudong (흥부와어우동) 3

3. Daesujeong (대수정)

公費認証
公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • 模範飲食店
韓国料理 · 부산 동구 자성로133번길 46

Busan Dong-gu Jaseongno133beon-gil 46

2.3 (10)₩₩
  • サバ(焼き・煮付け) ₩16,000
  • 定食 ₩18,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩19,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩26,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩16,000
  • キムチチヂミ ₩16,000
料理について
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き)薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • カルビ(味付け焼肉)甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
Daesujeong (대수정) 1
公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

韓国料理 · 부산 동구 고관로 107

Busan Dong-gu Gogwan-ro 107

₩₩
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) ₩10,000
料理について
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ)強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
Jipbapjeongdam (집밥정담) 1
公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 부산 동구 초량로 20-1

Busan Dong-gu Choryang-ro 20-1

₩₩
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩15,000
  • 焼き魚 ₩16,000
  • 魚卵鍋 ₩15,000
  • Gwamegi (과메기)
  • Honghaptang (홍합탕) ₩13,000
料理について
  • サムギョプサル(豚バラ焼き)テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
Choryangdangoljip (초량단골집) 1Choryangdangoljip (초량단골집) 2Choryangdangoljip (초량단골집) 3
公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 부산 동구 중앙대로371번길 46

Busan Dong-gu Jungangdaero371beon-gil 46

₩₩
  • Yangjitang (양지탕) ₩11,000
  • Teuktang (특탕) ₩18,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩13,000
  • 牛の膝軟骨スープ ₩15,000
  • Galdotang (갈도탕) ₩16,000
  • Kkoritang (꼬리탕) ₩17,000
料理について
  • カルビタン(牛カルビスープ)牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
Sujeonggalbitang (수정갈비탕)参考
公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 부산 동구 중앙대로 193

Busan Dong-gu Jungang-daero 193

3.5 (15)₩₩
  • 定食 ₩13,000
  • 麦ご飯 ₩9,000
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) ₩40,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩20,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩30,000
料理について
  • タットリタン(鶏の辛煮込み)鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
  • 豚肉のコチュジャン炒め豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
Jeongdaun bapsang (정다운 밥상) 1Jeongdaun bapsang (정다운 밥상) 2Jeongdaun bapsang (정다운 밥상) 3
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🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 부산 동구 수정로 22

Busan Dong-gu Sujeong-ro 22

₩₩
  • カルビチム(牛カルビの煮込み) ₩12,000
  • パンサン(ご飯とおかずの膳) ₩12,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩9,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩10,000
  • パンサン(ご飯とおかずの膳) ₩9,000
  • パンサン(ご飯とおかずの膳) ₩8,000
料理について
  • 豚肉のコチュジャン炒め豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • カルビ(味付け焼肉)甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
Dongbaekban (동백반)参考

10. Yurimjeong (유림정)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 부산 동구 중앙대로196번길 12-10

Busan Dong-gu Jungangdaero196beon-gil 12-10

2.7 (23)₩₩₩
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩25,000
料理について
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き)薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
Yurimjeong (유림정) 1Yurimjeong (유림정) 2Yurimjeong (유림정) 3

11. Subapsang (수밥상)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 부산 동구 중앙대로389번길 16

Busan Dong-gu Jungangdaero389beon-gil 16

  • スンドゥブ(純豆腐鍋)
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き)
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ)
  • スンドゥブ(純豆腐鍋)
  • Dakgaejang (닭개장)
  • スンドゥブ(純豆腐鍋)
料理について
  • スンドゥブ(純豆腐鍋)おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き)薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ)強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
Subapsang (수밥상) 1Subapsang (수밥상) 2
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🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 부산 동구 수정로 10-6

Busan Dong-gu Sujeong-ro 10-6

₩₩
  • 定食 ₩27,000
  • 焼き魚 ₩10,500
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩9,000
  • 定食 ₩13,000
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) ₩9,000
  • 定食 ₩9,000
料理について
  • スンドゥブ(純豆腐鍋)おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • テンジャンチゲ(味噌鍋)味噌(テンジャン)ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
Gajeongbaekban (가정백반) 1Gajeongbaekban (가정백반) 2Gajeongbaekban (가정백반) 3
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🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 부산 동구 고관로 110-8

Busan Dong-gu Gogwan-ro 110-8

₩₩
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩12,000
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) ₩10,000
  • タチウオ(煮付け・焼き) ₩12,000
  • タチウオ(煮付け・焼き) ₩12,000
  • タチウオ(煮付け・焼き) ₩10,000
  • タチウオ(煮付け・焼き) ₩10,000
料理について
  • テンジャンチゲ(味噌鍋)味噌(テンジャン)ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
§ harimsikdang (§ 하림식당) 1

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