釜山・江西区の刺身·海鮮名店

釜山・江西区で公務員が検証した刺身·海鮮名店33軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Gonghangsaengbokguk (공항생복국)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 16 回利用

✅ 模範飲食店

フグ · 부산 강서구 공항앞길85번길 6

Busan Gangseo-gu Gonghangapgil85beon-gil 6

₩₩₩

スユク（茹で肉） ₩35,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩35,000
海鮮の蒸し煮 ₩40,000
アンコウの蒸し煮 ₩30,000
Boksyabeusyabeu (milbok) (복샤브샤브 (밀복)) ₩25,000

料理について

スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。

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2. Nakyanghoesenta (낙양회센타)

公費認証

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 54 回利用

刺身 · 부산 강서구 대저로 132

Busan Gangseo-gu Daejeo-ro 132

★ 4.6 (12)₩₩

刺身丼（フェトッパプ） ₩15,000
ムルフェ（冷たい刺身スープ） ₩17,000
刺身（フェ）
Gajamimiyeokguk (가자미미역국) ₩21,000
ムルフェ（冷たい刺身スープ） ₩21,000
Gajamideopbap (가자미덮밥) ₩21,000

料理について

ムルフェ（冷たい刺身スープ） — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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3. Gangdonghoesusan (강동회수산)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 14 回利用

✅ 模範飲食店

刺身 · 부산 강서구 낙동북로 15

Busan Gangseo-gu Nakdongbuk-ro 15

Hyangeo (향어)
刺身（フェ）
メウンタン（辛い魚鍋）
メウンタン（辛い魚鍋）
メウンタン（辛い魚鍋）
うなぎの蒲焼き

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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4. Jobangnakji (조방낙지)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

✅ 模範飲食店

海鮮・魚料理 · 부산 강서구 공항로791번길 8

Busan Gangseo-gu Gonghangno791beon-gil 8

★ 4.5 (17)₩₩

Nakgopsae (낙곱새) ₩12,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩11,000
テナガダコ料理 ₩9,000
Naksae (낙새) ₩10,000
スケトウダラ鍋 ₩9,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩38,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

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5. Hanbadahoetjip (한바다횟집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

✅ 模範飲食店

刺身 · 부산 강서구 신포길17번길 18-1

Busan Gangseo-gu Sinpogil17beon-gil 18-1

₩₩₩

コノシロ（焼き・刺身） ₩50,000
刺身（フェ） ₩50,000
Jayeonsan gogeupeojung (so) (자연산 고급어중 (소)) ₩65,000
刺身（フェ） ₩17,000
ムルフェ（冷たい刺身スープ） ₩22,000
メバル（刺身） ₩25,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
ムルフェ（冷たい刺身スープ） — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。

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6. Badawonhoetjip (바다원횟집)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 15 回利用

刺身 · 부산 강서구 가덕해안로 748

Busan Gangseo-gu Gadeokhaean-ro 748

₩₩₩

Gamseongdom(so) (감성돔(소)) ₩80,000
ヒラメ（刺身） ₩70,000
Doldom(so) (돌돔(소)) ₩80,000
カレイ（刺身） ₩70,000
刺身丼（フェトッパプ） ₩17,000
カレイ（刺身） ₩70,000

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7. Cheongjeongbadahoetjip (청정바다횟집)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 13 回利用

刺身 · 부산 강서구 대저로135번길 53

Busan Gangseo-gu Daejeoro135beon-gil 53

₩₩₩

刺身（フェ） ₩40,000
刺身（フェ） ₩50,000
刺身（フェ） ₩60,000
刺身（フェ） ₩80,000
コノシロ（焼き・刺身） ₩40,000
コノシロ（焼き・刺身） ₩50,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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8. Manhogalmisyabeusyabeu (만호갈미샤브샤브)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 9 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 강서구 르노삼성대로 602

Busan Gangseo-gu Reunosamseong-daero 602

★ 4.1 (38)₩₩₩

Galmisyabeusyabeu(dae) (갈미샤브샤브(대)) ₩80,000
Galmisyabeusyabeu(jung) (갈미샤브샤브(중)) ₩60,000
Galmisyabeusyabeu(so) (갈미샤브샤브(소)) ₩50,000
湯引き（さっと茹でた魚介） ₩80,000
湯引き（さっと茹でた魚介） ₩60,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩80,000

料理について

湯引き（さっと茹でた魚介） — タコやイカなどをさっと湯通ししてスライスしたもの（生ではない）。
サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

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9. Bokiinneun202galsam (복이있는202갈삼)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

조개 · 부산 강서구 명지새동네길2번길 46

Busan Gangseo-gu Myeongjisaedongnegil2beon-gil 46

★ 3.5 (11)₩₩₩

Galsamgui (so) (갈삼구이 (소)) ₩55,000
Galmisyabeu (so) (갈미샤브 (소)) ₩55,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩55,000
スユク（茹で肉） ₩55,000

料理について

スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。

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10. Bugwanghoetjip (부광횟집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

刺身 · 부산 강서구 신포길 14-1

Busan Gangseo-gu Sinpo-gil 14-1

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11. Gyeongwonhaemuljjim (경원해물찜)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

海鮮・魚料理 · 부산 강서구 명지국제12로29번길 9

Busan Gangseo-gu Myeongjigukje12ro29beon-gil 9

₩₩₩

海鮮の蒸し煮 ₩42,000
海鮮の蒸し煮 ₩5,400
海鮮の蒸し煮 ₩66,000
アンコウの蒸し煮 ₩38,000
アンコウの蒸し煮 ₩48,000
アンコウの蒸し煮 ₩58,000

