1. Ppongnamujip (뽕나무집)
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Chungnam Yesan-gun Sapgyo-eup Sapgyo-ro 62-1
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料理について
- サムゲタン(参鶏湯) — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
- タッカルビ(鶏の甘辛炒め) — 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒める春川名物。
- カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
- コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。