釜山・釜山鎮区のうなぎ名店

釜山・釜山鎮区で公務員が検証したうなぎ名店12軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Jangeomaeul (장어마을)

公費認証

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

✅ 模範飲食店

うなぎ · 부산 부산진구 연지로 20

Busan Busanjin-gu Yeonji-ro 20

₩₩₩

うなぎの蒲焼き ₩16,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩60,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩50,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩40,000
うなぎの蒲焼き ₩9,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩7,000

料理について

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） — ヌタウナギ（ウナギではない）を塩や辛いたれで焼いた料理。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。

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2. Jagalmadang (자갈마당)

公費認証

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

✅ 模範飲食店

うなぎ · 부산 부산진구 새싹로29번길 14-12

Busan Busanjin-gu Saessangno29beon-gil 14-12

₩₩₩

うなぎの蒲焼き ₩20,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩60,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩60,000

料理について

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） — ヌタウナギ（ウナギではない）を塩や辛いたれで焼いた料理。

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3. Namhaejangeo (남해장어)

公費認証

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 19 回利用

うなぎ · 부산 부산진구 부전로 125

Busan Busanjin-gu Bujeon-ro 125

₩₩

うなぎの蒲焼き ₩50,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩9,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩55,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩20,000
ユッケジャン（辛い牛肉スープ） ₩9,000
牡蠣 ₩9,000

料理について

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） — ヌタウナギ（ウナギではない）を塩や辛いたれで焼いた料理。
ユッケジャン（辛い牛肉スープ） — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。

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4. Jangseungpobadajangeogui (장승포바다장어구이)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

うなぎ · 부산 부산진구 냉정로 202

Busan Busanjin-gu Naengjeong-ro 202

うなぎの蒲焼き
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ）
うなぎの蒲焼き
うなぎの蒲焼き
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ）
テンジャンチゲ（味噌鍋）

料理について

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） — ヌタウナギ（ウナギではない）を塩や辛いたれで焼いた料理。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

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5. Wonilsangomjangeo (원일산곰장어)

公費認証

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

うなぎ · 부산 부산진구 부전로 179-13

Busan Busanjin-gu Bujeon-ro 179-13

₩₩₩

Yangnyeomgui(so) (양념구이(소)) ₩30,000
Sogeumgui(so) (소금구이(소)) ₩30,000
Tonggui(so) (통구이(소)) ₩30,000
Yeontanseoksoegui(so) (연탄석쇠구이(소)) ₩30,000
Yeontanseoksoegui(jung) (연탄석쇠구이(중)) ₩40,000

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6. Hanbangjangeogui (한방장어구이)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

うなぎ · 부산 부산진구 서면로 27

Busan Busanjin-gu Seomyeon-ro 27

★ 4.0 (21)₩₩₩

うなぎの蒲焼き ₩42,000
うなぎの蒲焼き ₩28,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩6,000

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7. Jangeochon (장어촌)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

うなぎ · 부산 부산진구 부전로96번길 36

Busan Busanjin-gu Bujeollo96beon-gil 36

₩₩₩

うなぎの蒲焼き ₩25,000
うなぎの蒲焼き ₩25,000
うなぎの蒲焼き ₩28,000
うなぎの蒲焼き ₩17,000
Momil (모밀) ₩7,000

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8. Hanmadangtongyeongsutbulbadajangeo (한마당통영숯불바다장어)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

うなぎ · 부산 부산진구 범일로192번길 13

Busan Busanjin-gu Beomillo192beon-gil 13

₩₩

うなぎの蒲焼き ₩15,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩30,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩20,000
うなぎの蒲焼き ₩8,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩7,000
クッパ（スープご飯） ₩8,000

料理について

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） — ヌタウナギ（ウナギではない）を塩や辛いたれで焼いた料理。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。

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9. Jangdeokjangeo seomyeonjikyeongjeom (장덕장어 서면직영점)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

うなぎ · 부산 부산진구 서면로 31

Busan Busanjin-gu Seomyeon-ro 31

★ 3.3 (17)₩₩₩

うなぎの蒲焼き ₩87,000
うなぎの蒲焼き ₩70,000
ユッケビビンバ（生牛肉） ₩15,000
うなぎの蒲焼き ₩34,000
アワビ ₩15,000
うなぎの蒲焼き ₩13,000

料理について

ユッケビビンバ（生牛肉） — 生の牛肉（ユッケ）をのせたビビンバ。

Jangdeokjangeo seomyeonjikyeongjeom (장덕장어 서면직영점) 1

Jangdeokjangeo seomyeonjikyeongjeom (장덕장어 서면직영점) 2

Jangdeokjangeo seomyeonjikyeongjeom (장덕장어 서면직영점) 3

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10. Wonjogijangsangomjangeo (원조기장산곰장어)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

うなぎ · 부산 부산진구 부전로 176-1

Busan Busanjin-gu Bujeon-ro 176-1

₩₩₩

Yangnyeomgui (teukdae) (양념구이 (특대)) ₩70,000
Yangnyeomgui (dae) (양념구이 (대)) ₩60,000
Yangnyeomgui (jung) (양념구이 (중)) ₩50,000
Yangnyeomgui (so) (양념구이 (소)) ₩40,000
Sogeumgui (teukdae) (소금구이 (특대)) ₩70,000
Sogeumgui (dae) (소금구이 (대)) ₩60,000

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11. Samhap (삼합)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

うなぎ · 부산 부산진구 거제대로60번길 51

Busan Busanjin-gu Geojedaero60beon-gil 51

★ 3.7 (12)₩₩₩

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩49,000
Sogeumgui(1kg) (소금구이(1kg)) ₩69,000
Daenak(sukhoe) (대낙(숙회)) ₩35,000
湯引き（さっと茹でた魚介） ₩55,000
クッパ（スープご飯） ₩7,000
Jin (진) ₩85,000

料理について

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） — ヌタウナギ（ウナギではない）を塩や辛いたれで焼いた料理。
湯引き（さっと茹でた魚介） — タコやイカなどをさっと湯通ししてスライスしたもの（生ではない）。
クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。

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12. Gamposutbuljangeogui (감포숯불장어구이)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

うなぎ · 부산 부산진구 복지로 51

Busan Busanjin-gu Bokji-ro 51

₩₩₩

うなぎの蒲焼き ₩17,000
うなぎの蒲焼き ₩17,000
うなぎの蒲焼き ₩50,000
うなぎの蒲焼き ₩40,000
うなぎの蒲焼き ₩30,000
ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） ₩50,000

料理について

ヌタウナギ焼き（コムジャンオ） — ヌタウナギ（ウナギではない）を塩や辛いたれで焼いた料理。

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