料理について

アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。

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12. Sohuinejip (소희네집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 강서구 가덕해안로 1206

Busan Gangseo-gu Gadeokhaean-ro 1206

★ 3.1 (69)₩₩

ハンサン（一度に並ぶ定食膳） ₩32,000
Haemulhanjeopsi (해물한접시) ₩15,000
アワビ ₩15,000
Ganjangsaeu (간장새우) ₩10,000
Yangnyeomgejang (양념게장) ₩15,000

料理について

ハンサン（一度に並ぶ定食膳） — ご飯や汁物、多数のおかずを一度に並べる定食スタイル。

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13. Jijunghaehoetjip (지중해횟집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

刺身 · 부산 강서구 신포길17번길 16

Busan Gangseo-gu Sinpogil17beon-gil 16

メバル（刺身）
メウンタン（辛い魚鍋）
Yangnyeom (양념)

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14. Geumhohoetjip (금호횟집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

刺身 · 부산 강서구 명지새동네길1번길 62

Busan Gangseo-gu Myeongjisaedongnegil1beon-gil 62

★ 4.0 (11)₩₩₩

刺身（フェ） ₩120,000
刺身（フェ） ₩120,000
ムルフェ（冷たい刺身スープ） ₩20,000
カレイ（刺身） ₩25,000
刺身（フェ） ₩80,000
鴨・アヒル料理 ₩120,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
ムルフェ（冷たい刺身スープ） — 刺身と野菜を冷たい酸辛いスープで食べる海辺の夏料理。
鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

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15. Gonghangnakjimaeul (공항낙지마을)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 강서구 공항로811번길 47

Busan Gangseo-gu Gonghangno811beon-gil 47

₩₩

Nakgopsaebokeum (낙곱새볶음) ₩13,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩28,000
テナガダコの辛炒め ₩9,000
Naksaebokeum (낙새볶음) ₩10,000
Bullaksaebokeum (불낙새볶음) ₩12,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩11,000

料理について

タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

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16. Yeongjudongsamdaebokguk (영주동삼대복국)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

フグ · 부산 강서구 명지국제8로 284

Busan Gangseo-gu Myeongjigukje8-ro 284

₩₩₩

フグの唐揚げ ₩30,000
フグ料理 ₩20,000
フグの湯引き ₩80,000
フグ料理 ₩60,000
Eunbok(achimsiksa) (은복(아침식사)) ₩8,000
Eunbok (은복) ₩12,000

料理について

フグの唐揚げ — フグの唐揚げ。フグは免許を持つ調理師が扱う。
フグ料理 — フグ料理（澄ましスープ・辛い鍋など）。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。

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17. Jjangttungeosikdang (짱뚱어식당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 강서구 대저중앙로309번길 65

Busan Gangseo-gu Daejeojungangno309beon-gil 65

₩₩₩

Jjangttungeotang (짱뚱어탕) ₩8,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩40,000
天ぷら（韓国式揚げ物） ₩40,000
タコの澄まし鍋 ₩40,000
テナガダコの辛炒め ₩40,000

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18. Manseonhoetjip (만선횟집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

刺身 · 부산 강서구 명지새동네길1번길 66

Busan Gangseo-gu Myeongjisaedongnegil1beon-gil 66

₩₩₩

刺身（フェ） ₩90,000
刺身（フェ） ₩90,000
刺身（フェ） ₩70,000
刺身（フェ） ₩110,000
刺身（フェ） ₩70,000
刺身（フェ） ₩50,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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19. Joeunhoetjip (조은횟집)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

刺身 · 부산 강서구 신포길17번길 14-1

Busan Gangseo-gu Sinpogil17beon-gil 14-1

₩₩₩

刺身（フェ） ₩130,000
刺身（フェ） ₩110,000
刺身（フェ） ₩90,000
刺身（フェ） ₩60,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩25,000
メバル（刺身）

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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20. Jogaeguikaempingseom (조개구이캠핑섬)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

조개 · 부산 강서구 명지국제6로232번길 2

Busan Gangseo-gu Myeongjigukje6ro232beon-gil 2

★ 2.7 (12)₩₩₩

海鮮鍋（辛口） ₩38,000

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21. Jeontongjaecheopguk (전통재첩국)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

海鮮・魚料理 · 부산 강서구 대저로255번길 16

Busan Gangseo-gu Daejeoro255beon-gil 16

₩

Jaecheopguk (재첩국) ₩6,000
Jaecheopjinguk (재첩진국) ₩11,000
ビビンバ ₩8,000
Dakgaejang (닭개장) ₩6,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩6,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩6,000

料理について

ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。

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22. Yeommakhoetjip (염막횟집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

刺身 · 부산 강서구 신포길17번길 26

Busan Gangseo-gu Sinpogil17beon-gil 26

₩₩₩

メウンタン（辛い魚鍋） ₩8,000
刺身（フェ） ₩50,000
刺身（フェ） ₩70,000
刺身（フェ） ₩90,000
メバル（刺身） ₩20,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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23. Geumhwahoetjip (금화횟집)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

刺身 · 부산 강서구 신포길17번길 32

Busan Gangseo-gu Sinpogil17beon-gil 32

₩₩₩

刺身（フェ） ₩50,000

料理について

刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。

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24. Myeongseongga (명성가)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

アンコウ · 부산 강서구 명지국제6로1번가길 18

Busan Gangseo-gu Myeongjigukje6ro1beonga-gil 18

₩

Gonisari (곤이사리) ₩8,000
テナガダコ料理 ₩7,000
Gapojingeo (갑오징어) ₩7,000
Saeusari (새우사리) ₩5,000

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